Dietetica

Como limpiar sus riñones de forma instantanea con esta bebida natural Inicio

 
Hacer una limpieza de los riñones no es difícil, pero muy importante. Una limpieza de los riñones no es algo que sólo debe tratar de vez en cuando – es un hábito que debemos incorporar en nuestra vida diaria para disfrutar de una mejor salud en general. La ingesta adecuada de agua es esencial no sólo una limpieza de los riñones, pero también como parte de la dieta diaria. Es especialmente importante contar con la ingesta adecuada de agua como parte de la limpieza de los riñones a base de hierbas, porque muchas de las hierbas enumeradas son diuréticos.

Los riñones son órganos vitales que ayudan a mantener la buena salud de nuestro cuerpo. la salud del riñón débil puede conducir a muchos problemas de salud no deseados e incómodas. Estos problemas, como infecciones del tracto urinario y cálculos renales pueden ser dolorosas y difíciles de tratar.

té de perejil se ha utilizado por sus propiedades terapéuticas desde hace siglos. El perejil es una de las hierbas más importantes para proporcionar vitaminas y minerales para el cuerpo. Es verdaderamente complejo de vitaminas y minerales que aumentan la inmunidad naturaleza ?? s en la forma de la planta.

El perejil también es rico en el origen de dos nutrientes vitales que también son importantes para la prevención de muchas enfermedades: La vitamina C y vitamina A. Estas son las dos poderosos antioxidantes que destruyen los radicales libres. Los radicales libres son responsables para el desarrollo de muchas condiciones médicas, incluyendo la aterosclerosis, la diabetes y de colon y el cáncer cervical y el asma.

Limpiar sus riñones con té de perejil

Las recetas a continuación, naturalmente estimulan el proceso de desintoxicación en los riñones, la eliminación de toxinas y cualquier piedra que pueda tener.

Ingredientes:

– El Zumo de Medio limon fresco
– 2 Cucharadas de miel orgánica cruda
– Copa de agua filtrada
– Un montón de hojas de perejil fresco

Preparación:

-Lavar, Picar y dejar las hojas en trozos grandes
-Poner En un bol con agua
-Hervir Y se deja hervir durante 10 minutos
-Retirar Y dejar que se enfríe en una cacerola grande
-Añadir la miel y limón al gusto
-Consume 1-2 vasos al día
-Mantener En recipientes de vidrio que el refrigerador hasta 7 días

 

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Junio 23, 2016 By : Category : Alimentacion Batidos y Zumos Verdes Dietetica Dieteticas Info Medicina Natural Recetas Tags:, , , , , , , ,
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Cómo dormir y relajarse en minutos con esta receta de la medicina tradicional

Es una preparación tradicional de esta antigua medicina china.

Sumamente efectiva, se tiene que tomar e ir en seguida a dormir.
INGREDIENTES

1 cucharada (sopa) Lavanda / espliego

1 cucharada (sopa) de la manzanilla

1 cucharada (sopa) de la valeriana

1 taza de agua

1 pedazo de cáscara de mandarina fresca dientes / mandarina / bergamota / naranja

MODO DE PREPARO

Las hierbas usadas en esta receta deben estar secas (todo lo que puede encontrar en las tiendas naturistas).

La cáscara de mandarina, sin embargo, tiene que ser fresca.

Utilice, si es posible, la cáscara de mandarina orgánica.

Hervir el agua y añadir las hierbas y pieza fresca de la corteza.

Espere 15 minutos, colar y tomar.

Es tan eficiente esta receta que poco después de beberlo, hay que ir a la cama, porque el sueño vendrá muy rápido y con toda su fuerza.

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Mayo 8, 2016 By : Category : Alimentacion Dietetica Recetas Tips Zumos Tags:, , , , , , , , , , , ,
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Zumo de Apio para la presion arterial, el reumatismo, el riñon…

Recién exprimido jugo de esta planta es curar, presión arterial alta, enfermedades del riñón y el reumatismo

Es rico con el magnesio, la vitamina K, fibra, y debido a las grandes cantidades de vitamina C puede curar con éxito la gripe y los síntomas del resfriado. Se recomienda hacer la sopa de apio y regularmente comer hasta que su gripe o un resfriado se ha ido.

El apio contiene una gran cantidad de aceite, vitaminas y minerales. Root está lleno de aceite, azúcar, grasas, tirosina, y así sucesivamente.

Por su apio impacto diurético se puede utilizar para el tratamiento de reumatismo, gota, dolor en las articulaciones, los riñones y del tracto urinario, piedras y arena en la vejiga, irritación de las vías urinarias, la celulitis y la obesidad, asma, irritación pulmonar, enfermedades nerviosas.

Además, se expulsa el exceso de líquido del cuerpo, y en consecuencia es beneficioso para la enfermedad cardiovascular. El apio ayuda con la presión arterial alta y puede ayudar también, con la desintoxicación del cuerpo. Debido a que puede regular también se recomienda la presión arterial en personas con diabetes.

Así, en términos generales, el apio tratado con éxito el asma, el reumatismo y la enfermedad renal. Se calma el sistema nervioso, aumenta la circulación sanguínea y limpia la uretra. También mejora los resultados del análisis de sangre.

