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10 maneras de utilizar las Datiles en lugar de azúcar procesada,

mayo 21, 2013 By : Category : Info Tips Tags:, , , , , , ,
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Receta: Crepes de manzana y dátiles:

Ingredientes

– Para 2 personas:
-Para la masa:
100 ml de leche
40 g de harina
1 huevo
10 g de azúcar
2 cucharaditas de mantequilla
1 chorrito de licor de manzana
– Para el relleno:
6 dátiles
11/2 manzana
ralladura de cáscara de naranja
2 cucharadas de zumo de manzana
– Acompañamiento:
3-4 fresas
1 yogur
azúcar moreno

Elaboración de la receta de Crepes de manzana y dátiles:
Pela una manzana y media y descorazónalas. Ponlas en un bol con un poco de ralladura de cáscara de naranja. Sella el bol con papel film. Introdúcelo en el microondas 2 ó 3 minutos hasta quedar como un puré. Deja reposar un rato. Destapa y añade los dátiles picados. Reserva.

Para elaborar la masa, mezcla la leche, un chorrito de licor de manzana, media cucharada de azúcar, mantequilla blanda (reserva una pizca) y harina. Bate.

Engrasa una sartén con la mantequilla que queda y ponla al fuego. Cuando esté bien caliente, echa un poco de la masa de crep y menea de manera que se extienda por toda la base. Cuando coja color, dale la vuelta. Repite con el resto de la masa.

Para el acompañamiento, pica 3 ó 4 fresas bien limpias y mezcla con yogur y azúcar moreno.

Rellena cada crepe con la manzana (en rulo o doblado en 4) y presenta dos creps por ración en el centro del plato. Acompaña con la salsa de yogur.

Autor: Eva Argiñano.

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marzo 24, 2013 By : Category : Postres y Tartas Tags:, , , , , , , , ,
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Receta: Crepes de manzana y dátiles:

Ingredientes

    – Para 2 personas:
    -Para la masa:
    100 ml de leche
    40 g de harina
    1 huevo
    10 g de azúcar
    2 cucharaditas de mantequilla
    1 chorrito de licor de manzana
    – Para el relleno:
    6 dátiles
    11/2 manzana
    ralladura de cáscara de naranja
    2 cucharadas de zumo de manzana
    – Acompañamiento:
    3-4 fresas
    1 yogur
    azúcar moreno

Elaboración de la receta de Crepes de manzana y dátiles:
Pela una manzana y media y descorazónalas. Ponlas en un bol con un poco de ralladura de cáscara de naranja. Sella el bol con papel film. Introdúcelo en el microondas 2 ó 3 minutos hasta quedar como un puré. Deja reposar un rato. Destapa y añade los dátiles picados. Reserva.

Para elaborar la masa, mezcla la leche, un chorrito de licor de manzana, media cucharada de azúcar, mantequilla blanda (reserva una pizca) y harina. Bate.

Engrasa una sartén con la mantequilla que queda y ponla al fuego. Cuando esté bien caliente, echa un poco de la masa de crep y menea de manera que se extienda por toda la base. Cuando coja color, dale la vuelta. Repite con el resto de la masa.

Para el acompañamiento, pica 3 ó 4 fresas bien limpias y mezcla con yogur y azúcar moreno.

Rellena cada crepe con la manzana (en rulo o doblado en 4) y presenta dos creps por ración en el centro del plato. Acompaña con la salsa de yogur.    

Autor: Eva Argiñano.

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marzo 17, 2013 By : Category : Dietetica Postres y Tartas Tags:, , , , , , ,
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Info: Beneficios para la salud de los Dátiles

1) El cáncer abdominal: Los Dátiles son beneficiosas para curar el cáncer abdominal. Trabajan como tónico útil para todos los grupos de edad. Trabajan como mejor como los medicamentos, y son naturales y no llevan ningún efecto secundario en el cuerpo. Ellos pueden ser fácilmente digeridos y se utiliza para el suministro de energía adicional y necesaria.

 

2) Corazón Saludable: Los dátiles son muy útiles para mantener su corazón en él una condición perfecta. Si pone en remojo durante una noche, aplaste por la mañana y se consume, resultan muy ventajoso para los corazones débiles. Ayudan a fortalecer el corazón, si se toma dos veces en una semana.

 

3) Trastornos intestinales: El contenido nicotínico que está presente en los dátiles se dice que es beneficioso para la curación de cualquier tipo de trastornos intestinales. Ingesta continua de dátiles ayuda a mantener un control sobre el crecimiento de los organismos patológicos y, por tanto, ayuda en el aumento de bacterias beneficiosas en los intestinos.

 

4) Anemia: La cantidad de hierro en los dátiles es muy altos por ello es eficaz para curar la anemia. Los que tienen deficiencia de hierro puede comer todos los días dátiles para una mejor salud. Los dátiles también tienen flúor que reduce la caries dental.

 

5) Sistema Nervioso: Los dátiles también son ricos en potasio y sodio que tienen muy menos en ella. Esto es muy beneficioso para el sistema nervioso. Los estudios han indicado que el tener alimentos ricos en potasio puede reducir el riesgo de apoplejías a una gran ampliación.

 

6) Los dátiles son también útiles para reducir el colesterol LDL.

 

7) Estreñimiento: Los dátiles que se denomina como un alimento laxante. Esta es la razón por la que los dátiles son beneficiosas para las personas que sufren de estreñimiento. Para conseguir el efecto laxante de fechas, es necesario  poner a remojo en agua los dátiles una noche. Usted debe consumir estas Dátiles  empapadas por la mañana como el jarabe para obtener sus ventajas reales.

 

8) Sistema digestivo: ayuda dátiles para mejorar el sistema digestivo, ya que se carga con insoluble, así como fibras. También tienen de aminoácidos en los que también es bueno para el sistema digestivo.

 

9) Diarrea: Dátiles maduras contienen potasio. El potasio es beneficioso para controlar la diarrea. Ellos son fácilmente digeribles, que ayuda a hacer frente a los problemas de diarrea.

 

10) Aumento de peso: Los dátiles se dice que es una parte de la dieta saludable. Se componen de azúcar, grasas, proteínas, así como muchas vitaminas esenciales. Si se consumen con la pasta de pepino, uno puede fácilmente salir del problema del exceso de adelgazamiento. Un kilogramo de fechas contiene casi 3.000 calorías. Estas calorías son suficientes para satisfacer las necesidades diarias de un cuerpo humano.

 

11) Intoxicación: Los dátiles  se conoce como un excelente remedio para la intoxicación alcohólica. Proporcionar un alivio rápido en caso de intoxicación alcohólica. Se debe frotar y remojar durante la noche para obtener valores más nutritivos de ellos.

 

12) Los dátiles no tienen colesterol en ellas y contienen muy menos grasa que contienen. Además, son muy ricos en minerales, así como los beneficios de vitaminas. Para el corazón los dátiles son innumerables, ya que esta fruta es rica en fibras naturales. Los dátiles son ricos en varias vitaminas y minerales. Estos productos naturales contienen aceite, calcio, azufre, hierro, potasio, fósforo, manganeso, cobre, magnesio, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y vitamina B5. También contienen vitamina C y vitamina A, que son ventajosos para la salud.

 

Descargo de responsabilidad: Su médico aconseja hacer consultas antes de su uso.

 

Traducion de: health remedies

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noviembre 30, 2012 By : Category : Alimentacion Dietetica Info Tags:, , , , , , , , ,
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