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Brotes de Arroz Integral protege contra la enfermedad de Alzheimer

Los investigadores farmacéuticos están buscando desesperadamente formas de prevenir y retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer. Están probando todo tipo de compuestos sintéticos en un intento de prevenir el daño oxidativo a las neuronas del cerebro. Ellos están buscando métodos para reducir la producción de las células del cerebro ‘de la beta amiloide placa.

Uno podría pensar que esto es una guerra total contra la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, su realidad no. Hay un factor limitante significativo en esta multimillonaria “guerra” en la enfermedad de Alzheimer:

Investigación Las empresas farmacéuticas ‘parece ser la eliminación de cualquier cosa producida naturalmente.

¿Por qué? Bueno usted probablemente sabe la razón: Es un factor económico. Las compañías farmacéuticas quieren recuperar su inversión. Ellos quieren ser capaces de patentar y vender la farmacéutica que crean para un beneficio. No es que sean necesariamente malos: Ellos sólo quieren hacer algo de dinero. Y por lo general, una gran cantidad de dinero.

¿Significa esto que la naturaleza no proporciona tratamientos y los medios para prevenir la enfermedad de Alzheimer? Piensa otra vez. Las investigaciones han encontrado que uno de los productos naturales más baratos – brotes de arroz integral – pueden hacer el trabajo.

Que  es lo que tiene el arroz integral germinado que previene el Alzheimer?
Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Malasia de Putra han realizado la investigación de brotes de arroz integral y la enfermedad de Alzheimer? ¿Por qué? Debido a que el arroz integral es abundante y fácil de germinar.

Cuando brotó el arroz integral, también produce algunos compuestos todavía complejas increíbles. Estos incluyen el ácido rosmarínico, ácido cinámico, guayacol, ferulato campesteryl, metileno cycloartanyl ferulato, cycloartenyl ferulato, sitosteril ferulato entre otros.

La investigación anterior sobre el arroz integral germinado también ha encontrado que contiene una mayor concentración de aminoácidos que el arroz integral sin brotes.

También contiene entre 8 y 13 veces los niveles de un compuesto llamado ácido gamma-aminobutírico – también conocidos como GABA.

¿Porque es esto importante? Debido a que este increíble variedad de productos bioquímicos potentes pasa a trabajar para evitar el daño a las neuronas y el desarrollo de fibrillas de A-beta. Y otras investigaciones han encontrado que el arroz integral germinado bien puede disminuir la depresión también.

Esto es lo que los investigadores encontraron que aplicaron el extracto de arroz integral germinado a las células cerebrales en el laboratorio.

¿Qué hicieron los brotes de arroz integral?
Los investigadores limpian y germinaron el arroz integral, y luego moler los brotes e hicieron un polvo de ellos. Este proceso se llama científicamente pre-germinación, ya que el arroz no está siendo propagada – er, plantado.

Luego, los investigadores tomaron las células del cerebro y tratados de tal manera que forman la beta amiloide placa. El proceso incluyó la producción de radicales libres oxidativos en el baño de la célula, lo que causó la producción de la placa amiloide. Por supuesto, esto implicó un proceso genético que efectivamente dañado el ADN de las células.

Esto proporcionó los medios para que los investigadores para probar el arroz integral germinado extracto contra el proceso que produce la enfermedad de Alzheimer.

Los investigadores encontraron que el extracto de arroz integral germinado reduce efectivamente el daño oxidativo a las células cerebrales. Esto entonces impidió que las células produzcan la placa beta amiloide.

No es el primer estudio de arroz integral germinado
Ha habido una serie de estudios anteriores a éste que han demostrado que los brotes de arroz marrón – pre-germinado – tienen efectos antioxidantes y anti-radicales libres. Un estudio de 2012 también encontró que el extracto de arroz integral pre-germen también impidió que las condiciones para la enfermedad de Alzheimer en las células cerebrales.

Otras investigaciones han demostrado que el brote de tener efectos en el procesamiento cerebral. Había incluso un estudio que demuestra que el arroz integral brotes germinados ayudaron a aminorar la actividad depresión-como en ratones. Otro encontró que germinó arroz integral reduce los problemas de aprendizaje y memoria en ratones.

Pero podemos poner esto junto con los importantes niveles de GABA en los brotes de arroz integral. Así nos encontramos con que los brotes de arroz integral son, sencillamente, buenos alimentos del cerebro.

