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Zumo Verde de gran alcance: Favorece la perdida de grasa, fortalece la inmunidad y agudiza Concentración

Bomba verde de gran alcance: Favorece la perdida de grasa, fortalece la inmunidad y agudiza Concentración

Se sabe que todo lo que consumimos afecta a nuestra salud, y debido a que es muy importante tener cuidado al consumir tanto como posibles productos cualitativos y comestibles.

Ambiente demasiado ácido en el cuerpo puede causar enfermedades graves, en particular los diversos tipos de cáncer. Es por eso que es importante consumir alimentos alcalinos, como lo haría un buen equilibrio del pH en su cuerpo.

Se ha demostrado que el consumo regular de zumo natural recién exprimido de fruta y verdura afectar favorablemente la salud, sobre todo si hay vegetales de hoja verde entre los ingredientes.

Si deseas mejorar la sangre, para mejorar la inmunidad, regular el peso corporal, para mejorar el funcionamiento del aparato digestivo y agudizar la concentración, se recomienda cada mañana con el estómago vacío beber un vaso de esta preparado.

Ingredientes:

1 limón
Espinacas 1 mano
3 hojas de col rizada
½ taza de agua
1 cucharadita de semillas de chía
1 cucharadita de miel
1 remolacha pequeña
Preparación:

Si no encuentras limón orgánico, se recomienda pelar la corteza y se desecha. Las remolachas también pelar, a continuación, con todos los demás ingredientes poner en una licuadora y mezcla. Deja reposar la mezcla durante 15 minutos, a continuación, beber lentamente.
Si necesitas mas informacion, asesoramiento o tratamiento natural por favor, contactanos.

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junio 11, 2017 By : Category : Alimentacion Batidos y Zumos Verdes Dietetica Tips Tags:, , , , , , , , , , , , , , ,
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Alimentos alcalinos y lista de 250 alimentos clasificados por su pH

Su salud depende de un ambiente alcalino, creado por el consumo de alimentos como los tomates, los aguacates y la verdura de color verde…. Encontrar un equilibrio óptimo a través de simples cambios en la dieta puede dar como resultado la pérdida de peso, el aumento de su resistencia y de su fuerza y como consecuencia un sistema inmunológico más fuerte y una mayor sensación de bienestar


-Dr. Robert O. Young  – Autor de: “The Ph Miracle”

Alimentos alcalinos lista de 250 alimentos clasificados por su pH

La tabla clasifica los alimentos según su capacidad de producir más o menos residuos ácidos y se utiliza para ayudar a equilibrar el ph del sistema en general.

La tabla de alimentos alcalinos lista y ácidos NO divide alimentos en buenos o malos, pues no hay alimentos buenos ni malos, sólo son más útiles o menos útiles dependiendo de las necesidades específicas en un momento dado en una determinada persona. Ya que hoy en día lo “normal” es vivir con una enorme cantidad de factores “estresantes”, en el sentido de cargas que dañan nuestra salud,  que colaboran, o crean sinergia entre ellas para aumentar la acidez, es lógico y razonable que sea más útil elevar la proporción de la ingesta de alimentos que tienden a alcalinizar.

Use la tabla como una guía y no como una regla. Sólo usted, o su terapeuta, pueden saber si realmente su ph está fuera de equilibrio. Para saber más sobre cómo equilibrar su Ph lea éste artículo:

5 Pasos para Alcalinizar

Le dejo aquí una cita en referencia a la importancia de un correcto equilibrio del Ph.

 

Cuando el Ph está fuera de equilibrio, el oxígeno desciende, las células respiran en un ambiente anaeróbico por fermentación, haciendo aumentar la acidez – el cáncer es el resultado de un ambiente ÁCIDO – ”

 

Otto Warburg, Premio Nobel de Medicina, 1932.

 

250 alimentos clasificados por su pH en la lista de alimentos alcalinos

Con la lista de alimentos alcalinos y ácidos puede hacer una planificación y elección mucho más acertada sobre su futura dieta a corto y mediano plazo.

 

Lista de alimentos alcalinos sin almidón en su composición

perejil, rábanos, tomillo, alfalfa, aceitunas maduras, pimientos, espárragos, hojas de remolacha, pepinos, zanahorias, habichuelas, coliflor, maíz, diente de león, rábano, colinabo, lechuga, cebollas, alcachofas, brécoles, col, productos de soja, calabazas, lombarda, apio, coco, berenjenas, ajo, puerros, aceitunas maduras, pimientos, chirivia, algas, espinacas, germinados, acelgas, endivias, berros, etc. etc.

Lista de alimentos alcalinos con almidón en su composición

Bananas, papas, calabacines, calabaza

Lista de Frutas como alimentos alcalinos

Casi todas la frutas son alcalinas, por ejemplo: el aguacate o palta, arándanos, uvas, naranjas , limónes y limas, peras, piñas, ciruelas pasa, moras, melones, higos, pomelos, duraznos o melocotones, ciruelas, manzanas, dátiles etc

Lista de alimentos ácidos con proteínas en su composición

Pato, carne de res, pollo, , pescado, mató, cordero, mariscos, pavo, ternera, conejo, leche entera, almejas, huevos, sobre todo los de gallina o pollo, ganso, cerdo, gelatina,  requesón, cangrejos, etc.

Lista de alimentos ácidos que contienen almidón en su composición

Pan y galletas, mantequila de cacahuete, harinas, avellanas, derivados del maíz, macarrones o pasta blanca, mijo, tapioca, cacahuetes, arroz, cebada, alubias, cereales, , fécula de maíz, frijoles o porotos, lentejas, arroz blanco, harina de centeno, etc. Artículo: Alimentos Alcalinos Lista de 250 alimentos clasificados por su pH Alimentos Alcalinos – Equilibrio del pH Alimentos Alcalinos

 

Refencias: lista  publicada en http://mybio.com

 

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mayo 1, 2017 By : Category : Alimentacion Dietetica Medicina Natural Tags:, , , , , , , , ,
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10 infusiones y bebidas naturales que ayudan a dormir

Según los estudios, conseguir menos de 6 horas o más de 9 a 10 horas de sueño puede eventualmente causar serios problemas de salud.

