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Martini de maca y leche de almendras-

 Una bebidas original, exotica, divertida y muy saludable , puede ser toda una sorpesa en una ocasion especial que no dejara a nadie indifirente. .

La combinación de vainilla, leche de almendras y polvo de maca es verdaderamente potente y no te sorprendas te siente un poco juguetón.
Entre sus numerosos beneficios para la salud, la Maca tambien es conocida por aumentar la libido.

Receta:

2 tazas de leche de almendras con Vanilla.
1 a 2 cucharaditas de polvo de Maca
1/3 taza de hielo picado

Instrucciones: Ponga todos los ingredientes en una licuadora o batidora y mezcla unos 20 segundos.
Ponlo en unas copas de martini y puedes decorar espolvoreando un poco de vainilla fresca ♥

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mayo 22, 2013 By : Category : Sorbetes, Batidos y Helados Tags:, , , , , , , , ,
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Info: 10 «superalimentos» para ayudar a combatir el asma.

Una condición inflamatoria de los pulmones que afecta a aproximadamente 25 millones de estadounidenses, el asma es una de las más comunes las alergias provocadas enfermedades inmunes de los tiempos modernos. Sin embargo, una vida marcada por los ataques frecuentes de asma e inesperado no tiene por qué ser la norma, especialmente si sufren de asma hacer un esfuerzo consciente para incorporar anti-asma «súper alimentos» en su dieta habitual. Aquí hay 10 súper alimentos increíble que puede ayudar a combatir el asma naturalmente:

1) Aguacate. El fruto con la mayor concentración conocida de L-glutatión, el aguacate es un excelente anti-asma alimento que ayuda a proteger las células contra el daño de los radicales libres y desintoxicar el cuerpo de sustancias nocivas y otras sustancias nocivas. Ampliamente reconocido como el «maestro» antioxidante, permitiendo a todos los demás antioxidantes para funcionar, la L-Glutathione en el aguacate ayuda a la inflamación sistémica y calma el reparar la salud del intestino dañado, el proceso que a su vez ayuda a prevenir los factores desencadenantes de asma de Participación.

2) Col Rizada. Una excelente fuente de todo-natural de vitamina C; kale posee la habilidad única de bloquear los radicales libres responsables de causar las contracciones de los músculos lisos en las vías respiratorias. La col rizada es también una gran fuente de beta-caroteno, un poderoso antioxidante fitoquímico capaz de Ambos existentes para aliviar los síntomas del asma y prevenir los futuros de la formación.

3) La espinaca. El estudio que incluyó a 68,535 mujeres participantes encontró un alto consumo de espinacas que está directamente correlacionado con un menor riesgo de asma. Esto puede ser debido al hecho de que la espinaca es rico en vitamina C, beta-caroteno, vitamina E, y magnesio. La deficiencia de magnesio es común entre las personas con asma y de emergencia por vía intravenosa (IV) los tratamientos con magnesio se ha demostrado para ayudar a detener un ataque de asma. La espinaca es rica en potasio Además, la deficiencia de la que también se dice que empeora los síntomas del asma.

4) Banana. Un plátano al día, mantendrá lejos asma podría, según un estudio de 2011 de los investigadores británicos del Imperial College de Londres encontró que los niños que comen sólo un plátano al día reducen su riesgo de desarrollar síntomas tales como respiración sibilante asmática en alrededor de 34 por ciento. Los plátanos son naturalmente ricos en fibra también, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades respiratorias como el asma se desarrolle.

5) Agua. Para muchas de las personas con diagnóstico de asma, la deshidratación es la verdadera causa de sus síntomas de asma. De hecho, según el doctor experto en agua Fereydoon Batmanghelidj, el conjunto de síntomas comúnmente etiquetado el asma es en realidad el cuerpo clamando por más agua. A menos que tenga urticaria aquagenic, también conocida como alergia al agua, es definitivamente vale la pena tomar más limpio, agua libre de fluoruro todos los días para evitar el desarrollo de los síntomas del asma.