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Abril 17, 2016 By : Category : Alimentacion Biblioteca Dietetica Medicina Natural Recetas Zumos Tags:, , , , , , , , , , , , , ,
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8 señales de que tiene una intolerancia al gluten

La sensibilidad al gluten o la intolerancia es una condición que hace que una persona reacciona después de la ingestión de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Los síntomas varían ampliamente y pueden incluir problemas gastrointestinales, se unen dolor, la fatiga y la depresión. –

Es bastante común que las personas experimentan problemas digestivos y de salud de comer trigo o gluten. Se encuentra principalmente en el trigo, la cebada y el centeno, la intolerancia al gluten puede resultar en un número de diferentes síntomas.

Las personas que son sensibles al gluten a menudo encuentran que sus síntomas desaparecen después de que el producto se elimina de su dieta.

8 Signos DE intolerancia al gluten:

Una de las más sorprendentes síntomas de intolerancia al gluten, la niebla del cerebro, también puede ser sutil en la naturaleza. niebla del cerebro puede ser uno de los síntomas más enigmáticas, simplemente por el hecho de que un número de cosas puede causar. Sin embargo, es un síntoma comúnmente citada de personas que sufren de intolerancia al gluten y / o la enfermedad celíaca.

En un artículo titulado La sensibilidad al gluten como una enfermedad neurológica, publicado en la revista Journal of Neurology, Neurocirugía y Psiquiatría, los investigadores descubrieron una reacción anormal al gluten en una clase de anticuerpos conocidos como inmunoglobulina (IgG). Se cree que esta reacción contribuye a la disminución del rendimiento cognitivo.

2. Aumento de peso inesperado
La repentina, inexplicable adición de libras es desconcertante para muchas personas con intolerancia al gluten. En general, el aumento de peso de la intolerancia al gluten resulta de dos cosas: (1) la mala absorción intestinal y la permeabilidad – dos efectos secundarios de la intolerancia al gluten, y (2) la inflamación sistémica, que se activa por el gluten. las personas con intolerancia al gluten que eliminan el gluten de su dieta a menudo son capaces de volver a un nivel de peso saludable.


3. función inmune anormal
Los anticuerpos IgA, cuando uno es sensible o intolerante al gluten, tienen un efecto antagonista sobre el sistema inmunológico. Se encuentra principalmente en el tracto gastrointestinal y la saliva, los anticuerpos IgA son la primera defensa del cuerpo contra los resfriados, gripes y otras enfermedades. Obviamente, cuando estos mismos anticuerpos contrarrestan nuestro sistema inmunológico, estamos mucho más probabilidades de contraer estas enfermedades.

4. Problemas dentales.
En un estudio publicado en BMS Gastroenterología, un vínculo fue descubierto entre la sensibilidad al gluten y “estomatitis aftosa” – una condición a menudo asociada con úlceras bucales recurrentes y úlceras bucales. Además, debido a la mala absorción, las personas sensibles al gluten con frecuencia tienen niveles muy bajos de calcio – una sustancia muy importante para los dientes sanos.

5. Los dolores de cabeza y / o migrañas
Las migrañas son dolores de cabeza a menudo insoportablemente dolorosos que incluso pueden ser debilitante. Curiosamente, las migrañas son mucho más comunes en personas con intolerancia al gluten que en la población general. En un estudio de un grupo sensible al gluten: el 56 por ciento tenía dolores de cabeza crónicos o migrañas. Por comparación, sólo el 14 por ciento del grupo de control informó dolores de cabeza crónicos o migrañas.

6. Problemas de la Piel
Las propiedades de mala absorción de la intolerancia al gluten afecta a un número de diferentes áreas del cuerpo, incluyendo el nuestro órgano más grande. El gluten se ha relacionado con el acné, psoriasis, eczema, y ​​dermatitis herpetiforme (DH). Síntomas de la piel que se derivan de la intolerancia al gluten a menudo incluye ardor, enrojecimiento, erupciones, picor e incluso ampollas. DH es una condición particularmente dañina, definido por el Grupo de intolerancia al gluten como: “una enfermedad crónica de la piel caracterizada por grupos de ampollas llorosos, la picazón que pueden parecerse a los granos o ampollas.

7. dolores en las articulaciones y músculos
Los efectos inflamatorios estimulados por la intolerancia al gluten es la razón subyacente para el dolor articular y muscular. De acuerdo con WebMD: “El dolor articular y la inflamación son síntomas comunes de la sensibilidad al gluten. Y la investigación demuestra los vínculos entre las dos enfermedades. La Arthritis Foundation también ha publicado resultados que enlazan la artritis y dolor en las articulaciones, con sensibilidad al gluten.

8. Fatiga y el agotamiento
Este signo es similar a la niebla del cerebro en la que los mecanismos exactos son un misterio. la investigación científica Poco se ha llevado a cabo el examen de la correlación supuesta entre la fatiga / agotamiento y la intolerancia al gluten. Sin embargo, los profesionales médicos creen que la intolerancia al gluten es paralela a la fatiga a través de la inflamación y la desasignación de las reservas de energía del cuerpo.