Por lo tanto, las personas que realmente saben lo importante que es dormir, por ejemplo, las personas con apnea del sueño o insomnio, buscar remedios o soluciones para ayudarles.

Si tiene problemas para conciliar el sueño rápidamente o para quedarse dormido, entonces estas 10 bebidas pueden ayudarle a ir en la dirección correcta.

10 bebidas para ayudarle a dormir

1. Malta ovaltina

La ovaltina es rica en hierro, zinc, fósforo, magnesio y vitaminas del complejo B. También contiene malta que tiene triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina y luego hace melatonina. En resumen, estos ingredientes son lo que controla estados de sueño. Sólo asegúrese de que es Ovaltine y es malted, experimentará el sueño como nunca antes.

2. Manzanilla y té de lavanda

Cualquier cosa con manzanilla y lavanda se dice que tiene un efecto calmante sobre nosotros.Un estudio realizado por la Universidad de Michigan Medical Center lo demostró. Este té ayudara a dormir y quedarse dormido por la noche.

3. Smoothie de la cereza del plátano

La leche caliente, el plátano, las cerezas, la nuez moscada y la miel son lo que necesita para estar durmiendo como si fuera un adolescente de nuevo. La leche tiene triptófano, el plátano tiene melatonina y serotonina, las cerezas tienen melatonina, la nuez moscada es un relajante natural, y la miel tiene melatonina.

Así que no sólo estamos hablando de un delicioso batido, es como anestesia en un sabroso batido! Si eso no es suficiente, puede agregar semillas de lino y almendras que tienen más de los ingredientes que acabamos de mencionar.

4. Tilia y Té Lemongrass

Manzanilla, tilia, hierba de limón, hojas de zarzamora, bayas de espino, flores de naranja y capullos de rosa son los ingredientes soñolientos en este té. Asegúrese de revisar estos ingredientes ya que algunas personas dicen que pueden causar efectos secundarios. Ajustar su cuerpo a todos estos nuevos ingredientes puede tomar algún tiempo así que al principio, puede notar algunos cambios, pero esperamos que duerma como un bebé!

5. Zumo de cereza

Una vez más, las cerezas son la clave aquí que tienen melatonina. Un estudio se realizó utilizando jugo de cereza agria en 2 ocasiones diferentes, Journal of Medicinal Food y Journals of Gerontology, mostró grandes resultados en la reducción del insomnio.
Bebe dos veces al día en 8 oz; Una vez por la mañana y una vez 2 horas antes de acostarse.

6. Leche caliente

Éste es probablemente el remedio más antiguo del insomnio. Beber un vaso de leche frío o caliente puede ayudarle a ir a dormir.

Algunos investigadores afirman que no hay ninguna evidencia de que el triptófano nos hace dormir, pero se utiliza en todo tipo bebidas que ya hemos comentado. Por lo tanto, tiene que haber algún tipo de conexión?

7. Té Orgánico de Rooibos

Una vez más, un té que tiene calmante, relajante, “a dormir” ingredientes. Este té tiene rooibos orgánicos, cáscara de naranja, hierbabuena, manzanilla, flor de la pasión, stevia y extracto de raíz de valeriana que le ayuda a dormir bien.

8. Té verde descafeinado

Tiene el aminoácido theanine, que se ha demostrado para ayudar a las personas con ansiedad, estrés y, por supuesto, el sueño. Solo piensa en ello. Siempre que nos acostamos en nuestra cama sin estrés o ansiedad será una ventaja para dormir bien?

9. Té de bálsamo de limón

Desde la edad media, bálsamo de limón se ha utilizado para reducir la ansiedad y el estrés para promover un mejor descanso. Esto es lo que dice la Universidad de Maryland Medical. Bálsamo de limón es muy sabroso cuando se prepara en un té y es fácil de hacer en casa. Sólo asegúrese de investigar un poco antes de hacerlo o comprar algunos.

10. Bebida de sueño de teanina y melatonina

Los ingredientes clave en esta bebida son de nuevo, teanina y melatonina. Esta bebida popular viene en los sabores de mango y mandarina y es una nueva bebida que puede ayudarle bien con su sueño.

Como se puede ver, se trata de los ingredientes. Estas son 10 de las bebidas más populares que le ayudan a dormir, pero hay muchas otras bebidas que tienen algunos de estos mismos ingredientes clave mencionados en estas bebidas.

Por lo tanto, para resumir aquí está la lista de esos ingredientes.

Melatonina
Teanina
Manzanilla
Pasionaria
Raíz de valeriana
Triptófano
Serotonina
Magnesio
Lavanda

Precaución

Si decides probar algunas de estas bebidas, a continuación, comemienza por probar la que mas te atraiga.
No trates de mezclar un montón pensando que conseguiras máximo efecto.
Hay muchas cosas en la vida que sólo se debe tomar con moderación, y lo mismo se aplica a estas bebidas. Pruebe uno, y si no funciona, intente con otro y así sucesivamente.