6) Ginsen. Cargado con anti-inflamatorios nutrientes que impregna el cuerpo entero, raíz de jengibre es otro poderoso anti-asma hierba que algunas personas dicen que funciona mejor que los fármacos antihistamínicos como Benadryl en el esclarecimiento de las vías respiratorias y detener la inflamación. Y la mejor parte de la raíz del jengibre es que no causa efectos secundarios nocivos, lo que significa que con seguridad se puede añadir a las comidas diarias y bebidas para la buena salud.

7) La cúrcuma. La inflamación inflamación Responsable de los pulmones y las vías respiratorias constricción Durante un ataque de asma no es rival para la cúrcuma, el ingrediente activo del que está demostrando ser uno de los más poderosos anti-inflamatorios nutrientes en existencia. Debido a que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y relaja los músculos, la cúrcuma es un arma poderosa para mantener el asma en los síntomas de laurel.

8) Saúco. Una de las fuentes más ricas a base de plantas de quercetina, un compuesto antioxidante de gran alcance, saúco es una increíble estimulación inmunológica fruta que ayuda a combatir los resfriados, la gripe y las enfermedades respiratorias como el asma. De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center (UMMC), la quercetina es particularmente eficaz en el bloqueo de la liberación de histamina y otras sustancias químicas alérgicas e inflamatorias en el cuerpo, incluyendo los asociados con el asma.

9)Manzana. Asimismo alta en quercetina, las manzanas han demostrado proporcionar una protección eficaz contra el asma. Un estudio de Europa encontró que las mujeres embarazadas que consumieron al menos cuatro manzanas por semana eran un 53 por ciento menos probabilidades de tener un hijo con asma doctor-confirmó. Ese mismo estudio y el consumo de banano ligada a síntomas de asma rebajados que también se encuentran los niños que beben jugo de manzana son un 50 por ciento menos propensos a desarrollar síntomas de asma.

10) La semilla de chía. Una fuente inagotable de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, magnesio y quercetina, las semillas de chía son otra excelente adición a su dieta anti-asma. Los omega-3 en las semillas de chía son conocidos para ayudar Ambos reducir la inflamación en niños y adultos, así como restablecer el equilibrio natural de las membranas lipídicas de las paredes celulares. El estudio que involucró el uso a largo plazo de los suplementos de omega-3 en los asmáticos también ha confirmado que los nutrientes pueden conducir a una reducción significativa de los síntomas del asma, especialmente en aquellos que sufren de alergia relacionada con el asma.

Fuente: http://www.naturalnews.com/

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marzo 25, 2013 By : Category : Alimentacion Info informes Tips Tags:, , , , , , , ,
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Recetas: Alcachofas a la Romana

Ingredientes

▪ 5 alcachofas
▪ Zumo de 1 limón
▪ 2 cdas. de aceite de oliva
▪ ½ cdta. de semillas de cilantro
▪ ½ cdta. de semillas de hinojo
▪ 2 hojas de laurel
▪ 1 zanahoria cortada en daditos
▪ 1 cebolla mediana picadita
▪ 2 tallos de apio picaditos
▪ 2 dientes de ajo picados finamente
▪ 3 o 4 tomates secos picaditos
▪ Sal y pimienta al gusto
▪ 150 ml de vino blanco
▪ 100 ml de agua
▪ ½ cdta. de azúcar
Perejil fresco para servi

Elaboración
Lavar bien las alcachofas. Desechar las hojas externas, eliminar los tallos y la parte superior o “puntas de las hojas”. Partir por la mitad y con la ayuda de una cucharita extraer y desechar los filamentos. Sumergirlas rápidamente en un recipiente con agua y el zumo de limón para que no se oxiden. Reservar.

Calentar el aceite de oliva en una sartén  a temperatura media – alta. Incorporar las semillas de cilantro e hinojo y sofreír por dos minutos. Añadir la zanahoria, los ajos, la cebolla, el apio y los tomates secos. Rehogar por dos minutos. Incorpora el vino, el agua, el laurel y el azúcar. Mezclar y colocar las mitades de las alcachofas repartidas en la sartén. Tapar y reducir la temperatura para que se cocine lentamente por aprox. 15 min.

Dar vuelta a las alcachofas, tapar y seguir cocinando por 10 o 15 min. más o hasta que las alcachofas estén blandas y la mayoría del líquido se haya consumido.