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Abril 17, 2016 By : Category : Biblioteca Dietetica Guias Info Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , ,
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Receta Smoothie de Curcuma para la salud general

La cúrcuma es una gran fuente de Curumin que es un antiinflamatorio, antioxidante, antitumoral, antibacteriana y antiviral. También ayuda a eliminar las sustancias cancerígenas en la dieta, aumentar la desintoxicación del hígado y tratar la depresión.

Receta Smoothie de Cúrcuma:

Cáñamo 1 taza o leche de coco
1/2 taza de helado de piña o mango trozos
1 plátano fresco
El aceite de coco 1 cucharada
Media cucharadita de cúrcuma (puede ser aumentado a 1 cucharadita)
Media cucharadita de canela
Media cucharadita de jengibre
1 cucharadita de semillas de chía
1 cucharadita de maca (opcional)
Procesar estos ingredientes en una licuadora hasta que quede suave y disfrutar de los múltiples beneficios de la cúrcuma.

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Enero 25, 2016 By : Category : Alimentacion Dietetica Medicina Natural Recetas Sorbetes, Batidos y Helados Tips Zumos Tags:, , , , , , , , , , , , , , ,
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11 signos de deficiencia de hierro y los 10 mejores alimentos para luchar contra ella

 

La deficiencia de hierro (sideropenia o hipoferremia) es ampliamente considerado como la deficiencia nutricional más común en el mundo. [1] El hierro es una parte funcional de todas las células del cuerpo y su principal función en el cuerpo es un vínculo con nuestros glóbulos y llevar el oxígeno por todo el cuerpo. El hierro también es responsable de almacenar oxígeno en nuestro cuerpo para que las células se utilizan. Es responsable del color rojo de la sangre. Sin ella, varias células en el cuerpo carecerán de oxígeno, y experimentarían una amplia gama de dificultades tales como fatiga, falta o dificultad para respirar, palidez y palpitaciones del corazón. [2]

Los hombres y las mujeres tienen una ingesta diaria recomendada de hierro diferente, ya que las mujeres en edad de procrear (y los niños en crecimiento) tienen una mayor demanda de la misma. Pero la gama general es 10-18 miligramos de hierro al día. Las mujeres embarazadas deben tener por lo menos 27 miligramos por día (véase el gráfico anterior para el listado completo). [3]

 

Trastornos por deficiencia de hierro

Trastornos por deficiencia de hierro son causadas por enfermedades que alteran la absorción adecuada en la sangre, o los que causan la pérdida de sangre. Deficiencia de hierro no tratada puede conducir a la anemia por deficiencia de hierro (falta de células rojas de la sangre) – un tipo común de anemia. Las úlceras de estómago, cáncer de colon y trastornos menstruales que causan sangrado abundante deberán dirigirse inmediatamente para prevenir las complicaciones más graves de anemia por deficiencia de hierro.

Los síntomas de la deficiencia de hierro incluyen:
• debilidad corporal general
• pálida, uñas quebradizas, adelgazamiento
• Alteraciones del sueño o el insomnio
• Mareo
• Dolor de lengua
• Sensibilidad al frío o baja temperatura corporal
• Pérdida de interés en las actividades y relaciones
• Fatiga crónica
• Falta de aire incluso después de hacer tareas comunes fáciles
• Sindrome de la pierna inquieta
• Pica (el deseo de comer artículos no comestibles) [4]

Embarazo (aunque por supuesto no es un trastorno) hace que la deficiencia de hierro más frecuente. Las mujeres embarazadas y que esperan deben considerar la administración de suplementos de hierro, además del hierro que reciben de su dieta.

Hierro Contraindicaciones
Puede que tenga que consultar a su médico si usted toma pastillas de hierro, ya que estos tienen reacciones con diferentes tipos de enfermedades y medicamentos. El médico debe aconsejarle sobre cómo obtener suficiente hierro si usted toma medicamentos para el VIH, los AINE, y / o si usted tiene las siguientes condiciones:

• Enfermedad diverticular
• Úlceras estomacales
• inflamación del colon, el estómago o los intestinos
• trastorno del metabolismo del hierro
• Anemia hemolítica
• Enfermedad celíaca
• Anemia perniciosa
• Enfermedad de Crohn
• Los desequilibrios hormonales

Estos trastornos afectan la forma en que su cuerpo procesa o absorbe el hierro. [5]

Tener demasiado hierro: Hemocromatosis
Hemocromatosis es también llamada sobrecarga de hierro. Es una condición que se caracteriza por tener un exceso de hierro en el cuerpo. Aunque es raro, esta condición puede ocurrir en las familias que tienen problemas en la sangre. Hemocromatosis también puede ser causada por tener una gran cantidad de transfusiones de sangre, enfermedad hepática, tomar pastillas de hierro demasiado, o el alcoholismo. [6] La donación de sangre o de quelación terapia son tratamientos abordados para personas que tienen demasiado hierro, y estos son administrados por profesionales de la salud.

Las mejores fuentes de hierro
El hierro se encuentra en carnes, verduras, frutas y granos. La diferencia radica en el tipo de hierro en ellos. El hierro hemo es el hierro que se encuentra en los productos alimenticios que producen la sangre, tales como carne de res, pollo y cerdo. El hierro no hemo, por otra parte, es de los productos alimenticios que no contienen sangre – tales como verduras y frutas.