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marzo 22, 2017 By : Category : Dietetica Fitoterapia Recetas Te y Infusiones Zumos zumoterapia Tags:, , , , , , , , , , , , , , ,
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11 signos de deficiencia de hierro y los 10 mejores alimentos para luchar contra ella

 

La deficiencia de hierro (sideropenia o hipoferremia) es ampliamente considerado como la deficiencia nutricional más común en el mundo. [1] El hierro es una parte funcional de todas las células del cuerpo y su principal función en el cuerpo es un vínculo con nuestros glóbulos y llevar el oxígeno por todo el cuerpo. El hierro también es responsable de almacenar oxígeno en nuestro cuerpo para que las células se utilizan. Es responsable del color rojo de la sangre. Sin ella, varias células en el cuerpo carecerán de oxígeno, y experimentarían una amplia gama de dificultades tales como fatiga, falta o dificultad para respirar, palidez y palpitaciones del corazón. [2]

Los hombres y las mujeres tienen una ingesta diaria recomendada de hierro diferente, ya que las mujeres en edad de procrear (y los niños en crecimiento) tienen una mayor demanda de la misma. Pero la gama general es 10-18 miligramos de hierro al día. Las mujeres embarazadas deben tener por lo menos 27 miligramos por día (véase el gráfico anterior para el listado completo). [3]

 

Trastornos por deficiencia de hierro

Trastornos por deficiencia de hierro son causadas por enfermedades que alteran la absorción adecuada en la sangre, o los que causan la pérdida de sangre. Deficiencia de hierro no tratada puede conducir a la anemia por deficiencia de hierro (falta de células rojas de la sangre) – un tipo común de anemia. Las úlceras de estómago, cáncer de colon y trastornos menstruales que causan sangrado abundante deberán dirigirse inmediatamente para prevenir las complicaciones más graves de anemia por deficiencia de hierro.

Los síntomas de la deficiencia de hierro incluyen:
• debilidad corporal general
• pálida, uñas quebradizas, adelgazamiento
• Alteraciones del sueño o el insomnio
• Mareo
• Dolor de lengua
• Sensibilidad al frío o baja temperatura corporal
• Pérdida de interés en las actividades y relaciones
• Fatiga crónica
• Falta de aire incluso después de hacer tareas comunes fáciles
• Sindrome de la pierna inquieta
• Pica (el deseo de comer artículos no comestibles) [4]

Embarazo (aunque por supuesto no es un trastorno) hace que la deficiencia de hierro más frecuente. Las mujeres embarazadas y que esperan deben considerar la administración de suplementos de hierro, además del hierro que reciben de su dieta.

Hierro Contraindicaciones
Puede que tenga que consultar a su médico si usted toma pastillas de hierro, ya que estos tienen reacciones con diferentes tipos de enfermedades y medicamentos. El médico debe aconsejarle sobre cómo obtener suficiente hierro si usted toma medicamentos para el VIH, los AINE, y / o si usted tiene las siguientes condiciones:

• Enfermedad diverticular
• Úlceras estomacales
• inflamación del colon, el estómago o los intestinos
• trastorno del metabolismo del hierro
• Anemia hemolítica
• Enfermedad celíaca
• Anemia perniciosa
• Enfermedad de Crohn
• Los desequilibrios hormonales

Estos trastornos afectan la forma en que su cuerpo procesa o absorbe el hierro. [5]

Tener demasiado hierro: Hemocromatosis
Hemocromatosis es también llamada sobrecarga de hierro. Es una condición que se caracteriza por tener un exceso de hierro en el cuerpo. Aunque es raro, esta condición puede ocurrir en las familias que tienen problemas en la sangre. Hemocromatosis también puede ser causada por tener una gran cantidad de transfusiones de sangre, enfermedad hepática, tomar pastillas de hierro demasiado, o el alcoholismo. [6] La donación de sangre o de quelación terapia son tratamientos abordados para personas que tienen demasiado hierro, y estos son administrados por profesionales de la salud.

Las mejores fuentes de hierro
El hierro se encuentra en carnes, verduras, frutas y granos. La diferencia radica en el tipo de hierro en ellos. El hierro hemo es el hierro que se encuentra en los productos alimenticios que producen la sangre, tales como carne de res, pollo y cerdo. El hierro no hemo, por otra parte, es de los productos alimenticios que no contienen sangre – tales como verduras y frutas.

Aunque el hierro hemo se absorbe mejor por nuestros cuerpos, fuentes no hemo pueden ser igual de bueno que ingerimos con los alimentos ricos en vitamina C, y si la comida se cocina en una olla de metal o sartén. [7]

TOP 10: 14 Alimentos ricos en hierro

CARNE Y HUEVOS

Carne (Solomillo magro)

Se sabe que es rica en proteínas, nutrientes y minerales. La mayoría de personas de combate ferropénica través de comer carne de res debido a sus altos niveles de hierro, que es muy adecuado para personas que sufren de anemia. Tamaño de la porción: 100 g, 3.69mg de hierro (21% VD), 222 calorías

Higado de pollo

Protege de la anemia, dispone de tres veces el valor diario de vitamina B12, que es necesaria en la prevención de esta enfermedad. También promueve la buena visión debido a su alto nivel de vitamina A. Tamaño de la porción: 100 g, 11.63mg de hierro (65% VD), 167 calorías

Pavo

Esta carne blanca tiene mucho más que ofrecer aparte de tener una gran cantidad de proteínas. También es una buena fuente de vitamina B, B1, B6, zinc y potasio. Tamaño de la porción: 1 taza picado, 2.49mg de hierro (14% VD), 238 calorías

Yema

Comer una sola yema de un día que iba a ofrecer más nutrientes que tomar una multivitamina. El consumo de huevos proporciona beneficios de salud para las personas que tienen deficiencia de magnesio, calcio y hierro. En contraste con la “vieja creencia” de que la yema de huevo podría conducir a enfermedades del corazón debido a su alto contenido de colesterol, las yemas de huevo son realmente buenas para el corazón. Dietas deficientes, falta de metabolismo y las toxinas son la causa de enfermedades del corazón. Tamaño de la porción: 1 yema de huevo grande, 0.46mg de Hierro (3% VD), 54 calorías

