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2 Zumos para ayudar a combatir la Anemia

Las personas que sufren falta de hierro presentan síntomas tales como: mal humor, taquicardia, cansancio, vértigos, mareos, cabello seco o dañado.
El hierro contribuye a fabricar la hemoglobina, estas células transportan el oxígeno a los
órganos y a los tejidos.

* Zumo de ciruela, pera, naranja y ortiga blanca

Para 2

1 ciruela roja

½ pera fresca

Zumo de 1 naranja

1 taza de infusion de ortiga blanca (en infusión)

Edulcorante o azúcar negra cantidad necesaria.

hielo ( si se desea)

Propiedades:

La ciruela tiene hierro, potasio, depura la sangre y alivia las hemorroides.

La pera contiene mucho hierro, yodo y calcio.
La naranja, por su parte, es rica en vitamina C, que favorece la absorción del hierro,
es muy buena para los niños en época de aprendizaje, vegetarianos, embarazadas y mujeres menopáusicas.
Estimula el sistema nervioso y es bueno para combatir jaquecas, calambres, insomnio y a su vez, tiene
cromo que sirve para fabricar la insulina. La ortiga blanca aporta hierro.

* Zumo de espinaca, perejil y tomate

2 porciones, 35 calorías

6 hojas de espinaca cruda

20 hojitas de perejil

1 tomate

1 cucharadita de levadura de cerveza

agua cantidad necesaria

1 pizca de sal marina

Propiedades:

La levadura de cerveza contiene ácido fólico y vitamina B1, una vitamina hidrosoluble imprescindible para la
formación de la médula del bebé durante los primeros meses de embarazo. Es fundamental para la formación
de los glóbulos rojos en la sangre y disminuye los riesgos de sufrir enfermedades cardíacas.
También colabora para metabolizar las proteínas.

La espinaca tiene un alto contenido de hierro, contiene vitamina A que ayuda e influye positivamente en la ceguera
nocturna, cataratas y otras enfermedades degenerativas. A su vez, contiene vitamina E, C, B2 y antioxidantes.

El perejil tiene efectos digestivos, Vitamina A, C, Calcio, Magnesio y Hierro. Y a su vez, ayuda a fijar el hierro.

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mayo 31, 2013 By : Category : Dietetica Tips Zumos Tags:, , , , , , , ,
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Ayurveda: Te de Salvado de Trigo.

 Beneficios :Util como tratamiento contra el nerviosismo, la anemia, la ronquera y el dolor de garganta;

El trigoes el alimento de la vida. Es un gran alimento para el cerebro.

El trigo (Triticum aestivum) posee muchas sustancias vitales para el buen funcionamiento orgánico. Es rico en vitaminas B, potasio y su germen es muy rico en vitamina E.


Gran antioxidante del organismo. Gracias a su cutícula, limpia los intestinos, devuelve fuerzas a tus dientes y encías, embellece la piel y previene los problemas estomacales y el cáncer.


En la India se acostumbra a preparar al cuerpo para digerir el trigo entero, en forma gradual. Según algunos autores reduce los riesgos de cáncer de mamas y alivia las sofocaciones de la menopausia, esto aparentemente se debe a un componente o fitoestrógeno que posee: llamado “Lignanos”. En pruebas realizadas en Australia consumiendo 45 gr. al día de harina integral de trigo durante tres meses, se redujeron entre un 25 a 50 % los calores menopáusicos.


El Selenio que posee el trigo integral se asocia con la salud del corazón y la buena circulación.

Para cocinarlo, se deja remojando por la noche; puede licuarse para obtener la leche del trigo,El trigo entero está muy bien compensado, la harina produce acidez en la sangre, lo que es contrarrestado por su salvado o cultícula, gran alcalinizante.

 Ingredientes:

– Salvado de trigo.

– Agua

– Miel y limón ( opcional y a gustos)

Preparación:


El té de salvado de trigo se prepara hirviendo el salvado en 6 partes de su peso en agua, durante 30 min; Colar y servir.puede agregarse miel y limón a gusto.

 Tomar 1 tza, 2 veces al día.

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noviembre 17, 2012 By : Category : Alimentacion Ayurveda Tags:, , , , , , , , , , ,
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Info y Recetas Medicinales con Tomillo.