Retirar del calor, dejar reposar un par de minutos y servir con un chorrito de aceite de oliva y abundante perejil picadito.

Mas recetas en
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Fuentes: viviendosanos.com, misremedios.com y esencialnatura.com

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marzo 15, 2013 By : Category : Recetas Veganas Vegetarianas Tags:, , , , , , , , , , , , , , , ,
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Recetas: Paté de champiñones al cilantro

Ingredientes:

♥ 700 g de champiñones
♥ 1 taza de pan rallado
♥ 1 cucharadita de albahaca
♥ 1 cucharadita de perejil fresco picado
♥ 1 cucharadita de orégano
♥ 1 diente de ajo
♥ 1/2 cebolla
♥ 100 ml de aceite de oliva
♥ 1 cucharadita de sal
♥ una pizca de pimienta negra
♥ 50 ml de vino blanco
♥ el zumo de 1/2 limón
♥ un manojo de cilantro fresco
♥ margarina vegetal

Lavar y picar los champiñones y la cebolla y freir en una sartén honda con aceite junto con el ajo, el perejil, la albahaca, el orégano, sal y pimienta durante 5 minutos, hasta que reduzca un poco.
Precalentar el horno a 180ºC.
Verter el vino blanco y dejar cocer tapado durante 10 minutos más a fuego lento.
Sacar y pasar por la batidora junto con el pan rallado y el limón hasta que se forme un paté muy espeso y consistente. Si queda líquido o suave, añadir más pan rallado, y si queda demasiado espeso agregar un poquito de agua.
Untar con margarina un molde para horno y colocar en el fondo el cilantro fresco. Verter el paté, compactar y alisar bien. Meter al horno a 180ºC durante 15 minutos.
Dejar templar un poco y desmoldar sobre un plato. Cortar lonchas y servirlas con tostas de pan.
Se puede servir frío o templado.

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 40 minutos
Raciones: para 4 personas
Ingredientes:

Tratamientos de acupuntura, medicina natural e Tarifa Social Minima 16 Euros Sesion.  Madrid, Barcelona consulta otras ciudades
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marzo 8, 2013 By : Category : Entrantes Entrantes Tags:, , , , , , , , , , , , , ,
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Recetas: Tarta mascarpone ( vegana)

Si se desea se puede adaptar los ingredientes para todo tipo de alimentacion,
desde productos lacteos, hasta stevia, pasando por hacer las propias galletas
de manera artesal.

Ingredientes:

Para el bizcocho:
♥ 1 taza de harina de trigo
♥ 1/2 taza de azúcar
♥ 2 cucharaditas de levadura de reposte´ria
♥ 1 cucharadita de maicena
♥ 10 galletas veganas (aquí hemos usado galletas “María” sin lácteos ni huevos)
♥ 4 cucharadas de aceite de girasol
♥ 1/2 taza de agua

Para el mascarpone vegano:
♥ 1 paquete de silken tofu
♥ 250g de nata de soja para montar
♥ 4 cucharadas de crema de queso de soja (hemos usado “Scheese para untar)
♥ 4 cucharadas de azúcar
♥ 2 cucharaditas de extracto de vainilla
♥ 2 cucharadas de Amaretto

♥ virutas de chocolate negro/chocolate negro rallado
♥ almendras laminadas

Precalentar el horno a 160ºC. Combina todos los ingredientes en un bol (excepto el agua) y bátelo. Después usa una cuchara. Añadir agua gradualmente para obtener una masa y alisarla con un rodillo de cocina. Engrasar con margarina un molde para horno. Cocinar 30 minutos y al sacar dejar que se enfríe del todo.

Batir juntos el silken tofu, la crema de queso de soja y el Amaretto hasta que quede una pasta suave. Monta la nata de soja 3 minutos, añade azúcar y vainilla y bátelo con la pasta de tofu.

Rellenar la tartaleta con la pasta y espolvorear con el chocolate y las almendras.
Dejar en la nevera para que se enfríe.

Dificultad: media
Tiempo de preparación: 40 minutos
Raciones: para 4 personas

Muchas recetas mas en creativegan.net

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marzo 8, 2013 By : Category : Dietetica Postres y Tartas Recetas Tags:, , , , , , , , , , , , , , ,
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Curiosidades: Parecidos razonables.