MARISCOS

Almejas

Tan solo 3 onzas de almejas ya le puede dar más que el valor diario recomendado de hierro en un día! Tamaño de la porción: 3 oz, 24 mg de hierro (133% VD), 186 calorías

Vieiras

La cantidad de nutrientes y minerales que contiene está impecablemente alta, lo que la convierte en la combinación perfecta de la salud y el placer. Tamaño de la porción: 3 onzas, 2.55mg de hierro (14% VD), 75 calorías

VERDURAS

Espinaca cocida

Una de las hortalizas más saludables, los beneficios de la espinaca son bien conocidos. Está actualmente reinando estar en la parte superior de la lista de “súper alimentos” debido a la cantidad de nutrientes y minerales que contiene. Sin embargo, tenga en cuenta que la espinaca contiene otras sustancias que en realidad limitan la biodisponibilidad del hierro que contiene! Tamaño [1] de la porción: 1 taza, 6,4 mg de hierro (36% VD), 41 calorías

Patatas
Ricas en vitamina C, que ayuda en la absorción del hierro. Dado que también es utilizar principalmente como guarnición para la mayoría de las recetas, puede probar la combinación de patatas con carne asada u otras recetas vegetales. Tamaño de la porción: 1 papa mediana (con piel), 3,2 mg de hierro (18% VD), 278 calorías

Brócoli
Repleto de vitamina C y otros nutrientes grandes, esta verdura también puede hacer que sea más fácil para su sistema para absorber el hierro. Tamaño de la porción: 1 taza, 0,3 mg de hierro (2% VD), 15 calorías

PAN Y CEREALES

Harina de avena

Un desayuno favorito de todos los tiempos, ya que es fácil de hacer, que nos ayuda a controlar nuestro peso y está lleno de ácidos grasos omega-3. Se recomienda avena para aquellas personas, que son bajos en hierro. Para una mejor degustación de avena, trate de añadir fruta o cacao en polvo. La fruta contiene vitamina C, que ayuda en la absorción del hierro y el cacao en polvo es también una fuente rica en hierro, por lo que es también una ventaja para conseguir una merienda sana y sabrosa. Tamaño de la porción: 1 taza, 1,7 mg de hierro (8% VD), 154 calorías

FRUTAS

Fresas

La combinación de hierro y vitamina C que se encuentra en las fresas han hecho un fruto perfecto para comer para aquellas personas que son bajos en hierro. Trate de hacer un licuado o combinados de fresas con chocolates para extraer más ventajas de esta exquisita fruta. Tamaño de la porción: 1 litro, 1.46mg de Hierro (8% VD), 114 calorías

Sandía
Rico en vitamina C, también es ricos en hierro. Ademas ayuda a fortalecer la inmunidad, curar heridas, reparar las células dañadas y obtener dientes y encías fuertes. Tamaño de la porción: 1 melón, 10.84mg de hierro (60% VD), 1355 calorías

HABAS Y OTROS ALIMENTOS

Tofu
Los veganos suelen decir que es un sustituto directo de la carne debido a su contenido de proteínas. Tamaño de la porción: Taza Ω, 3,4 mg de magnesio (19% VD), 88 calorías

Chocolate negro
Esta cargado con hierro y magnesio. Tome con moderación debido al contenido de azúcar; también se puede considerar el cacao puro o chocolate simplemente oscuro con el más alto porcentaje de cacao disponible. La porción: 100 g, 6.3mg de hierro (35% VD), 578 calorías

Referencias:

[1] http://en.wikipedia.org/wiki/Iron_deficiency

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enero 25, 2016 By : Category : Alimentacion Dietetica informes Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , , ,
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Brotes de Arroz Integral protege contra la enfermedad de Alzheimer

Los investigadores farmacéuticos están buscando desesperadamente formas de prevenir y retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer. Están probando todo tipo de compuestos sintéticos en un intento de prevenir el daño oxidativo a las neuronas del cerebro. Ellos están buscando métodos para reducir la producción de las células del cerebro ‘de la beta amiloide placa.

Uno podría pensar que esto es una guerra total contra la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, su realidad no. Hay un factor limitante significativo en esta multimillonaria “guerra” en la enfermedad de Alzheimer:

Investigación Las empresas farmacéuticas ‘parece ser la eliminación de cualquier cosa producida naturalmente.

¿Por qué? Bueno usted probablemente sabe la razón: Es un factor económico. Las compañías farmacéuticas quieren recuperar su inversión. Ellos quieren ser capaces de patentar y vender la farmacéutica que crean para un beneficio. No es que sean necesariamente malos: Ellos sólo quieren hacer algo de dinero. Y por lo general, una gran cantidad de dinero.

¿Significa esto que la naturaleza no proporciona tratamientos y los medios para prevenir la enfermedad de Alzheimer? Piensa otra vez. Las investigaciones han encontrado que uno de los productos naturales más baratos – brotes de arroz integral – pueden hacer el trabajo.

Lo que es es lo que tiene el arroz integral germinado que previene el Alzheimer?
Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Malasia de Putra han sido la investigación de brotes de arroz integral y la enfermedad de Alzheimer? ¿Por qué? Debido a que el arroz integral es abundante y fácil de germinar.

Cuando brotó el arroz integral, también produce algunos compuestos todavía complejas increíbles. Estos incluyen el ácido rosmarínico, ácido cinámico, guayacol, ferulato campesteryl, metileno cycloartanyl ferulato, cycloartenyl ferulato, sitosteril ferulato entre otros.

La investigación anterior sobre el arroz integral germinado también ha encontrado que contiene una mayor concentración de aminoácidos que el arroz integral sin brotes.

También contiene entre 8 y 13 veces los niveles de un compuesto llamado ácido gamma-aminobutírico – también conocidos como GABA.

