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Alimentación: Top 10 Semillas más saludables en la Tierra

Vienen en todos tamaños diferentes formas y colores. La semilla es una planta embrionaria sí mismo y el origen de la nutrición. Una planta no escatima esfuerzos para producir cada semilla y llenarlo con altas concentraciones de vitaminas, minerales, proteínas, aceites esenciales y enzimas latentes. Si usted está buscando una alta calidad, nutritivo y abundante merienda, las semillas son difíciles de superar. Echemos un vistazo a los diez semillas sanas de la Tierra y la forma de consumir.

Una semilla es la vida. Es un alimento vivo. Es imposible comer una semilla cruda y no derivar nutrición. Muchas semillas son comestibles y la mayoría de las calorías humanos proceden de semillas, especialmente de legumbres y frutos secos. Las semillas también ofrecen la mayoría de aceites de cocina, bebidas y muchas especias y algunos aditivos alimentarios importantes. En diferentes semillas embrión de la semilla o el endospermo domina y proporciona la mayor parte de los nutrientes. Las proteínas de almacenamiento del embrión y el endospermo se diferencian en su contenido de aminoácidos y las propiedades físicas. Cómo comer semillas

Sólo hay una manera de obtener los nutrientes de las semillas y que es comerlas crudas. Una vez que se expone al calor, que producen sustancias tóxicas y la vitamina, mineral y perfiles de aceites esenciales se desnaturalizan. Al asar una semilla, su clasificación se mueve de un alimento vivo a un alimento muerto. No hay semilla en la tierra que pueda soportar asar o calentar sin romper sus componentes nutricionales. Recuerde siempre, comer semillas naturalmente … comer crudos. Esto también significa que pueden ser remojados, molidos o en puré (es decir, tahini), especialmente si una semilla shell o capa es demasiado difícil de penetrar con los dientes.

– Seleccionar las semillas crudas y sin sal
– Evite semillas recubiertas o tostado
– Evitar las semillas recubiertas de azúcar

Los 10 más saludables Semillas de la Tierra

1)Semillas de CHIA

Tamaño de la porción = 1 cucharada

Considere los siguientes datos sobre las semillas de Chia:
2,5 veces más proteína que los frijoles –
– 3 veces la fuerza antioxidante de los arándanos
– 3 veces más hierro que las espinacas
– 6 veces más calcio que la leche
– 7 veces más vitamina C que las naranjas
– 8 veces más omega-3 que el salmón
– 10 veces más fibra que el arroz
15 veces más magnesio que el brócoli –

Las semillas son muy ricos en vitaminas y minerales, son una excelente fuente de fibra, proteínas y antioxidantes, y son la fuente vegetal más rica de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos. El consumo de las semillas de chía podría ayudar a reducir el dolor en las articulaciones, ayuda a perder peso, emitir un impulso de energía y proteger contra enfermedades graves como la diabetes y enfermedades del corazón.

Las semillas son libres de gluten, lo que también hace un llamamiento a las personas con enfermedad celíaca o una aversión al gluten.

El consumo de las semillas de chía puede aumentar los niveles en sangre de la larga cadena de ácidos grasos omega-3 EPA en un 30%, según un nuevo estudio de la Universidad Estatal de los Apalaches y la Universidad de Carolina del Norte.

Las semillas de chía son una fuente de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de “cadena corta” omega-3 los ácidos grasos, mientras que el pescado es una fuente de la “cadena larga” ácidos grasos de ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Si bien la investigación ha relacionado el consumo creciente de EPA y DHA para la salud del corazón, la función cerebral mejorada y posibles beneficios para la salud tales como la mejora en la depresión o la artritis reumatoide, los estudios sugieren ahora que el ALA puede producir redistribución asociada con el corazón y la protección del hígado.

El consumo de las semillas de chía como fuente de ácido alfa-linolénico (ALA) puede dar lugar a una redistribución asociada con el corazón y la protección del hígado.

Los principales beneficios de las semillas de chía son de largo alcance y por lo que los súper ir, este es sin duda uno de los diez primeros.

2) SEMILLAS DEL CÁÑAMO

cáñamo

Tamaño de la porción = 1 cucharada

Más personas están descubriendo los beneficios nutricionales de la semilla de cáñamo, nueces y aceite.