Aunque el hierro hemo se absorbe mejor por nuestros cuerpos, fuentes no hemo pueden ser igual de bueno que ingerimos con los alimentos ricos en vitamina C, y si la comida se cocina en una olla de metal o sartén. [7]

TOP 10: 14 Alimentos ricos en hierro

CARNE Y HUEVOS

Carne (Solomillo magro)

Se sabe que es rica en proteínas, nutrientes y minerales. La mayoría de personas de combate ferropénica través de comer carne de res debido a sus altos niveles de hierro, que es muy adecuado para personas que sufren de anemia. Tamaño de la porción: 100 g, 3.69mg de hierro (21% VD), 222 calorías

Higado de pollo

Protege de la anemia, dispone de tres veces el valor diario de vitamina B12, que es necesaria en la prevención de esta enfermedad. También promueve la buena visión debido a su alto nivel de vitamina A. Tamaño de la porción: 100 g, 11.63mg de hierro (65% VD), 167 calorías

Pavo

Esta carne blanca tiene mucho más que ofrecer aparte de tener una gran cantidad de proteínas. También es una buena fuente de vitamina B, B1, B6, zinc y potasio. Tamaño de la porción: 1 taza picado, 2.49mg de hierro (14% VD), 238 calorías

Yema

Comer una sola yema de un día que iba a ofrecer más nutrientes que tomar una multivitamina. El consumo de huevos proporciona beneficios de salud para las personas que tienen deficiencia de magnesio, calcio y hierro. En contraste con la “vieja creencia” de que la yema de huevo podría conducir a enfermedades del corazón debido a su alto contenido de colesterol, las yemas de huevo son realmente buenas para el corazón. Dietas deficientes, falta de metabolismo y las toxinas son la causa de enfermedades del corazón. Tamaño de la porción: 1 yema de huevo grande, 0.46mg de Hierro (3% VD), 54 calorías

MARISCOS

Almejas

Tan solo 3 onzas de almejas ya le puede dar más que el valor diario recomendado de hierro en un día! Tamaño de la porción: 3 oz, 24 mg de hierro (133% VD), 186 calorías

Vieiras

La cantidad de nutrientes y minerales que contiene está impecablemente alta, lo que la convierte en la combinación perfecta de la salud y el placer. Tamaño de la porción: 3 onzas, 2.55mg de hierro (14% VD), 75 calorías

VERDURAS

Espinaca cocida

Una de las hortalizas más saludables, los beneficios de la espinaca son bien conocidos. Está actualmente reinando estar en la parte superior de la lista de “súper alimentos” debido a la cantidad de nutrientes y minerales que contiene. Sin embargo, tenga en cuenta que la espinaca contiene otras sustancias que en realidad limitan la biodisponibilidad del hierro que contiene! Tamaño [1] de la porción: 1 taza, 6,4 mg de hierro (36% VD), 41 calorías

Patatas
Ricas en vitamina C, que ayuda en la absorción del hierro. Dado que también es utilizar principalmente como guarnición para la mayoría de las recetas, puede probar la combinación de patatas con carne asada u otras recetas vegetales. Tamaño de la porción: 1 papa mediana (con piel), 3,2 mg de hierro (18% VD), 278 calorías

Brócoli
Repleto de vitamina C y otros nutrientes grandes, esta verdura también puede hacer que sea más fácil para su sistema para absorber el hierro. Tamaño de la porción: 1 taza, 0,3 mg de hierro (2% VD), 15 calorías

PAN Y CEREALES

Harina de avena

Un desayuno favorito de todos los tiempos, ya que es fácil de hacer, que nos ayuda a controlar nuestro peso y está lleno de ácidos grasos omega-3. Se recomienda avena para aquellas personas, que son bajos en hierro. Para una mejor degustación de avena, trate de añadir fruta o cacao en polvo. La fruta contiene vitamina C, que ayuda en la absorción del hierro y el cacao en polvo es también una fuente rica en hierro, por lo que es también una ventaja para conseguir una merienda sana y sabrosa. Tamaño de la porción: 1 taza, 1,7 mg de hierro (8% VD), 154 calorías

FRUTAS

Fresas

La combinación de hierro y vitamina C que se encuentra en las fresas han hecho un fruto perfecto para comer para aquellas personas que son bajos en hierro. Trate de hacer un licuado o combinados de fresas con chocolates para extraer más ventajas de esta exquisita fruta. Tamaño de la porción: 1 litro, 1.46mg de Hierro (8% VD), 114 calorías

Sandía
Rico en vitamina C, también es ricos en hierro. Ademas ayuda a fortalecer la inmunidad, curar heridas, reparar las células dañadas y obtener dientes y encías fuertes. Tamaño de la porción: 1 melón, 10.84mg de hierro (60% VD), 1355 calorías

HABAS Y OTROS ALIMENTOS

Tofu
Los veganos suelen decir que es un sustituto directo de la carne debido a su contenido de proteínas. Tamaño de la porción: Taza Ω, 3,4 mg de magnesio (19% VD), 88 calorías