¿Porque es esto importante? Debido a que este increíble variedad de productos bioquímicos potentes pasa a trabajar para evitar el daño a las neuronas y el desarrollo de fibrillas de A-beta. Y otras investigaciones han encontrado que el arroz integral germinado bien puede disminuir la depresión también.

Esto es lo que los investigadores encontraron que aplicaron el extracto de arroz integral germinado a las células cerebrales en el laboratorio.

¿Qué hicieron los brotes de arroz integral?
Los investigadores limpian y germinaron el arroz integral, y luego moler los brotes e hicieron un polvo de ellos. Este proceso se llama científicamente pre-germinación, ya que el arroz no está siendo propagada – er, plantado.

Luego, los investigadores tomaron las células del cerebro y tratados de tal manera que forman la beta amiloide placa. El proceso incluyó la producción de radicales libres oxidativos en el baño de la célula, lo que causó la producción de la placa amiloide. Por supuesto, esto implicó un proceso genético que efectivamente dañado el ADN de las células.

Esto proporcionó los medios para que los investigadores para probar el arroz integral germinado extracto contra el proceso que produce la enfermedad de Alzheimer.

Los investigadores encontraron que el extracto de arroz integral germinado reduce efectivamente el daño oxidativo a las células cerebrales. Esto entonces impidió que las células produzcan la placa beta amiloide.

No es el primer estudio de arroz integral germinado
Ha habido una serie de estudios anteriores a éste que han demostrado que los brotes de arroz marrón – pre-germinado – tienen efectos antioxidantes y anti-radicales libres. Un estudio de 2012 también encontró que el extracto de arroz integral pre-germen también impidió que las condiciones para la enfermedad de Alzheimer en las células cerebrales.

Otras investigaciones han demostrado que el brote de tener efectos en el procesamiento cerebral. Había incluso un estudio que demuestra que el arroz integral brotes germinados ayudaron a aminorar la actividad depresión-como en ratones. Otro encontró que germinó arroz integral reduce los problemas de aprendizaje y memoria en ratones.

Pero podemos poner esto junto con los importantes niveles de GABA en los brotes de arroz integral. Así nos encontramos con que los brotes de arroz integral son, sencillamente, buenos alimentos del cerebro.

Debo añadir que otras investigaciones han encontrado que los brotes de diferentes tipos producirán nutrientes importantes y compuestos curativos – a menudo a niveles mucho mayores que la comida sin brotes.

Cómo germinar arroz integral
Brotes arroz integral bastante simple. Cualquier variedad de arroz integral funcionará, excepto para el arroz salvaje – que se corta por lo general durante el procesamiento. Así arroz salvaje normalmente no brotará. Además, el arroz blanco no puede ser brotó, porque el germen se ha eliminado.

Una media taza de arroz integral sin cocer en un frasco cuarto debe remojarse en agua durante la noche – o un buen 12 horas. Un paño de malla debe ser envuelto en la parte superior para mantener alejados a los insectos.

A continuación, el agua debe ser drenada. El frasco debe ser invertida para drenar el agua. A continuación, establezca invertida en un ángulo que permite que el aire circule a través de la jarra y el arroz.

Enjuague los brotes y drenar el agua de nuevo dos o tres veces al día durante los próximos dos-tres días. Coles Diminuto deben empezar a mostrar en los granos de arroz. Los brotes pueden ser comidos o mezclado en ensaladas o sopas o incluso en forma de harina. Se mantendrá en el refrigerador por uno o dos días, siempre y cuando se mantengan secos

 

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enero 10, 2016 By : Category : Biblioteca Dietetica informes Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , , , ,
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Antes de decidir por un caro Tes de Alérgenos Alimentarios, intenta esto prueba de alergia simple que se puede hacer casa

El concepto y el término de alergia se estableció por el pediatra vienés Clemens von Pirket en 1906. El Dr. Clemens dio cuenta de que los efectos físicos de sus pacientes se asocian a los alérgenos externos, como polvo, polen o ciertos alimentos.

Últimamente está creciendo un número de personas que tienen problemas con las alergias, y muchas veces no es of.Some en cuenta las siguientes condiciones a menudo son causadas precisamente por alergias a los alimentos, incluyendo la obesidad, problemas digestivos, fatiga, mareos, presión arterial alta, depresión, asma, estreñimiento, ansiedad, migraña, etc.
 
Antes de decidirse por la prueba complicada y costosa de alérgenos alimentarios, prueba esta prueba de alergia simple que se puede hacer en casa.

La prueba se aplica a los alimentos y bebidas. Se recomienda durante la prueba de no estar bajo presión psicológica, y también, es esencial que esté completamente sano sin resfriados, infecciones y otros problemas.

Es importante no comer un par de horas antes de la prueba. Por lo tanto, lo mejor es hacer la prueba en la mañana antes del desayuno o el café. Durante la prueba se necesita un reloj con un segundo y un alimento biteof que usted sospecha que usted es alérgico. Tiene que sentarse y relajarse por completo.

¿Cómo es exactamente lo que la prueba

Después de 5 minutos de espera medir su pulso durante 60 segundos. Pulse es la mejor manera de medir en la muñeca. Después de 60 segundos, registre el valor exacto del pulso medido. Una vez más se calme y luego tomar un pequeño bocado de alimento que desea probar. Muerdes mantenerla en su boca, y se mastica en ocasiones dependiendo del tipo de alimento. Después de 60 segundos cuando se siente la comida bien otra vez medir el pulso durante 60 segundos. Por todo el tiempo mantener la comida en la boca. Asegúrese de que todo esto se haga sin el esfuerzo físico t y todo lo que necesita para estar a tu lado. Si usted se levanta o se mueve bruscamente, que afectará en el corazón y por lo tanto dejará los resultados de las pruebas. Cuando se mide el pulso de nuevo con comida en la boca, escupir la comida y enjuáguese la boca con agua. Compare los resultados antes y después de la medida y si la frecuencia cardíaca se incrementa en un 5 o más pulsaciones por segundo, puede escribir que son potencialmente alérgico a ese alimento. Los alimentos que se prueba no trague.