Siendo una de las plantas medicinales más conocidas y utilizadas,  en la antigua Grecia casi pasó inadvertida, y al contrario de lo que ocurrió con el perejil, sus primeros usos fueron culinarios, como hierba aromática. Los romanos la introdujeron en el mundo occidental para combatir la tos, pero hubo que esperar hasta el siglo xl para que se cultivara y popularizara en toda Europa.

PROPIEDADES:

Digestivo, estimulante del apetito, antiparasitario, antihelmíntico, anticatarral, antimicrobiano, antiséptico, cicatrizante, antiespasmódico, carminativo, expectorante, mucolïtico, astringente suave, diaforético, tónificante, vulnerario.

 
 Uso interno

 Anemia: Planta muy rica en hierro. Puede ayudar a suplir la deficiencia del mismo en el organismo.
Receta: Infusión de una cucharadita de planta seca por taza. Tomar 3 tazas al día
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Antirreumático: Su riqueza en timol la hace muy adecuada para el tratamiento de las enfermedades reumáticas.
Receta: Infusión de una cucharada de planta seca. 2 tazas diarias.
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Estimulante digestivo : La esencia de la planta abre el apetito, siendo muy interesante en casos de anorexia.
Receta: Añadir un ramito de flores a cualquier preparado puesto al fuego.
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Falta de memoria : El tomillo contiene naringenina un flavonoide que favorece la circulación por sus propiedades antiagregantes. Además , es rico en niacina (vitamina B3 ) , un compuesto muy importante para el suministro de glucosa al cerebro así como en la conservación de los vasos sanguíneos. Todo ello resulta interesante en el tratamiento de anomalías que se relacionan con una falta de riego sanguíneo cerebral
Receta: Infusión de una cucharada de planta seca por taza de agua. Beber un par de tazas al día.
Estos componentes junto con el ácido rosmarínico la hacen también muy adecuada para disminuir o evitar los síntomas del mal de altura.
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– Jaquecas o dolor de cabeza: Especialmente cuando este dolor afecta a un lado de la cabeza.
Receta: Infusión de una cucharadita de la mezcla de flores secas de tilo, tomillo y melisa.
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Digestiva, carminativa y antipútrida : Favorece la digestión, evita los espasmos gástricos e intestinales y evita la formación de gases y retenciones pútridas en los intestinos.
Receta: Infusión de una cucharadita de sumidades floríferas por taza de agua. Tomar 3 tazas al día después de las comidas
Receta:  Maceración de un puñado de flores en un litro de vino blanco. Tomar una copa después de las comidas.
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Antiséptica ,pectoral y expectorante: El tomillo es un potente antiséptico. Elimina los gérmenes y reduce los síntomas de las infecciones que estos producen, entre ellos la fiebre o el malestar. Se puede utilizar para aliviar el dolor de garganta en caso de tener anginas, o cuando se tiene el pecho cargado. Tambien resulta my adecuada adecuado para impedir que se infecten las heridas
Receta:  Tomar tres tazas al día con la infusión de una cucharadita de flores secas por taza.
Receta: Se puede tomar el jarabe realizado con una cucharada de tomillo y dos de manzanilla en un litro de agua hasta que quede reducido a 1/3. Endulzar y tomar 3 cucharaditas al día.
Estos tratamientos pueden ser útiles como coayudantes del tratamiento con antibioticos en enfermedades de transmisión sexual como la gonorrea.
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Emenagogo: Rebaja ligeramente los dolores de la menstruación y facilita el vaciado, evitando los problemas colaterales que origina como dolores de cabeza, estómago, retención de líquidos e irritabilidad general.
Receta: Infusión de una cucharada de sumidades floríferas. 2 tazas diarias durante una semana antes de la menstruación.
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Relajante y Somnífero  suave: En situaciones de cansancio o pesadez general.
Receta: Una infusión muy ligera, a razón de una cucharadita de té por taza de agua ayuda a conciliar el sueño.