Debo añadir que otras investigaciones han encontrado que los brotes de diferentes tipos producirán nutrientes importantes y compuestos curativos – a menudo a niveles mucho mayores que la comida sin brotes.

Cómo germinar arroz integral
Brotes arroz integral bastante simple. Cualquier variedad de arroz integral funcionará, excepto para el arroz salvaje – que se corta por lo general durante el procesamiento. Así arroz salvaje normalmente no brotará. Además, el arroz blanco no puede ser brotó, porque el germen se ha eliminado.

Una media taza de arroz integral sin cocer en un frasco cuarto debe remojarse en agua durante la noche – o un buen 12 horas. Un paño de malla debe ser envuelto en la parte superior para mantener alejados a los insectos.

A continuación, el agua debe ser drenada. El frasco debe ser invertida para drenar el agua. A continuación, establezca invertida en un ángulo que permite que el aire circule a través de la jarra y el arroz.

Enjuague los brotes y drenar el agua de nuevo dos o tres veces al día durante los próximos dos-tres días. Coles Diminuto deben empezar a mostrar en los granos de arroz. Los brotes pueden ser comidos o mezclado en ensaladas o sopas o incluso en forma de harina. Se mantendrá en el refrigerador por uno o dos días, siempre y cuando se mantengan secos

 

 


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diciembre 25, 2018 By : Category : Biblioteca Dietetica informes Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , , , ,
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Alimentación: Beneficios para la salud del Magico Pasto de Trigo

El pasto de trigo es una planta que crece a partir de la baya roja del trigo. Es una variedad única del trigo que contiene altos concentrados de clorofila, enzimas activas, vitaminas y otros nutrientes importantes. El pasto de trigo es un alimento vivo lleno de vitaminas y enzimas y probablemente, el alimento más fresco que tendrá s a lo largo del día, especialmente en el invierno.
Es una de las más ricas fuentes de vitaminas A y C.
Es la forma más efectiva de terapia de clorofila.
Disminuye la presión arterial.
La estructura molecular del pasto de trigo es muy parecida a la de los glóbulos rojos, lo que aumenta la capacidad de la sangre de llevar oxígeno a cada célula de su cuerpo.
Limpia el hígado.
Ayuda a aliviar dolores y heridas.
Actúa contra las toxinas metabólicas del cuerpo.
Ayuda a aliviar la constipación.
Es considerado como un alimento completo por muchas autoridades.
Desarrolla músculos y resistencia.
Mejora la piel y el cabello.
Limpia y construye sangre.
Combate enfermedades.

Si bebes sólo una tacita de zumo de hierba de trigo al día, consigues la suficiente energía necesaria para todo el día.

Todavía hay más; 17 razones más….

1) Lucha contra el Cáncer: hierba de trigo es alto en clorofila, que es capaz de matar las células cancerosas. Se trata de cáncer es grande debido a que contiene clorofila, que tiene prácticamente la misma estructura molecular de la hemoglobina. La clorofila aumenta la producción de hemoglobina, el oxígeno tiene más sentido para el cáncer. Selenio y Laetrile otras propiedades en pasto de trigo, ambos son el cáncer.

2) Se estimula el sistema inmunológico y el sistema nervioso. Clorofila y selenio, por otra parte, la ayuda se basa el sistema de inmunidad.

3) Desintoxicación Natural: La desintoxicación del cuerpo, la sangre y órganos.
Purifica la sangre y limpia los riñones, el hígado y el aparato urinario.

4) La clorofila en hierba de trigo también tiene propiedades antibacterianas de drogas, que pueden detener el crecimiento de bacterias nocivas en el cuerpo.

5) Trigo-hierba zumo es ideal para los diabéticos ya que regula los niveles de azúcar en la sangre.

6) Mejora de los capilares y reduce la presión arterial alta.

7) Pérdida de peso: Es un supresor del apetito. El pasto de trigo es lleno de clorofila y proteínas, que frenar la degradación de proteínas. Por lo tanto, pasto de trigo ayuda a sentirse lleno de mucho tiempo que no ingestion.The alto mérito nutricional de zumo de pasto de trigo también pone a sentirse apaciguado después de beber. Se aculturados rápidamente por el organismo, que además contribuye al hambre de zumo satisfaction.Wheatgrass proporciona energía, lo que ayuda a que te motiva a hacer ejercicio y ser más activos, la colocación de la pérdida de peso y la perpetuación.