El cáñamo contiene:

– Los 20 aminoácidos, incluyendo los 9 aminoácidos esenciales (AAE) que nuestro cuerpo no puede producir.
– Un porcentaje alto valor proteico de las proteínas simples que fortalecer la inmunidad y defenderse de las toxinas.
– Comer semillas de cáñamo en cualquier forma podría ayudar, si no se curan, las personas que sufren de enfermedades de inmunodeficiencia. Esta conclusión está apoyada por el hecho de que las semillas de cáñamo se ha utilizado para el tratamiento de deficiencias nutricionales provocadas por tuberculosis, una nutrición severa enfermedad de bloqueo que hace que el cuerpo pierda away.3
– Naturaleza de la más alta fuente botánica del ácido graso esencial, con más ácidos grasos esenciales de lino o de cualquier otro fruto seco o semilla oleaginosa.
– Una proporción perfecta de 3:1 de omega-6 linoleico y ácido Omega-3 ácido linolénico – para la salud cardiovascular y el fortalecimiento general del sistema inmune.
– Una fuente superior de proteína vegetariana considerado fácilmente digerible.
– Una fuente rica de fitonutrientes, el elemento protector de la enfermedad de las plantas con los beneficios protectores de la inmunidad, sangre, tejidos, células, piel, órganos y mitocondrias.
– La fuente más rica conocida de ácidos grasos poliinsaturados esenciales.

De acuerdo con el cáñamo industrial cultivadores de cáñamo industrial a la producción de fibras de los alimentos, el combustible y natural contiene prácticamente ninguna THC (menos de 0.3%).

De hecho, cuando el cáñamo se transforma en aceite de semillas de cáñamo y leche de semillas de cáñamo, por ejemplo, se reduce aún más la cantidad de minutos de THC del cáñamo.

Y, sin embargo, todavía hay un estigma debido a la idea desde hace mucho tiempo que el cáñamo y la marihuana son una misma cosa. El cáñamo es en realidad clasificado con la marihuana como parte de la Ley de Sustancias Controladas de 1970 y por tanto es ilegal cultivar en los EE.UU..

La mejor manera de asegurar que el cuerpo tiene suficiente material de ácido amino para hacer las globulinas es comer alimentos con alto contenido en proteínas de globulina. Dado que la proteína de semilla de cáñamo es 65% edistin globulina, y también incluye cantidades de albúmina, la proteína que es fácilmente disponible en una forma muy similar a la encontrada en el plasma sanguíneo. Comer semillas de cáñamo le da al cuerpo todos los aminoácidos esenciales necesarios para el mantenimiento de la salud, y proporciona las clases necesarias y las cantidades de aminoácidos que el cuerpo necesita para realizar humanos globulinas séricas de albúmina y suero, como las gammaglobulinas mejorar inmunes. Comer semillas de cáñamo podría ayudar, si no se curan, las personas que sufren de enfermedades de inmunodeficiencia. Esta conclusión es apoyada por el hecho de que las semillas de cáñamo se utiliza para tratar las deficiencias nutricionales causadas por la tuberculosis, una enfermedad nutricional severo bloqueo que hace que el cuerpo se atrofian.

3) GRANADA SEMILLAS

granada

Tamaño de la porción = 1/2 taza

Las granadas son una fuente rica de antioxidantes. Por lo tanto, ayuda a proteger las células del cuerpo contra los radicales libres, causantes del envejecimiento prematuro.

En palabras simples, las bombas de jugo de granada el nivel de oxígeno en la sangre. Los combatir los radicales libres antioxidantes y previene los coágulos de sangre. Esto a la larga ayuda a que la sangre fluya libremente en su cuerpo, a su vez mejorar los niveles de oxígeno en la sangre.

Las granadas son especialmente ricos en polifenoles, un antioxidante supuesta forma de ayudar a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón. De hecho, el jugo de la granada, que contiene impulsar la salud taninos, antocianinas y ácido elágico, tiene mayor actividad antioxidante que el té verde y el vino tinto.

La granada, con sus semillas comestibles dentro de sacos jugosos, es rico en vitamina C y potasio y bajo en calorías (80 por porción, que es algo menos de un tercio de una fruta mediana), y una buena fuente de fibra.

Las propiedades antioxidantes de la granada prevenir la baja densidad del colesterol unido a lipoproteínas de la oxidación. En esencia, esto significa que las granadas prevenir el endurecimiento de las paredes de las arterias con exceso de grasa, dejando libre las arterias de grasa y de bombeo con antioxidantes.

“Los ratones que bebieron jugo de granada fueron capaces de reducir significativamente la progresión de la aterosclerosis, [por] al menos el 30 por ciento”, dijo el coautor del estudio, el Dr. Claudio Napoli, profesor de medicina y patología clínica en la Universidad de Nápoles, Facultad de Medicina en Italia.