Curiosidades o no tanto de la naturaleza, que ademas en las boticas tradicionales populares,
acertadamente en algunos casos se utilizan precisamente para benefciar o sanar esos organos en sus males mas comunes..

Mas info y recetas:
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marzo 5, 2013 By : Category : Curiosidades Tags:, , , , , , , , , ,
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Tips: Para la Pereza mental – Higos-

Los higos tienen fama de aumentar la capacidad mental.
Los eruditos y filósofos griegos con sus ayunos de higos y agua
son un ejemplo y una garantia para incluir en nuestra dieta una buena cantidad de higos
frescos y secos .

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marzo 5, 2013 By : Category : Tips Tags:, , , , , , , , ,
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Info: Beneficios para la salud del mijo

– Importante su acción sobre la piel, uñas, esmalte dental
– Ayuda en la función cardiaca por el magnesio que contiene.
– Muy indicado para periodos de intensa actividad intelectual, o se está en periodo de desarrollo.
– A considerar en las anemias y embarazo por su contenido en Hierro.
– Regenera y fortalece el sistema nervioso.
– Resulta excelente para los celíacos por su bajísimo contenido en gluten.

El Mijo tiene,,,
un 11 % de proteínas, algo más que el trigo, el arroz y el maíz.
Un 60 % de hidratos de carbono.
Un 14 % de grasas.
El mijo contiene vitamina B1, B2 y B9 es rico en magnesio, hierro y fósforo.

El mijo puede comerse directamente, una vez cocido, igual que el arroz. En Sopas, hervido con leche, en pudding, tartas etc. Debido a su valor energético se utiliza en el muesli del desayuno.

El mijo no es recomedado para panes y reporestia de larga duración, dada su composicion es recomendable consumirlo rapidamente. Es especialmente valorado en la cocina Macrobiótica.

El mijo es un alimento cuyo cultivo se remonta a tiempos prehistoricos. Africa es su principal zona de cultivo. El mijo común lo puedes encontrar de color blanco, amarillo, rojizo o negro.

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marzo 5, 2013 By : Category : Dietetica informes Tips Tags:, , , , , , , ,
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Noticia: La acupuntura puede ser un antídoto para las alergias

(TIME.com) – La acupuntura ayuda a aliviar el dolor ya en algunos Pacientes, y las indirectas último estudio que podría aliviar los estornudos y picazón en los ojos también.

La mayoría de los Pacientes plagado de estornudos provocados por alergias estacionales convertir a los antihistamínicos para el alivio, pero cuando no se alivian, algunos optan por tratamientos alternativos como la acupuntura, las agujas insertadas en pequeños Cuál justo debajo de la piel en puntos específicos del cuerpo se utilizan para reducir ciertos síntomas.

TIME.com: Comida rápida relacionado con el asma y las alergias en los niños

En un estudio publicado en la revista Annals of Internal Medicine, los investigadores examinaron a 422 personas que dieron positivo para las alergias de polen y tenía alérgicas Los síntomas nasales como una nariz que moquea. Los participantes Sus síntomas reportados, así como lo que la medicación y las dosis utilizadas para ellos tratarlos.
La acupuntura utiliza en mujeres embarazadas
Suave invierno = alergias más?

Luego, los investigadores dividieron en tres grupos, uno recibió 12 tratamientos de acupuntura y llevó a los antihistamínicos necesarios, el segundo grupo recibió 12 tratamientos de acupuntura falsos (agujas colocadas en forma aleatoria y no significativos puntos en el cuerpo) y llevó a los antihistamínicos necesarias, mientras que el grupo final sólo tomó antihistamínicos para los síntomas.

Después de dos meses, los investigadores preguntaron acerca de los Pacientes sus síntomas y la cantidad de medicamentos que utiliza. Los participantes que recibieron los tratamientos de acupuntura reales con antihistamínicos Su mostró una mayor mejoría en sus síntomas de alergia y un menor uso de antihistamínicos En comparación con los otros grupos.