8) Anti-Envejecimiento: Contiene antioxidantes que reparar las células dañadas y rejuvenece las células del envejecimiento.

9) Hacer gárgaras con zumo de hierba de trigo alivia el dolor de garganta.

10) Mejora la digestión y el metabolismo.

11) Salud de la piel: Es una piel excelente cleanser.It trata problemas de acné y espinilla. Elimina las cicatrices del acné.

12) Trigo-hierba zumo Evita encanecimiento del cabello y elimina la caspa.

13) El pasto de trigo mantenido en la boca por sólo 5 minutos ayudará a eliminar los dolores de muela. Saca los venenos de las encías.

14) Para la piorrea de la boca, deje la pulpa del pasto de trigo empapada en zumo en el área enferma en la boca o mastique el pasto de trigo escupiendo la pulpa.

15) El zumo del pasto de trigo reduce la alta presión sanguínea y resalta los capilares.

16) El zumo del pasto de trigo en su toma continuada puede eliminar los metales pesados del cuerpo.

17) Tome zumo de pasto de trigo para los problemas de la piel tales como el eczema o la psoriasis.

Es solo un breve ejemplo de las demostradas propiedades del pasto de trigo. Todavía podriamos enumerar muchas más.

¿ Te animas a probarlo?

🙂

Fuentes: Varios y esencialnatura.com

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marzo 24, 2013 By : Category : Dietetica informes Tips Tags:, , , , , , , , ,
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Info: Semillas y Geminados

Con este detallado grafico que nos da indicaciones prácticas de cómo tratar cada semilla adjuntamos un artículo de la web loving life que propone Activar semillas y frutos secos: aumentando los nutrientes y reduciendo las grasas!

Activar las semillas o frutos secos se refiere a un proceso muy simple: dejarlas remojando en agua por algunas horas y luego secarlas.
Se le llama activación, porque al realizar este proceso, se desactivan ciertos inhibidores enzimáticos presentes en las semillas o frutos secos, los que sabiamente han sido creados por la naturaleza para que estos sólo germinen en contacto con las condiciones adecuadas de agua y luz. Cuando se presentan todas las condiciones, se activan los nutrientes que van a permitir que de las semillas y frutos secos crezcan nuevas plantas o árboles.
Pero además, esto significa que al remojar las semillas o frutos secos en agua se vuelven mucho más fáciles de digerir y las vitaminas y minerales presentes en ellos se absorben con mayor facilidad.
Hay muchas personas a las cuales los frutos secos como nueces, almendras, pistachos, maní, etc. les producen malestar estomacal, y notan una gran diferencia al comerlos una vez que han sido activados.

Es importante saber que este proceso sólo va a funcionar si se realiza a semillas o frutos secos que no están tostados, es decir, deben estar crudos. Además, en general no recomiendo el consumo de nueces, almendras , pistachos, maní, etc. una vez que han sido tostados y menos aún si vienen con sal. Los frutos secos y semillas contienen muuuuuuchos nutrientes, y si han sido calentados a altas temperaturas los nutrientes seguramente se habrán destruido. Por otro lado, los frutos secos y semillas son ricos en grasas saludables y vitales para mantenernos sanos, y al tostar los frutos secos estas grasas se vuelven rancias y dejan de ser beneficiosas para el cuerpo.

Por eso, si quieres obtener los miles de beneficios de los frutos secos y semillas puedes realizar el proceso de activación que se realiza así:

1.- Dejar remojando la cantidad deseada de frutos secos o semillas en agua (ojalá purificada) durante 8-12 horas. Yo usualmente lo dejo toda la noche.

2.- Al día siguiente se elimina el agua y se enjuagan las semillas. Lo mejor es botar esa agua y no consumirla.

3.- Si es verano puedes dejar secando al sol las semillas o frutos secos hasta eliminar la humedad y si es invierno las puedes poner a secar en un horno deshidratador o en un horno eléctrico a la temperatura mínima.

4.- Si no quieres o puedes secarlas, es recomendable dejarlas en el refrigerador, en donde se van a mantener por unos 3 días. Si este es tu caso, lo mejor es no remojar grandes cantidades porque o si no se echarán a perder.

5.- Si las semillas o frutos secos se encuentran bien secos, los podrás guardar por meses, pero deben estar completamente secos! Si no verás como en poco tiempo les crecerán hongos.