Beneficios de salud de granada ejecutar profundo en los huesos, sino que puede reducir el daño en el cartílago para los afectados con la artritis. Esta fruta tiene la capacidad de disminuir la inflamación y combate las enzimas que destruyen el cartílago.

4) SEMILLAS DE LINO

lino

Tamaño de la porción = 1-2 cucharaditas (tierra)

La fibra dietética de la linaza suprime incrementos en los niveles de lípidos en sangre después de una comida y modulan el apetito.

Investigadores de la Universidad de Copenhague señalan que las fibras de lino suprime el apetito y ayuda a perder el peso.

Lino se cultiva desde hace siglos y ha sido celebrado por su utilidad en todo el mundo. Hipócrates escribió acerca del uso de lino para el alivio de dolores abdominales, y los franceses emperador Carlomagno favorecido la semilla de lino tanto que se aprobaron leyes que requieren su consumo!

Los principales beneficios para la salud de las semillas de lino son debido a su rico contenido de ácido alfa linolénico (ALA), fibra dietética y lignanos.

El ácido graso esencial ALA es un potente anti-inflamatorio, disminuyendo la producción de agentes que promueven la inflamación y disminuir los niveles sanguíneos de la proteína C reactiva (PCR), un biomarcador de la inflamación. A través de las acciones de la ALA y los lignanos, lino se ha demostrado que bloquear el crecimiento tumoral en animales y puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer en seres humanos.

Los lignanos son fitoestrógenos, compuestos vegetales que tienen efectos similares al estrógeno y propiedades antioxidantes. Los fitoestrógenos ayudan a estabilizar los niveles hormonales, lo que reduce los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia, y que podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama y de próstata.

La fibra de la linaza promueve la función intestinal saludable. Una cucharada de semillas de linaza entera contiene fibra tanto como la mitad de una taza de salvado de avena cocida. Fibras solubles de lino puede reducir los niveles de colesterol en sangre, lo que ayuda a reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Planta las semillas de lino proporciona más beneficios nutricionales que hace la semilla entera. Moler las semillas en el país usando un molinillo de café o una licuadora, y añadirlos a los cereales, productos de panadería y batidos.

5) SEMILLAS DE CALABAZA

calabaza

Tamaño de la porción = 1/2 taza

Ellos son la única semilla que es alcalino que forma en este mundo de las dietas altamente ácidas.

Añadir las semillas de calabaza a la lista de alimentos ricos en proteínas. 100 gramos de semillas sobre una base diaria proporcionar 54 por ciento de las necesidades diarias en términos de proteína.

La mayoría de nosotros pop pastillas para reponer la deficiencia de vitamina B-compleja, trate de semillas de calabaza próxima vez. Las semillas de calabaza son una buena fuente de vitamina B, como tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B-6 y ácido fólico natural.

Para aquellos que están en los vertederos, las semillas de calabaza pueden ayudar a luchar a través de la depresión. El componente químico L-triptófano es el ingrediente secreto para mejorar su estado de ánimo.

¿Sabía usted que las semillas de calabaza se pueden prevenir los cálculos renales? Los estudios sugieren que las semillas de calabaza puede ayudar a prevenir ciertas formaciones de cálculos renales, como cálculos renales de oxalato de calcio.

Las semillas de calabaza incluso mantener el secreto en la lucha contra los parásitos, especialmente solitarias.

6) Las semillas del albaricoque

semillas de albaricoque

Tamaño de la porción = 1/4 taza

Huesos de albaricoque son, al igual que la mayoría de los frutos secos y las semillas, muy nutritivas. Entre los nutrientes que contienen es una llamada amígdala, que se conoce también como vitamina B17. Este ataca a las células cancerosas, y por lo tanto puede ayudar a prevenir el cáncer de estallar en nuestros cuerpos.

La amigdalina (vitamina B17) está contenida en cientos de alimentos, pero los que son particularmente ricos en amigdalina han desaparecido en gran parte de nuestra dieta occidental. La gente de todo el mundo que todavía comen una dieta tradicional, han demostrado ser en gran parte libre de cáncer. Estas dietas son ricas en alimentos que contienen amigdalina.

Además de los huesos de albaricoque, los ejemplos de otros alimentos ricos amígdala son las almendras amargas (amígdala tiene un sabor amargo – almendras dulces no lo contienen, y los huesos de albaricoque que no son amargos no lo contienen). Otros alimentos que contienen amigdalina son pepitas de manzana, semillas de uva, el mijo, habas, la mayoría de las bayas, yuca y muchas otras semillas, frijoles, legumbres y granos – pero no los que han sido muy hibridadas.