Uso Externo

Dolor: Efectivo  como relajante muscular, en dolores producidos por estiramientos o esfuerzos demasiado grandes sin preparación previa.
Receta:  Frotar la zona dolorida con una mezcla de 10 gotas aceite esencial en dos cucharadas de aceite de oliva. No beber el aceite esencial.
  Receta:  Añadir al agua del baño la Infusión de 3 cucharadas de planta seca en un litro de agua. Tomar un baño durante 15 o 20 minutos .
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Antiséptica : Se puede utilizar para aliviar el dolor de garganta en caso de tener anginas.
Receta: Gargarismos con la preparación de una infusión de flores secas en un litro de agua
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Ayuda a eliminar las infecciones oculares que producen afecciones como los orzuelos .
Receta: Realizar una infusión con una cucharada de sumidades floríferas por vaso de agua. Aplicar una compresa sobre el orzuelo.
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Uñas: Realizar una infusión de toda la planta seca. Bañar las uñas amoratadas o negras para rebajar la inflamación producida por el golpe.
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Por sus propiedades antisudoríficas y bacteriostáticas resulta muy adecuado para impedir la proliferación de los gérmenes que pueden producir ardor en los pies o evitar el exceso de sudoración que podría crear un medio adecuado para la proliferación de microorganismos.
Receta:  Decocción durante 1/4 de hora de 100 gr.de planta seca por litro de agua. Realizar un baño de pies con el agua tibia. Enjuagar con agua fría. Secar bien y espolvorear polvos de talco.
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Bucal:Cuando aparecen problemas en la boca, como inflamaciones,llagas o mal aliento
Receta: Gargarismos con la preparación de una infusión de flores secas en un litro de agua.
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Cicatrizante – antiséptica: Lavar las heridas con una infusión bien cargada de sumidades floríferas tres o cuatro veces al día.
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Antisudoríficas: Se puede utilizar para combatir el exceso de sudor de manos o pies.
Receta:  Decocción de 100 gr. de planta seca durante 1/4 de hora por litro de agua. Lavar las manos y los pies) ( Con la planta seca y molida espolvorear manos o pies y mantener el polvo sobre ellos 3 horas)
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Otras recetas efectivas:

Recera 1: En infusión toma una taza 3 veces al día para los resfriados estacionales, las infecciones de pecho, el asma leve, los espasmos estomacales o el síndrome del intestino irritable.

Receta 2: Como colutorio o para gargarismos usa una taza de infusión mañana y noche para las encías inflamadas y dolor de garganta.

Receta 3: En jarabe agrega 450 g de miel a 600 ml de infusión colada para obtener un jarabe para la tos e infecciones pulmonares y toma dosis de 5 ml (1 cucharadita) cuando lo necesite.

Receta 4: Como aceite de masaje usa 10 gotas de aceite de tomillo en 25 ml de aceite de almendras para friccionar el pecho durante resfriados o infecciones pulmonares. Utilízalo con la misma cantidad de aceite de lavanda para el dolor reumático y los tirones musculares.
Receta 5: En loción, diluye 1 ml (20 gotas) de aceite de tomillo en 60 ml de agua y aplícalo sobre pciaduras de insecto o heridas infectadas.

Receta 6: Hervir 50 gramos de tomillo en un litro de agua durante 10 minutos y efectuar enjuagues, emplearlo en halitosis, inflamaciones de la boca, aftas, cuidado de los dientes y encias.

Receta 7: Poner un buen puñado de tomillo en un recipiente de agua y efectuar inhalaciones; excelete en resfriados, ronquera, laringitis, faringitis, bronquitis, tos, etc..
Receta 8:  Para combatir estados asmaticos es recomendable mezclar Tomillo con Lobelia y Efedra, que contribuyen con su efecto antimicrobiano.

Receta 9 Para la tos ferina, mezclar Tomillo con Cerezo de Virginia y Drosera.
Otros usos:

Repelente de mosquitos: La presencia de alcoholes y aceites esenciales muy ( especialmente el carvacrol, que se utiliza en la industria como producto desinfectante y fungicida) lo convierten, junto con la albahaca, en un buen repelente de los mosquitos, por lo que se puede utilizar como planta cultivada o de jardín colocándola en las ventanas para que estos insectos no se acerquen tanto a las viviendas.

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Aromatizante en la cocina: Adecuada para añadir a los platos de legumbres con la finalidad de hacerlos menos flatulentos. Se ha utilizado también para aromatizar los quesos e incluso se han llegado a comer los brotes tiernos. La presencia de niacina favorece la circulación de la sangre, reduce el colesterol y evita el síntoma de indigestión, muchas veces asociado con la falta de este elemento en el organismo.
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Para extraer aceites de uso industrial: De él se pueden extraer productos como el anetol, utilizado en la fabricación de perfumes o el carvacrol..
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Recomendaciones

En dosis normales su uso no tiene toxicidad alguna. Se debe vigilar, sin embargo cuando se hace uso del aceito esencial, que no debe utilizarse nunca en casos de embarazo, úlcera o problemas cardíacos.
Un uso elevado del aceite, por su contenido en timol, puede producir hipertiroidismo o intoxicación, por irritación del aparato digestivo