Chocolate negro
Esta cargado con hierro y magnesio. Tome con moderación debido al contenido de azúcar; también se puede considerar el cacao puro o chocolate simplemente oscuro con el más alto porcentaje de cacao disponible. La porción: 100 g, 6.3mg de hierro (35% VD), 578 calorías

Referencias:

[1] http://en.wikipedia.org/wiki/Iron_deficiency

 

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Enero 25, 2016 By : Category : Alimentacion Dietetica informes Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , , ,
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Los ataques de pánico y ansiedad relacionado con los bajos niveles de Vitamina B6 bajo y de hierro

 

Un estudio científico sobre humanis en Japón ha encontrado una correlación significativa entre los ataques de pánico / ansiedad, la vitamina B6 y los niveles de hierro en la sangre. [1]

El estudio indica que si te dan ataques de pánico ocasionales marcados por episodios de hiperventilación, que podría estar encontrando los síntomas de una deficiencia básica que con un suplemento se corrige fácilmente.

01

Los ataques de pánico y ataques de hiperventilación son eventos psiquiátricos paroxísticos, y los síntomas aparecen repentinamente. Los ataques de pánico son diagnosticadas por la víctima que experimentaron al menos cuatro de los siguientes síntomas: Palpitaciones, corazón fuerte, o ritmo cardíaco acelerado. Transpiración. Temblor o estremecimiento. Las sensaciones de falta de aliento o sofocación.

Numerosas fuentes han informado sobre esto, sin embargo muchos de ellos han hecho un error crítico, indicando que se trata simplemente de “vitaminas y hierro B” que están vinculadas a los trastornos – sin embargo, los investigadores probaron varios tipos de vitamina B y encontraron B2 y B12 no estan relacionadas con ataques de pánico / ataques de hiperventilación. Es específicamente la falta de vitamina B6 que se correlaciona fuertemente con el trastorno.

Sin embargo, vale la pena señalar que las vitaminas B en general se asocian con una mejor salud mental. Otros síntomas de la deficiencia de vitamina B pueden incluir la agorafobia, la ansiedad, la fatiga, la irritabilidad y la inestabilidad emocional.

La serotonina, “química felicidad” del cerebro se sintetiza en el cuerpo a partir de su precursor (“bloque de construcción”) triptófano, y es bien sabido que la vitamina B6 y hierro desempeñan papeles importantes como cofactores en la síntesis de serotonina en el cuerpo humano. Un factor adicional incluye la obtención de triptófano, un aminoácido, de la dieta.

Las semillas de calabaza son una fuente rica de triptófano. Otras fuentes de triptófano ricos incluyen pavo (responsable de la sensación de sueño después de la cena de pavo!), El zumo de naranja, el atún, los huevos, la mozarela, las semillas de chía, semillas de sésamo, pistachos.

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Enero 25, 2016 By : Category : Biblioteca Dietetica informes Medicina Natural Noticias Tags:, , , , , , , , , , , , , ,
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Nuestros alimentos deben ser 80% alcalinos y 20% ácidos

En la cuarta ley de la curación por los alimentos de Bernard Jensen nos centraremos en valorar nuestra nutrición desde el punto de vista de la composición ácida o alcalina de nuestros alimentos. La cuarta ley dice así:

4. Nuestros alimentos deben ser 80% alcalinos y 20% ácidos.

Razón: descubrimos que 80% de los nutrientes en la sangre son alcalinos y 20% ácidos. Para conservar la sangre como debe ser, seis verduras y dos frutas componen ese 80% de alimentos alcalinos que necesitamos, mientras que una proteína y un almidón son el 20% de alimentos ácidos.

Razones para observar esta ley

La clave de esta ley está en el mantenimiento de un pH sanguíneo normal; es decir de 7,38 o 7,40 (ligeramente alcalino). Como sabemos el torrente sanguíneo tiene que nutrir y oxigenar todos nuestros tejidos y órganos; pero otra de sus funciones es recoger todos los desechos o residuos tóxicos que el propio metabolismo celular origina y, después pasar por diferentes órganos que depuren estos residuos. Entre estos órganos están el hígado, los riñones y los pulmones.

Si nuestra alimentación no es la adecuada debido a no seguir las anteriores tres leyes de Bernard Jensen sobre la nutrición y la curación entonces poco a poco de forma silenciosa pero malévola nuestros tejidos, órganos y sangre se acidificarán por un exceso de estas toxinas ácidas.

La sangre no es más que un reflejo de nuestros tejidos, y si tiene un pH ligeramente ácido es porque nuestros órganos tienen un pH ácido por las toxinas que se han ido acumulando en ellos.

Alimentos ácidos que acidifican la sangre

Bernard Jensen nos advierte que la principal razón por la que se acidifica la sangre es por la alimentación. Las proteínas y varios almidones en su composición, nitrógeno y carbono, respectivamente, forman ácidos y casi todos los desechos metabólicos del cuerpo son ácidos. De todos es sabido que la mayoría de las personas comen proteínas en exceso (carnes, pescados, huevos, legumbres, etc.). Como estudiamos en la tercera ley, no se debería comer más de una proteína al día para mantener o recuperar la salud. Este exceso de proteínas en nuestra ingesta diaria es la razón de que el equilibrio ácido-base del organismo se rompa. Entre los hidratos de carbono más ácidos incluimos todas las harinas refinadas –en especial el trigo- y el azúcar blanco, otro de los principales acidificantes orgánicos.

