RECETA: Gold Drink Wellness & caldo de la sopa de la vida

RECETA: Gold Drink Wellness & caldo de la sopa de la vida

Me gafe. El viernes, mientras que mi novio y yo nos nuestros tratamientos de acupuntura de la comunidad de la maravillosa locales acupunturista Eric Kerr, le dije: “Somos muy afortunados, nosotros nunca se resfrían o cualquier cosa!” Sí, las famosas últimas palabras. Así sábado, me despierto con secreción nasal, la cabeza confusa y un poco de los dolores. Usted habría pensado que yo he aprendido la lección, pero no … así que cuando le dije a mi amigo en el almuerzo el sábado “, probablemente se habrá ido mañana”, se puede imaginar: sólo empeoró la día siguiente. Un avance rápido hasta hoy (tres días completos de enfermedad más tarde) y me siento mucho mejor, gracias a Dios.

Siendo mi pitta-yo, no me acaba de beber un poco de té y esperar lo mejor. Me fui después de este frío con todo el arsenal de mi holístico para combatir el resfriado sabiduría. He tenido:
* Ocean-fulls de té de cúrcuma, jengibre y miel.
* Caldos de todo tipo (excepto el pollo, doh)
* La vitamina C en abundancia
* Hierbas chinas
* Hierbas ayurvédicas
* Triphala
* Más de té
* Algunos aloe
* Umcka (ni siquiera seguro de lo que esto hace, pero parece bastante bueno)
* Baños calientes con sales de Epsom, lavanda y menta
* Aceite de flor blanca (yo prácticamente bañada en ella el domingo)
* A amost olla Neti convirtiendo en mi orejuela quinto
* Posturas de yoga como baddha Konasana con mi almohada king size detrás de mi espalda
* Puntos de acupresión (genio para mi dolor de cabeza)
y la más difícil de encajar:
* RESTO!
Sí, me tomé el día libre ayer y se quedó en casa, sobre todo en la cama.
Yo era improductivo (casi por completo) y fue un reto.

Lo que sigo volviendo a esto:
“Lo que este frío tratando de enseñarme?”
Yo no creo que me estaba diciendo que limpiar mi dieta – que parecía bastante bueno.
O para hacer más ejercicio o de manera diferente, eso es todo bien.
Creo que lo que me gritaba era …
“Dang, chica! Descansa un poco!”
Probablemente cerca de tres semanas sin un día de descanso: no es una receta para la salud, especialmente durante el cambio de temporada, incluso si me encanta mi trabajo.

Así que estoy descansando. Tratando de tomarlo con calma y no tomar más de lo razonable, con una cantidad no tan super-humano de energía.
Ha estado en mi lista de tareas pendientes para sacar tiempo para un día regular de correos electrónicos y lejos de mi teléfono, pero nunca se había parecido a llegar a la cima de la lista. Ahora, que está ahí: en lo más alto … con una pequeña nota al lado de él (“o más!”) 😉
Si usted no ha tenido un día libre en semanas, aprender de mi desgracia: descansar un poco y apagar el teléfono. Me lo agradecerás cuando no estás hasta los codos en kleenex.

Estas son dos de las recetas que me permiten sobrevivir a mi día de la enfermedad que yo no podía despegar …

Worth-Su-Weight-In-Gold
Beber Bienestar Oro
1/2 cucharadita de cúrcuma
1/2 un limón, picada por la mitad
1 + cucharadita de jengibre fresco rallado
1 pinta de agua caliente
… Una vez que el té es lo suficientemente fría para beber, agregue:
1 cucharadita de miel +
(Si es sólo hacer una taza, reducir a la mitad esta receta)

Caldo de la sopa de la vida
(Estimaciones)
6 tallos de apio
1 manojo de acelgas
2 remolachas + Los Verdes
3 zanahorias
1 manojo de perejil fresco
1 manojo de tomillo fresco
2 pulgadas de jengibre fresco, en rodajas
5 dientes de ajo
pequeña porción de kombu
agua para cubrir
– Cocer a fuego lento encima de ingredientes cubiertos por 2 horas –
colar y guardar. Bebe lo que quieras para mantenerlo respirando. (Sinceramente, es muy bueno para la congestión)
Para una comida si usted tiene el apetito, cocinar 1/4 taza de arroz basmati en 3 tazas de caldo.
Si usted ha tomado el té de jengibre demasiado y estás comenzando a recalentarse, arriba de su caldo con cilantro picado.

Haz que nuestras enfermedades son nuestros más grandes maestros – y no podemos olvidar sus lecciones!
Para un invierno de bienestar!
con cariño,
Kate

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domingo10

 

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enero 27, 2013 By : Category : Alimentacion,Dietetica,Fitoterapia,Tips Tags:, , , , , , , , ,
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