Para la prevención, sin embargo, el Dr. Ernst Krebs T Jr., el bioquímico que produjo por primera vez laetrile (concentrado amigdalina) en la década de 1950, recomendó que si una persona se come diez-doce huesos de albaricoque al día de por vida, luego de prohibir el equivalente de Chernobyl, es probable que sea libre de cáncer.

7) Las semillas de sésamo

sésamo

Tamaño de la porción = 1/4 taza

Las semillas de sésamo puede ser el más antiguo condimento conocido por el hombre. Son muy apreciadas por su aceite, que es excepcionalmente resistente a la rancidez.

No sólo son las semillas de sésamo una muy buena fuente de manganeso y cobre, pero también son una buena fuente de calcio, magnesio, hierro, fósforo, vitamina B1, zinc y fibra dietética. Además de estos importantes nutrientes, semillas de sésamo contienen dos sustancias únicas: sesamina y sesamolina. Ambas de estas sustancias pertenecen a un grupo de fibras especiales beneficiosos llamadas lignanos, y se ha demostrado que tienen un efecto reductor del colesterol en los seres humanos, y para prevenir la presión arterial alta y aumentar el suministro de vitamina E en los animales. Sesamina también se ha encontrado para proteger el hígado del daño oxidativo.

8) SEMILLAS DE GIRASOL

girasol

Tamaño de la porción = 1/4 taza

Las semillas de girasol son una fuente excelente de vitamina E, el cuerpo principal antioxidante liposoluble. La vitamina E viaja por todo el cuerpo neutralización de radicales libres que de otro modo dañar estructuras que contienen grasa y moléculas, tales como las membranas celulares, células del cerebro, y el colesterol.

Las semillas de sésamo tienen algunos de el total más alto contenido en fitosteroles de semillas. Los fitosteroles son compuestos que se encuentran en las plantas que tienen una estructura química muy similar a la del colesterol, y cuando está presente en la dieta en cantidades suficientes, se cree que reduce los niveles sanguíneos de colesterol, aumentar la respuesta inmune y disminuir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

Las semillas de girasol son una buena fuente de magnesio. Numerosos estudios han demostrado que el magnesio ayuda a reducir la gravedad del asma, disminuir la presión arterial alta, y prevenir dolores de cabeza de migraña, así como reducir el riesgo de ataque cardíaco y derrame cerebral.

9) SEMILLAS DE COMINO

cáñamo

Tamaño de la porción = 1 cucharada

El comino es una semilla que ha sido utilizado desde la antigüedad. Esta hierba tradicional es conocida por sus beneficios para la salud y los usos medicinales por cientos de años.

El comino es útil para los trastornos digestivos e incluso como un antiséptico. Las propias semillas son ricas en hierro y ayudar a aumentar la energía del hígado.

El comino también ayuda a aliviar los síntomas del resfriado común. Si usted tiene un dolor de garganta, trate de añadir un poco de jengibre seco al agua comino, para ayudar a calmar.

Jugo comino lo convierte en un gran tónico para el cuerpo, incluso si usted no tiene una enfermedad específica. Se dice que aumenta el calor en el cuerpo haciendo así metabolismo más eficiente.

También se considera un potente riñón y del hígado hierba que puede ayudar a estimular el sistema inmunológico. También se cree que las semillas de comino negro puede tratar el asma y la artritis.

10) SEMILLAS DE UVA

semilla de uva

Tamaño de la porción = 1-2 cucharadas

Semillas de uva tiene una gran concentración de vitamina E, flavonoides, ácido linoleico y polifenoles.

Extracto de semilla de uva puede prevenir las enfermedades del corazón como presión arterial alta y el colesterol alto. Al limitar la oxidación de lípidos, compuestos fenólicos en las semillas de uva puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, tales como por inhibir la agregación plaquetaria y reducir la inflamación.

Un estudio publicado en la revista Carcinogenesis demuestra que el extracto de semilla de uva (GSE) mata las células de carcinoma de células escamosas, dejando las células sanas ileso.

Semillas de uva puede incluso reducir la infectividad de los sustitutos Norovirus según un estudio publicado en Applied and Environmental Microbiology.

Semillas cualquier persona?