Otros factores que acidifican la sangre y cambian el pH

Aunque el doctor Jensen se centra en la alimentación, sabemos que son muchos más los factores que pueden alterar el pH sanguíneo. Un disgusto, emociones fuertes, pensamientos negativos, estrés emocional, exceso de trabajo o actividad física, contaminantes externos (tabaco, drogas, humos, compuestos químicos, etc.), etc., son peligros para nuestra salud; y si los combinamos con la mala alimentación ya tenemos el cóctel explosivo y causante de tantas enfermedades crónicas.

Esfuerzos del organismo por mantener el equilibrio del pH sanguíneo

La sangre no puede bajar mucho de ese pH idóneo -7,38 más o menos-. Si bajara de esta cifra nos moriríamos. Sin embargo, seguimos viviendo y comiendo mal, y el cuerpo sigue adelante. Para evitar la muerte, si no suministramos al organismo los nutrientes adecuados, por medio de la alimentación o de suplementos nutricionales alcalinos, nuestro cuerpo se buscará la manera de sobrevivir, y una de esas maneras es robando minerales alcalinos (calcio, magnesio, potasio, sodio) de otras partes para mantener el equilibrio tan necesario. Los huesos y dientes son la fuente principal de minerales alcalinos (calcio y magnesio) que contribuyen a mantener ese equilibrio perdido.

Ahora entendemos porque tantas personas sufren en la actualidad de problemas osteo-articulares. Sí, su osteoporosis le está salvando la vida.

La alimentación alcalina y la recuperación de la salud

Recordemos que lo que estamos tratando es una ley de curación. De modo que si estamos enfermos (uremia, uricemia, colesterol, osteoporosis, artritis, artrosis, etc.) por un exceso de ácidos en nuestro organismo la clave como nos dice Jensen es seguir estas leyes de curación. Debemos cambiar nuestra alimentación y esforzarnos para que por lo menos el 80 % sea alcalino.

Alimentos alcalinos

Todas las verduras, y si son de cultivo biológico mucho mejor porque así evitaremos los nitratos y pesticidas que nos acidifican. El tomate no tomarlo fuera de temporada pues es más ácido, y en su temporada siempre muy maduro. Entre las verduras también podemos incluir las algas por su aporte de minerales alcalinos (calcio y oligoelementos).

Todas las frutas siempre que estén maduras. No nos preocupemos por los cítricos (limón, naranja, lima), al ser digeridos en el estómago se transforman en sustancias alcalinas. Por supuesto, siempre será mejor tomar las frutas de la temporada y de cosecha reciente.

Los jugos de frutas y verduras
Otra excelente manera de limpiar nuestro organismo de los ácidos es tomando estos mismos alimentos pero en jugos. Su concentración en minerales alcalinos será superior. Será como un lavado interno que poco a poco irá reduciendo la acumulación de ácidos (úrico, por ejemplo). La licuadora de su casa es uno de sus mejores amigos. Pero no olvide la ley primera.

A la hora de tomar jugos separe los de verduras de los de frutas. No combinan bien. Solo la manzana la podrá incluir en cualquier jugo.

Un jugo especial para la acidez es el siguiente: apio verde, perejil y patata (zona de la piel). Como su sabor no será muy agradable puede también usar una zanahoria.

Unas observaciones
No olvide que también hay que tomar ácidos, aunque por lo general de estos ya estamos bien servidos. Pero si está enfermo evítelos durante una termporada o lo que le recomiende su Profesional de Salud.

También puede tomar suplementos nutricionales alcalinizantes como un megamineral bien equilibrado.

Lista de alimentos alcalinos libres de almidón

Alfalfa, espárragos, hojas de remolacha, col, zanahorias, habichuelas, coliflor, maíz, diente de león, rábano, endivias, colinabo, lechuga, cebollas, perejil, rábanos, tomillo, productos de soja, calabazas, alcachofas, brécoles, col, lombarda, apio, coco, pepinos, berenjenas, ajo, puerros, aceitunas maduras, pimientos, chirivia, algas, espinacas, germinados, acelgas, berros, etc. etc.

Lista de alimentos alcalinos con almidón

Plátanos, patatas, calabacitas, calabaza

Lista de alimentos alcalinos – frutas

Manzana, aguacate, arándano, dátiles, uvas, naranja , limón, pera, piña, ciruela pasa, todas las mora, melón, higos, pomelos, llimas, duraznos, ciruelas, es decir, la mayoría de las frutas.

Lista de alimentos ácidos con proteínas

Carne de res, pollo, requesón, pato, pescado, cordero, conejo, pavo, ternera, leche entera, almenjas, huevos, ganso, cerdo, marisco, gelatina, cangrejos, etc.

Lista de alimentos ácidos que contiene almidón

Frijoles, pan, avellanas, derivados del maíz, harinas, macarrones, mijo, cacahuetes, arroz, cebada, alubias, cereales, galletas, fécula de maíz, lentejas, mantequila de cacahuete, arroz blanco, harina de centeno, tapioca, etc.