Pero el hecho de que incluso los participantes que recibieron la terapia de acupuntura simulada reportado algún alivio de sus síntomas sugieren que un fuerte efecto placebo puede ser responsable de al menos una parte de la mejora.

Posibilidad que fue apoyada por el hecho de que después de cuatro meses de seguimiento, la diferencia entre los grupos fue menos pronunciado. Los investigadores especulan que las expectativas de los pacientes sobre lo mucho que la acupuntura puede ayudar a ellos podría haber influido en sus informes de mejoría de los síntomas.

Pero si los tratamientos están proporcionando algún tipo de alivio, entonces el papel potencial de la acupuntura en el tratamiento de las alergias se debe investigar más, dicen los autores. «La eficacia de la acupuntura para (alergias estacionales) En comparación con otras intervenciones posibles antialérgicos y los mecanismos subyacentes comunes de cualquier efecto, incluyendo los efectos de contexto, deben ser abordados más arriba en la investigación», escribieron en el estudio.

TIME.com: 5 alimentos para combatir las alergias

Esta opinión es apoyada por el Dr. Remy Coeytaux del Duke Clinical Research Institute y el Dr. Jongbae del Centro Regional de Trastornos neurosensoriales y de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, que escribió un editorial que acompaña al estudio.

Señalan que los beneficios de la acupuntura han empezado a surgir en los últimos 15 años y de buena calidad que los ensayos clínicos compatibles con «pacientes a nivel de meta-Análises para varias indicaciones clínicas.» Ellos sugieren que una investigación más rigurosa, que incluyen la acupuntura comparación con los tratamientos existentes para enfermedades como alergias, debe llevarse a cabo en los próximos años.

Ellos escriben: «Puede ser el momento de empezar a hacer preguntas como:? ¿Cómo se compara la acupuntura con otros enfoques terapéuticos directamente Acupuntura ¿Cuál de las muchas tradiciones o métodos es más eficaz o es apropiado dada la indicación clínica del proceso o los resultados ¿Qué si las medidas Nos evaluará en los ensayos clínicos de la acupuntura? Es la magnitud del efecto, si lo hay, está asociada con la acupuntura Dada la indicación clínica «vale la pena» desde la perspectiva de Pacientes, pagadores, o políticos? «

Mientras tanto, el autor del estudio Dr. Benno Brinkhaus del Instituto de Medicina Social, Epidemiología y Economía de la Salud en el Centro Médico Universitario Charité de Berlín, escribió en un correo electrónico describiendo el estudio que «A partir de mi experiencia como médico y acupunturista, y como investigador, que recomendaría probar si la acupuntura Pacientes no está satisfecho con la convencional medicación antialérgica o tratamiento o sufren de más o menos graves efectos laterales de la medicina convencional. También porque la acupuntura es un tratamiento seguro relativa «.

Hasta que más estudios rigurosos documento que la acupuntura puede tener efectos sobre el mocos y estornudos de las alergias, sin embargo, usted no puede saber con certeza si esas sesiones en las agujas son propensos a hacer ningún bien.

TIME.com: La acupuntura puede ofrecer un alivio real para el dolor crónico

Este artículo fue publicado originalmente en TIME.com.

marzo 5, 2013 By : Category : informes Noticias Tags:, , , , , , ,
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Receta: Terrina de zanahorias con tres ingredientes

Ingredientes:

1 k Zanahorias
5 Huevos
70 gr Queso rallado
c/n Sal y pimienta
c/n Nuez moscada

Preparación:

Pela las zanahorias y corta cada una en tiras. Colócalas en una cacerola con agua y sal. Cocina hasta que estén tiernas y cuélalas.

Coloca en la procesadora las zanahorias cocidas junto con los huevos y el queso rallado. Procesa hasta obtener una preparación homogénea. Condimenta con sal, pimienta y nuez moscada.

Vierte la preparación en un molde cubierto con papel metálico. Cocina en horno a baño de María por aproximadamente 50 minutos. Verifica con un palillo si está cocida. Deja pasar el calor fuerte antes de desmoldar. Desmolda y sirve.

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febrero 22, 2013 By : Category : Primer Plato Recetas Sanas mixtas tradicionales Tags:, , , , , , , , , , , ,
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