Fuentes: Vademecum Plantas Medicinales
Cursos de distribucion libre

 

 

agosto 20, 2012 By : Category : Biblioteca Fitoterapia Medicina Natural Plantas Tags:, , , , , , , , , , , , , ,
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Recetas y Propiedades Medicinales del Romero

Romero ( Rosmarinus officinalis)

Crece espontáneamente en los matorrales mediterráneos en compañía de otras plantas como el tomillo , espliego (Lavanda) y las jaras.
Es un Arbusto perenne muy aromático que puede alcanzar hasta 3 metros.

Propiedades Medicinales

De uso interno

Tiene efectos estimulantes y tónicos. Ayuda a superar las afecciones del hígado. Favorece la recuperación en las enfermedades respiratorias y del aparato digestivo.

Tomado en infusión después de las comidas favorece la digestión y evita la aparición de hinchazon, flatulencias, acidez de estómago, etc.

Palia ligeramente los dolores de la menstruación y facilita el vaciado, evitando complicaciones tipica; dolores de cabeza, estómago, retención de líquidos e irritabilidad general.

Receta: Infusión de una cucharada de Flores. 2 tazas diarias.

Anemia: Al contener mucho hierro puede ayudar a superar la falta del mismo en nuestro organismo en casos de anemia.

Receta: Infusión de una cucharadita de planta seca por taza de agua. Un par de tazas al día

Antioxidante: Muy rico en ácido rosmarinico, mirceno o camfeno con propiedades antioxidantes. Es una de las plantas con más antioxidantes. Estas propiedades pueden ser muy útiles en el tratamiento de enfermedades como el Sida el cáncer. o el Alzheimer.

Receta: Infusión de una cucharada de té por taza de agua.
Tomar tres tazas al día.

Esta misma propiedad puede ser aprovechada para el tratamiento de enfermedades degenerativas como la artrosis.

Enfermedades de transmisión sexual: Sus propiedades bactericidas pueden complementar el tratamiento en enfermedades de transmisión sexual como la gonorrea.

Receta: Infusión de una cucharadita de planta seca por taza de agua. Tomar un par de tazas al día

Para potenciar Aromatizar las comidas con hojas secas de romero.

Uso externo

Dolores musculares : Muy adecuado para relajar los músculos que han estado sometidos a un esfuerzo prolongado, mitigando los calambres y dolores asociados con este esfuerzo.

Receta: Añadir al agua de baño 1 litro de líquido de la infusión de un puñado de las plantas secas por litro de agua. Realizar baños durante 15 o 20 minutos.

Para deportistas, viajeros, excursionistas: Resulta estupendo para desinflamar, relajar y descansar los pies , después de una larga marcha.

Receta: Realizar una infusión de 50 gr.salvia y 50 gr. romero y tomar un baño de pies durante 15 minutos.

Pelo: Las fricciones sobre el cuero cabelludo con una parte de aceite de romero mezclado en dos partes de aceite de almendra, ayuda a mejorar la circulación en esta zona y favorecen el nacimiento del cabello.

Uñas frágiles y quebradizas: Para uñas que se rompen con facilidad, realizar baños con el líquido resultante de una infusión bien cargada de toda la planta seca.

Mal aliento : Ademas de combatir el mal aliento, es útil cuando aparecen problemas en la boca, como inflamaciones o llagas.

Receta: Enjuagues con la preparación de una infusión de flores secas en un litro de agua.

Otros usos interesantes:

Purificadoras de agua contaminada: Hervimos el agua contaminada y le añadiremos un pedazo de planta seca para eliminar completamente las bacterias. Es un buen sistema para que se puedan tomar aguas contaminadas por bacterias.

Ambientadores: Un puñado de flores secas guardadas dentro de una bolsita de tela es muy efectivo para eliminar olores fuertes en una habitación o como un ambientador para el vehículo.

Recolección y conservación: Primavera y el Verano son cuando debemos hacer la recolección de las hojas y las flores, tendran que secarse a la sombra y guardarse en un lugar seco y oscuro.Después tienen que guardarse en un recipiente de vidrio bien cerrado a recaudo de la humedad y de la luz..

 

 

Fuentes: Crusos de distribucion Libre

agosto 12, 2012 By : Category : Fitoterapia Medicina Natural Plantas Recetas Tags:, , , ,
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