Fuente: http://saludbio.com/

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Enero 18, 2016 By : Category : Alimentacion Biblioteca Dietetica Dieteticas Guias Info Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , , ,
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Brotes de Arroz Integral protege contra la enfermedad de Alzheimer

Los investigadores farmacéuticos están buscando desesperadamente formas de prevenir y retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer. Están probando todo tipo de compuestos sintéticos en un intento de prevenir el daño oxidativo a las neuronas del cerebro. Ellos están buscando métodos para reducir la producción de las células del cerebro ‘de la beta amiloide placa.

Uno podría pensar que esto es una guerra total contra la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, su realidad no. Hay un factor limitante significativo en esta multimillonaria “guerra” en la enfermedad de Alzheimer:

Investigación Las empresas farmacéuticas ‘parece ser la eliminación de cualquier cosa producida naturalmente.

¿Por qué? Bueno usted probablemente sabe la razón: Es un factor económico. Las compañías farmacéuticas quieren recuperar su inversión. Ellos quieren ser capaces de patentar y vender la farmacéutica que crean para un beneficio. No es que sean necesariamente malos: Ellos sólo quieren hacer algo de dinero. Y por lo general, una gran cantidad de dinero.

¿Significa esto que la naturaleza no proporciona tratamientos y los medios para prevenir la enfermedad de Alzheimer? Piensa otra vez. Las investigaciones han encontrado que uno de los productos naturales más baratos – brotes de arroz integral – pueden hacer el trabajo.

Lo que es es lo que tiene el arroz integral germinado que previene el Alzheimer?
Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Malasia de Putra han sido la investigación de brotes de arroz integral y la enfermedad de Alzheimer? ¿Por qué? Debido a que el arroz integral es abundante y fácil de germinar.

Cuando brotó el arroz integral, también produce algunos compuestos todavía complejas increíbles. Estos incluyen el ácido rosmarínico, ácido cinámico, guayacol, ferulato campesteryl, metileno cycloartanyl ferulato, cycloartenyl ferulato, sitosteril ferulato entre otros.

La investigación anterior sobre el arroz integral germinado también ha encontrado que contiene una mayor concentración de aminoácidos que el arroz integral sin brotes.

También contiene entre 8 y 13 veces los niveles de un compuesto llamado ácido gamma-aminobutírico – también conocidos como GABA.

¿Porque es esto importante? Debido a que este increíble variedad de productos bioquímicos potentes pasa a trabajar para evitar el daño a las neuronas y el desarrollo de fibrillas de A-beta. Y otras investigaciones han encontrado que el arroz integral germinado bien puede disminuir la depresión también.

Esto es lo que los investigadores encontraron que aplicaron el extracto de arroz integral germinado a las células cerebrales en el laboratorio.

¿Qué hicieron los brotes de arroz integral?
Los investigadores limpian y germinaron el arroz integral, y luego moler los brotes e hicieron un polvo de ellos. Este proceso se llama científicamente pre-germinación, ya que el arroz no está siendo propagada – er, plantado.

Luego, los investigadores tomaron las células del cerebro y tratados de tal manera que forman la beta amiloide placa. El proceso incluyó la producción de radicales libres oxidativos en el baño de la célula, lo que causó la producción de la placa amiloide. Por supuesto, esto implicó un proceso genético que efectivamente dañado el ADN de las células.

Esto proporcionó los medios para que los investigadores para probar el arroz integral germinado extracto contra el proceso que produce la enfermedad de Alzheimer.

Los investigadores encontraron que el extracto de arroz integral germinado reduce efectivamente el daño oxidativo a las células cerebrales. Esto entonces impidió que las células produzcan la placa beta amiloide.

No es el primer estudio de arroz integral germinado
Ha habido una serie de estudios anteriores a éste que han demostrado que los brotes de arroz marrón – pre-germinado – tienen efectos antioxidantes y anti-radicales libres. Un estudio de 2012 también encontró que el extracto de arroz integral pre-germen también impidió que las condiciones para la enfermedad de Alzheimer en las células cerebrales.

Otras investigaciones han demostrado que el brote de tener efectos en el procesamiento cerebral. Había incluso un estudio que demuestra que el arroz integral brotes germinados ayudaron a aminorar la actividad depresión-como en ratones. Otro encontró que germinó arroz integral reduce los problemas de aprendizaje y memoria en ratones.

Pero podemos poner esto junto con los importantes niveles de GABA en los brotes de arroz integral. Así nos encontramos con que los brotes de arroz integral son, sencillamente, buenos alimentos del cerebro.

Debo añadir que otras investigaciones han encontrado que los brotes de diferentes tipos producirán nutrientes importantes y compuestos curativos – a menudo a niveles mucho mayores que la comida sin brotes.

Cómo germinar arroz integral
Brotes arroz integral bastante simple. Cualquier variedad de arroz integral funcionará, excepto para el arroz salvaje – que se corta por lo general durante el procesamiento. Así arroz salvaje normalmente no brotará. Además, el arroz blanco no puede ser brotó, porque el germen se ha eliminado.