La misma prueba se puede hacer y con otros alimentos. Los resultados registrados pueden guardar y repetir la prueba y al día siguiente con la misma comida. Si el doble de su cuerpo responde aumentando la frecuencia cardiaca, es probable que usted es alérgico a ese alimento. Los alimentos que durante el test no se mezclan, tomar unos bocados de alimentos diferentes a la vez. Asegúrese de que cuando usted hace la prueba no sea cerca de los teléfonos o los niños que pueden perturbar porque las influencias externas pueden elevar el pulso un par de compases.

Si usted fuma, no fume durante al menos 2 horas antes de la prueba porque el fumar aumenta el ritmo cardíaco de 10 latidos por minuto.

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diciembre 11, 2015 By : Category : Biblioteca Guias Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , , ,
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Como hacer Te Chai. (Reducir la inflamacion, Fortalecer la inmunidad y mejorar la digestion)

Sufres de indigestión o re estas viniendo abajo con un resfriado?

¡No hay problema!
 
Esta receta té chai te ayudará a fortalecer su sistema inmunológico, reducir la inflamación y mejorar la digestión.

Té Chai está lleno de compuestos naturales que ayudan a proteger contra el cáncer, ruptura de la piel, y otros trastornos.

Chai Tea Receta

Ingredientes

3 tazas de agua purificada
1 rama de canela de Ceilán
2 cucharadas de rallado, jengibre fresco
1/2 cucharadita de clavo de olor entero
8 vainas de cardamomo (triturado)
1 taza de grasa natural de leche de coco
Anís 1 estrella
Endulzar al gusto con miel cruda
Instrucciones

Cocine a fuego lento especias en agua durante 10 minutos. Añadir la leche de coco y edulcorante. Colar antes de servir. Debido a su efecto calmante en la digestión, té chai es el más consumido después de una comida.

Ingredientes y Beneficios de Salud Principal

El cardamomo se dice para beneficiar a los riñones, corazón e incluso ayuda a bajar presion blod. También es un elevador de estado de ánimo.

Los clavos tienen propiedades antisépticas que estimulan el sistema inmunológico y ayudan al cuerpo a combatir infecciones. Los clavos son muy beneficiosas para el tracto intestinal.

La canela se ha demostrado para ayudar a reducir azucar en sangre y colesterol y puede ayudar a combatir el cáncer de colon.

El jengibre ayuda a reducir la inflamación, fortalecer el sistema inmunológico y mejora la digestión, prevenir el cáncer mediante el fomento de la apoptosis y la inhibición de la proliferación de células de cáncer, aliviar el asma y apoyar la salud cardiovascular.

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diciembre 11, 2015 By : Category : Alimentacion Dietetica Medicina Natural Recetas Te y Infusiones Tips Tags:, , , , , , , , , , , , ,
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Sobrevive a la temporada de gripe con esta receta de Sopa con Zanahoria, Naranja y Jengibre.

Mire en los medios naturales para sobrevivir el frío y la temporada de gripe es una opción saludable, beber suficiente líquido para lavarse las manos regularmente para detener virus que se propagan. También puede obtener ayuda de algunos alimentos naturales y deliciosos. Una de las recetas eficaces es preparar sopa con zanahoria, naranja y jengibre.

Esta sopa está lleno de montones de vitamina A de las zanahorias, la vitamina C de las naranjas y las ayudas de jengibre picante en la digestión, así como con excelentes propiedades cálidas.
 
Cómo preparar la zanahoria, naranja y jengibre sopa

Ingredientes:

• 1 ½ libras. zanahorias crudas, picadas
• 3 tazas de caldo de verduras
• 3 tazas de agua filtrada
• 1 naranja natural
• ½ taza de cebolla dulce, picado
• 1 tallo de apio, picado
• 2 dientes de ajo, picados
• 3-4 fechas, picados
• 1½ pulgada de raíz de jengibre fresco
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 1 cucharada de ralladura de naranja
Sal marina • 1 cucharadita

Instrucciones:

Añadir el aceite de coco, el ajo, la cebolla, el apio y la sal del mar en una olla de sopa, cocinar a fuego medio durante 10 minutos.

Añadir las zanahorias y cocine por otros 10 minutos, a continuación, añadir el caldo de verduras y el agua filtrada. Mantenga la cocción durante 10 minutos o más hasta que las zanahorias estén tiernas.

Vierta los líquidos calientes con verduras en la licuadora de alta velocidad y agregar todos los ingredientes restantes, excepto el naranja y el jengibre, mezclarlos hasta que quede suave.

Ahora agregue el naranja y el jengibre, mezclar de nuevo hasta que quede suave.

Vuelva a calentar y adornar con las semillas o hierbas que te gusta. Disfrutar.

Hay muchos otros alimentos y hierbas que pueden ayudar a superar el resfriado o la gripe más rápidamente, intenta agregar estos alimentos alzan inmunes a su dieta para reducir los síntomas del resfriado común o prevenirlo:

Kiwi-

Un estudio encontró que el kiwi tiene capacidad para reducir los síntomas de un resfriado. Como se carga con la vitamina C, junto con las vitaminas B y otros compuestos antioxidantes se ha demostrado para estimular el sistema inmunológico para ayudarle a superar y prevenir la enfermedad.

Vinagre de sidra de manzana-

Mezclar el vinagre de sidra de manzana en un poco de jugo o té y beberlo, le ayudará a prevenir los resfriados y la gripe, ya que ayuda a los niveles de pH de su cuerpo en el buen camino para proteger su sistema inmunológico.