Este y muchos mas artículos http://www.lovinglife.cl/

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noviembre 29, 2012 By : Category : Alimentacion Dietetica Info Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , ,
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Infusiones, Batidos y Zumos ricos en Antioxidantes.

   Los antioxidantes nos ayudan mucho a resistir mejor el paso del tiempo, tambien a prevenir enfermedades degenerativas y a mantenernos más jóvenes, flexibles, vitales.

Los podemos encontrar en las vitaminas como la C o la E, pero también en flavonoides o polifenoles, entre otros.

Son muchas las hierbas, especias, frutas que tienen propiedades antioxidantes como la uva, los arándanos, el té verde, los germinados, las semillas de calabaza, la soja, ect.

 Vamos a listar  en esta ocasión algunas infusiones y combinaciones vegetales en sopas, zumos y batidos muy efectivas y  fáciles.

 

Té de Milenrama:

Esta planta tiene un alto contenido de melatonina, es antiinflamatoria, hace mas fluida la sangre, evita formación de trombos, mejora las funciones neurológicas y alivia depresión.

Preparación:

Poner una cucharadita de la planta en una taza de agua hirviendo. Dejar reposar 15 minutos, colar y endulzar con miel si se desea.

 Tomar dos tazas al día.

 

    Té de orégano:

Por su alto contenido el antioxidantes es una de las mas efectivas en la lucha contra los radicales libres

Preparación:

Una cucharita pequeña de orégano seco por taza.

Una forma fácil es poner sobre una taza, una gasa y sobre ella el oregano. Poner por encima agua caliente.

1 Taza al día.

 

    Té de arándanos:

Infusión rica en carotenoides y antocianinas con acción antioxidante.

Preparacion:

La pulpa del arándano y una taza de agua en ebullición.

1 taza al dia.

 

Té verde y té rojo:

Por su contenido en polifenoles, nos ayudan a evitar la acción perjudicial de los radicales libres.

1 Taza al dia.

 

–       Sopa vegetal

Necesitamos que nos aporte licopenos y flavonoides, ambos con fuerte actividad antioxidante y antiinflamatoria.

Ingredientes:

– 1 tomate

– 1/2 rama de apio

–  3 hojas de espinacas

– Una taza de agua.

Podemos prepararla en una licuadora y tomar en frio o calentarla después. También podemos calentar todos los ingredientes y batir.

 

Batido antioxidante de litchi y escaramujo

 

Ingredientes:

 

–       Media taza de litchi sin sus huesos

– Media taza de frutos de escaramujo

   –  Un cuarto de taza de arándanos

    – Agua suficiente para que no quede demasiado espeso

   

Preparación:

Batir los litchis, escaramujos y los arándanos.

Ves añadiendo el agua hasta que todo quede bien mezclado procurando que no quede ni muy espeso ni muy líquido..

Si deseas puedes endulzar con mil

Tomar un batido al día.

 

Zumo Antioxidante de Tomate y Alfalfa

Ingredientes:

• Una taza de alfalfa (germinado o planta)

• 4 tomates pequeños

• 1 ramita de perejil

• 2 cucharitas de semillas de girasol

• Unas gotas de limón

• Una pizca de sal

Procedimiento:

Licuar todos los ingredientes, tomar sin colar preferiblemente por las tardes.

 

Zumo Antioxidante de Kiwi, Té Verde y Arándanos.

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos frescos

• 1 rebanada de piña

• 1 taza de te verde previamente preparado

• Miel para endulzar

• ¾ de litro de agua

• Unas gotas de limón

Procedimiento:

Licúa todos los ingredientes.

Toma en ayunas.

 

Zumo Antioxidante de germinados, té verde y semillas.

 

Ingredientes:

• Una taza de té verde previamente preparado

• Una taza de brotes de soja frescos

• Una taza de brotes de alfalfa frescos

• Una taza de brotes de trigo frescos

• Una cucharadita de clorofila

• Una cucharada de semillas de calabaza

• 1 litro de agua pura

• Miel a gusto

Preparación:

Licuar todos los ingredientes.

Tomar a cualquier hora del día.

 

Esencial Natura

 

 

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Referencias: vademécum de las plantas medicinales, cursos de distribución libre.

octubre 7, 2012 By : Category : Alimentacion Dietetica Te y Infusiones Zumos Tags:, , , , , , ,
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