Una media taza de arroz integral sin cocer en un frasco cuarto debe remojarse en agua durante la noche – o un buen 12 horas. Un paño de malla debe ser envuelto en la parte superior para mantener alejados a los insectos.

A continuación, el agua debe ser drenada. El frasco debe ser invertida para drenar el agua. A continuación, establezca invertida en un ángulo que permite que el aire circule a través de la jarra y el arroz.

Enjuague los brotes y drenar el agua de nuevo dos o tres veces al día durante los próximos dos-tres días. Coles Diminuto deben empezar a mostrar en los granos de arroz. Los brotes pueden ser comidos o mezclado en ensaladas o sopas o incluso en forma de harina. Se mantendrá en el refrigerador por uno o dos días, siempre y cuando se mantengan secos

 

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8 alimentos para deshacerse de ácido úrico en el cuerpo de forma natural

Cuando el cuerpo descompone sustancias llamadas purinas que crea un producto químico conocido como ácido úrico, que se disuelve en el suministro de sangre de su cuerpo y llevó a cabo del cuerpo a través de la orina por lo que no se acumula y causa problemas de salud. Algunas de las condiciones de salud que pueden ocurrir desde la construcción de demasiado ácido úrico en el interior del cuerpo son los cálculos renales, gota, molestias articulares, acidosis metabólica, la diabetes, la leucemia y la insuficiencia renal.

Conocer las formas de deshacerse de forma natural de su cuerpo de ácido úrico es esencial para mantenerlo sano.

Los siguientes son algunos alimentos recomendados que pueden ser eficaces en la eliminación de ácido úrico del cuerpo …

1) Garra del Diablo

Una de las hierbas más potentes para disolver y eliminar el ácido úrico se acumulan en el torrente sanguíneo es la Garra del Diablo. No sólo eliminar el ácido úrico de la sangre, sino que también ayuda a aliviar los ataques de gota y otras enfermedades inflamatorias que son causadas por el ácido úrico se acumulan. Con el fin de recibir los beneficios de este remedio a base de hierbas debe tardar hasta 500 a 750 mg de este suplemento hasta tres veces al día. También puede tomar el té de hierbas garra del diablo y un par de veces al día para recibir los beneficios de limpieza de la misma.

2) Bicarbonato de sodio

Otro remedio eficaz para reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo es el bicarbonato de sodio. Ayuda a equilibrar los niveles de ácido en el cuerpo, mientras que el lavado de grandes cantidades de ácido úrico fuera de él. Para que el bicarbonato de soda para ayudar con la reducción de los niveles de ácido úrico debe mezclar media cucharadita de bicarbonato de sodio con un vaso de agua y beberlo abajo. Va a hacer y beber este remedio hasta cuatro veces al día.

3) los brotes de alfalfa

Rico en minerales y vitaminas, que ayudan, nutren los brotes de alfalfa cuerpo hacen un remedio excepcional para equilibrar los niveles de ácido en el cuerpo mientras que librar los niveles excesivos de ácido úrico de forma natural. Puede agregar los brotes de alfalfa a las ensaladas y comer como es recibir los beneficios para la salud de ellos.

4) Jugo de Limón

Si tiene niveles altos de ácido úrico en el cuerpo, lo mejor es empezar a beber mucho jugo de limón o limonada casera. Contiene altas cantidades de vitamina C, que ayuda a eliminar el ácido fuera del cuerpo, mientras que la reparación de cualquier daño que pudiera haber sido causado por la abrumadora cantidad de ácido úrico en el cuerpo. Lo más importante es el ácido en el jugo de limón tiene la capacidad de disolver los cristales de ácido úrico, que pueden formar por el exceso de ácido úrico en la sangre.

5) Aceite de Oliva

Una de las principales razones de ácido úrico tiene la capacidad de acumularse en el suministro de sangre del cuerpo es porque carece de ácidos grasos esenciales que ayudan a controlar los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Adición de aceite de oliva virgen extra en platos de comida y conseguir que en su cuerpo puede mantener los niveles de ácidos úrico normal para daños en el cuerpo no se produce al tener altas cantidades de este ácido peligroso. Lo mejor de todo, si se producen altos niveles de ácido úrico y causan problemas de salud tales como la gota o dolor en las articulaciones de aceite de oliva es excelente para reducir la inflamación, aliviar el dolor y enrojecimiento este ácido fuera del cuerpo por lo que puede comenzar a sanar y repararse a sí mismo.

6) Cerezas

Las cerezas contienen antocianinas que actúan como los AINE y los estudios también han demostrado que pueden ácido úrico en realidad menor en el cuerpo.

7) Los arándanos

Estos también tienen antocianinas que les permite actuar como AINE naturales y ayudan a reducir la inflamación y el dolor.

8) Agua

Un cuerpo deshidratado le resulta más difícil deshacerse de ácido úrico, y es más fácil para los cristales de ácido úrico que se forman. Un montón de agua ayuda a prevenir la formación de cristales, y ayuda a los riñones para deshacerse del ácido úrico con mayor eficacia.

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Diciembre 15, 2015 By : Category : Alimentacion Biblioteca Dietetica Frutas y Verduras Info Medicina Natural Tags:, , , , , , , , ,
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