El vinagre de manzana es también con,, propiedades anti-inflamatorias antivirales antibacterianas, hace que sea eficaz en la prevención de enfermedades.

Aceite de Orégano

La próxima vez que usted está sufriendo de un resfriado o gripe, pruebe a utilizar unas gotas de un antibiótico natural – aceite de orégano. El compuesto activo en aceite de orégano es el carvacrol, que ayuda a eliminar la infección en su cuerpo, sin efectos secundarios. Y es un agente anti-viral y anti-inflamatoria, así, para combatir el virus y aliviar los síntomas del resfriado.

Añadir unas gotas de aceite de orégano en un vaso de 4 onzas de agua y beber dos veces al día para hacer frente al frío.

Fermentados –

Según los estudios, una porción de vegetales fermentados proporciona bacterias más beneficioso que un suplemento de probióticos. Los probióticos son bacterias buenas que son beneficiosos para el cuerpo equilibrando el microbioma. Y estas bacterias saludables ayudan a estimular su sistema inmunológico y acelerar su metabolismo.
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diciembre 11, 2015 By : Category : Alimentacion Dietetica Dieteticas Recetas Tips Tags:, , , , , , , , , , ,
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Rábano Negro Propiedades medicinales

El Rábano Negro, similar al blanco tiene un valor de energía pequeña, pero contiene una gran cantidad de nutrientes y minerales. Rábano Negro es rica en proteínas, celulosa, grasas, carbohidratos, minerales como calcio, potasio, fósforo, sodio, hierro. En cantidades más pequeñas hay cobre, magnesio, azufre, flúor, cobalto zinc, rafanol (aceite de azufre), vitaminas y otros compuestos beneficiosos.

El Rábano Negro, similar como el blanco tiene un valor de energía pequeña, pero contiene una gran cantidad de nutrientes y minerales. Rábano Negro es rica en proteínas, celulosa, grasas, carbohidratos, minerales como calcio, potasio, fósforo, sodio, hierro. En cantidades más pequeñas hay cobre, magnesio, azufre, flúor, cobalto zinc, rafanol (aceite de azufre), vitaminas y otros compuestos beneficiosos.
El rábano negro tiene efecto beneficioso contra las infecciones, y es más eficaz en problemas del hígado y la vesícula biliar. El jugo de rábano negro mejora la secreción de la vesícula biliar, el equilibrio de la labor de la misma y se derrite la piedra que podría aparecer en la vesícula biliar.
Si usted está sufriendo de algún tipo de enfermedad del riñón, o si tiene problemas con úlceras, no consumen estos productos naturales sin antes consultar a un médico.
Además, te mostraremos cómo utilizar el Rábano Negro como un cura, contra algunos de los problemas de salud más comunes.

Jarabe Rábano negro para la tos causada por Enfermedades Pulmonares

Lave el Rábano Negro, cortarlo en rodajas finas y colocarlo en un recipiente de vidrio. Añadir el azúcar de color amarillo y se cubre con una toalla. Que se quede así durante 24 horas. Colar el jarabe a través de una gasa limpia, y se vierte en un recipiente de vidrio (frasco o una botella hará el truco). Tomar 4 cucharadas al día, hasta que vea una mejora en el estado de salud (generalmente en 7 días las mejoras mostrarán). Para esta receta que necesita crecido orgánicamente rábano negro

El jugo de rábano Negro Contra Los cálculos biliares

Lavar y pelar la Rábano Negro. Moler, y lo dejó permanecer por un par de horas. Colar el jugo. Tome mismas cantidades de zumo (jugo de 1 decilitro por día), tres veces, 30 minutos antes de las comidas. Consumir el jugo durante 5 días consecutivos, después de lo cual usted hará pausa de 3 días. Después de la pausa seguir la misma dosis de nuevo. Para fundir los cálculos biliares que tendrá que ser persistente y consistente en terapia.
 
Rábano Negro de voz ronca voz

Tome una mayor Rábano Negro, y hacerse un hueco en el medio. Añadir rábano blanco sonrió con 2 cucharadas de miel. Que se quede por un par de horas. Tome 1 cucharadita al día, hasta que vea una mejora en la voz.

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diciembre 10, 2015 By : Category : Alimentacion Dietetica Fitoterapia Info Plantas Tags:, , , , , , , , , ,
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Berros, tips, recetas y Sorprendentes Beneficios para la salud

Los beneficios para la salud de los berros han sido
conocido desde la antigüedad , cuando fue utilizado
como afrodisíaco por la realeza .

El berro crece generalmente a lo largo de las orillas de los arroyos de ejecución lenta y ríos de Europa , Asia y América. Se caracteriza por sus hojas pequeñas y redondas , con un sabor a pimienta picante. Las pequeñas flores blancas aparecen en racimos planos son llamados corimbos .

Los frescos, hojas tiernas de berros tienen que ser cosechadas justo antes de la floración, ya que después de la floración se vuelven amargas y ya no son buenos para comer .

El berro tiene una variedad de usos , ya sea como una hierba aromatizante o como una hierba medicinal . Además , el jugo de berros se puede añadir a otros zumos vegetales para darles sabor y beneficios para la salud .

Beneficios nutricionales

El berro es rico en fibra, antioxidantes , vitamina C , beta -caroteno, ácido fólico, potasio , calcio , fósforo y hierro, y es una buena fuente de yodo también. De hecho , tiene más calcio que la leche y más hierro que las espinacas .

Sus principales principios activos se clasifican como thyoglycosides ( glucósidos que contienen azufre ) – un anti- trombosis con un efecto anticoagulante leve. El berro también contiene cantidades moderadas de vitaminas B1 y B2 , de zinc , cobre y manganeso .

Beneficios para la salud

El berro tiene un montón de propiedades terapéuticas y de salud. Sin embargo , debido a su sabor fuerte , picante y amargo, que nunca se utiliza solo, pero siempre se agrega a los jugos , ensaladas u otros platos como ingrediente , sabor o guarnición .

Efecto anti – anémico : El berro es particularmente útil en el tratamiento de diferentes tipos de anemia debido a su alto contenido en hierro. El hierro es esencial para la síntesis de la hemoglobina , y ácido fólico , que desempeña un papel clave en la maduración de glóbulos rojos en la médula ósea . La cantidad adecuada de vitamina C en el berro también hace una mejor absorción del hierro.

Propiedades anti -inflamatorias : El berro es rico en vitamina C , que tiene una acción anti- inflamatoria y puede ayudar a prevenir o aliviar los síntomas de resfriado, gripe y otros tipos de inflamación .

Anti- oxidantes y anti -cancerígenos efectos: Al igual que muchas otras hierbas , el berro es rico en antioxidantes. Sustancias antioxidantes ayudan a prevenir o combatir los daños causados por los radicales libres a los tejidos del cuerpo , lo que contribuye a prevenir el envejecimiento prematuro , así como disminuir el riesgo de desarrollar cáncer y muchas otras enfermedades crónicas o degenerativas.

Efecto afrodisíaco : Varias fuentes históricas muestran que el berro se ha utilizado por su efecto afrodisíaco desde la época de los antiguos romanos y los persas . Esto podría ser debido a su contenido de hierro de alta zinc y .

La glucosa en sangre : Aunque no probado definitivamente , parece que el berro puede ayudar a niveles de azúcar de sangre del control y prevenir o tratar la glucemia alta . Es probable que el efecto hipoglucémico de berros es en parte debido a su alto contenido en fibra soluble , que ayuda a reducir la absorción de carbohidratos en el intestino . Este efecto es especialmente útil para las personas con diabetes.

Salud ósea : La proporción correcta de calcio , magnesio , manganeso, vitaminas A, C y K en el berro ayuda a promover y mantener los huesos sanos y fuertes .

Tos : Los glucósidos de azufre que se encuentran en el berro se ha demostrado que modificar las secreciones bronquiales y ejercer un efecto expectorante , que se puede utilizar para tratar muchas formas de la bronquitis crónica .

La función digestiva : berro hace mejorar la función digestiva , debido a su alto contenido en vitamina C y fibra , que estimulan la saliva y las secreciones gástricas y la motilidad del tracto intestinal , respectivamente .

ADN , preservar : En una prueba de laboratorio , se encontró que el consumo diario de berros aumentar la capacidad de las células para resistir daños de ADN a los linfocitos (células blancas de la sangre ) .

La salud de los ojos: El alto contenido en fitonutrientes luteína y la zeaxantina son antioxidantes potentes , junto con la vitamina A y el zinc en toda esta hierba ayuda a mejorar en gran medida la salud del ojo .

La salud del pelo: El berro puede ser utilizado por vía tópica para tratar la caspa y evitar la caída del cabello , debido a su azufre, hierro , zinc y vitamina A . Los mejores resultados se obtienen frotando el cuero cabelludo y el cabello con un tinte de berros .

Resacón en Las Vegas : Una resaca ocurre cuando el hígado se sobrecarga con alcohol tóxico. Jugo de berro es tan concentrado con tanta bondad limpieza que activa las enzimas desintoxicantes del hígado para desintoxicar una resaca.

Efecto purificador : El berro se ha utilizado durante siglos por sus efectos purificadores . Mejora la diuresis y ayuda a dar el colon una buena ” limpieza de primavera ” , de esta manera eliminar eficazmente las toxinas del cuerpo .

Salud de la piel : Cuando se usa tópicamente , jugo de berro puede ser útil para aliviar el eczema de la piel , así como otras condiciones de la piel . Su alto contenido de vitamina A y C mejor obtenido por el prensado son también beneficiosos para la piel sana .

Dientes : berros Masticar hace que los dientes más fuertes. También cura el sangrado de la goma o la gingivitis .

Glándula tiroides : El alto contenido de yodo en el berro puede ayudar a prevenir el bocio , mejorar la función de la glándula tiroides y aliviar los síntomas de muchas formas de hipotiroidismo.

Consejos de consumo

El berro puede ser utilizado como un ingrediente básico para ensaladas (utilizando las hojas ) , salsas, o en sopas . Jugo de berro se puede añadir a una variedad de jugos de vegetales , para darles sabor y beneficios para la salud .

Por su parte, el jugo de berros es muy fuerte y amargo. Al igual que la hierba de trigo , que es muy potente , no tome más de dos onzas de este jugo verde concentrado cada vez, mezclarlo con otros jugos para hacerlo más agradable al paladar y fácil en el estómago. Combina muy bien con los jugos de zanahoria, patatas , espinacas y nabos hojas. El tiro en un poco de perejil también por su poder curativo sinérgico. Exprimir un limón por la mitad para reducir su sabor picante .

El pueblo chino prepara el potaje de berros ( con ingredientes como los datiles , las zanahorias , ginseng, gojiberries , pimienta negro , jengibre, etc.) Sin duda, algunos nutrientes son destruidos por el calor ; fitonutrientes no pueden ser destruidos , pero se filtren en la sopa. Deseche las hojas.

precaución

Las personas que sufren de inflamación de la vejiga pueden querer evitar o limitar el consumo de berro, debido a sus posibles efectos que inducen dolor en la vejiga.

Las personas con hipertiroidismo también pueden querer limitar el consumo de berros , debido a su alto contenido en yodo. Si usted está tomando medicamentos , es posible que desee consultar con su médico antes de comer berros o beber su jugo. El berro es tan maravillosamente potente en toda su bondad que puede reaccionar con los medicamentos que esté tomando.

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agosto 21, 2014 By : Category : Alimentacion Frutas y Verduras Tags:, , , , , , ,
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