Fuentes:
whfoods.com
wikipedia.org
anticancerinfo.co.uk
ratical.org
bodyecology.com
chicagotribune.com
Esencialnatura.com

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septiembre 2, 2017 By : Category : Alimentacion Brotes y Semillas Dietetica Info informes Recetas Tips Tags:, , , , , , , , , , , , ,
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Alimentos alcalinos y lista de 250 alimentos clasificados por su pH

Su salud depende de un ambiente alcalino, creado por el consumo de alimentos como los tomates, los aguacates y la verdura de color verde…. Encontrar un equilibrio óptimo a través de simples cambios en la dieta puede dar como resultado la pérdida de peso, el aumento de su resistencia y de su fuerza y como consecuencia un sistema inmunológico más fuerte y una mayor sensación de bienestar


-Dr. Robert O. Young  – Autor de: “The Ph Miracle”

Alimentos alcalinos lista de 250 alimentos clasificados por su pH

La tabla clasifica los alimentos según su capacidad de producir más o menos residuos ácidos y se utiliza para ayudar a equilibrar el ph del sistema en general.

La tabla de alimentos alcalinos lista y ácidos NO divide alimentos en buenos o malos, pues no hay alimentos buenos ni malos, sólo son más útiles o menos útiles dependiendo de las necesidades específicas en un momento dado en una determinada persona. Ya que hoy en día lo “normal” es vivir con una enorme cantidad de factores “estresantes”, en el sentido de cargas que dañan nuestra salud,  que colaboran, o crean sinergia entre ellas para aumentar la acidez, es lógico y razonable que sea más útil elevar la proporción de la ingesta de alimentos que tienden a alcalinizar.

Use la tabla como una guía y no como una regla. Sólo usted, o su terapeuta, pueden saber si realmente su ph está fuera de equilibrio. Para saber más sobre cómo equilibrar su Ph lea éste artículo:

5 Pasos para Alcalinizar

Le dejo aquí una cita en referencia a la importancia de un correcto equilibrio del Ph.

 

Cuando el Ph está fuera de equilibrio, el oxígeno desciende, las células respiran en un ambiente anaeróbico por fermentación, haciendo aumentar la acidez – el cáncer es el resultado de un ambiente ÁCIDO – ”

 

Otto Warburg, Premio Nobel de Medicina, 1932.

 

250 alimentos clasificados por su pH en la lista de alimentos alcalinos

Con la lista de alimentos alcalinos y ácidos puede hacer una planificación y elección mucho más acertada sobre su futura dieta a corto y mediano plazo.

 

Lista de alimentos alcalinos sin almidón en su composición

perejil, rábanos, tomillo, alfalfa, aceitunas maduras, pimientos, espárragos, hojas de remolacha, pepinos, zanahorias, habichuelas, coliflor, maíz, diente de león, rábano, colinabo, lechuga, cebollas, alcachofas, brécoles, col, productos de soja, calabazas, lombarda, apio, coco, berenjenas, ajo, puerros, aceitunas maduras, pimientos, chirivia, algas, espinacas, germinados, acelgas, endivias, berros, etc. etc.

Lista de alimentos alcalinos con almidón en su composición

Bananas, papas, calabacines, calabaza

Lista de Frutas como alimentos alcalinos

Casi todas la frutas son alcalinas, por ejemplo: el aguacate o palta, arándanos, uvas, naranjas , limónes y limas, peras, piñas, ciruelas pasa, moras, melones, higos, pomelos, duraznos o melocotones, ciruelas, manzanas, dátiles etc

Lista de alimentos ácidos con proteínas en su composición

Pato, carne de res, pollo, , pescado, mató, cordero, mariscos, pavo, ternera, conejo, leche entera, almejas, huevos, sobre todo los de gallina o pollo, ganso, cerdo, gelatina,  requesón, cangrejos, etc.

Lista de alimentos ácidos que contienen almidón en su composición

Pan y galletas, mantequila de cacahuete, harinas, avellanas, derivados del maíz, macarrones o pasta blanca, mijo, tapioca, cacahuetes, arroz, cebada, alubias, cereales, , fécula de maíz, frijoles o porotos, lentejas, arroz blanco, harina de centeno, etc. Artículo: Alimentos Alcalinos Lista de 250 alimentos clasificados por su pH Alimentos Alcalinos – Equilibrio del pH Alimentos Alcalinos

 

Refencias: lista  publicada en http://mybio.com

 

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mayo 1, 2017 By : Category : Alimentacion Dietetica Medicina Natural Tags:, , , , , , , , ,
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10 infusiones y bebidas naturales que ayudan a dormir

Según los estudios, conseguir menos de 6 horas o más de 9 a 10 horas de sueño puede eventualmente causar serios problemas de salud.

Por lo tanto, las personas que realmente saben lo importante que es dormir, por ejemplo, las personas con apnea del sueño o insomnio, buscar remedios o soluciones para ayudarles.

Si tiene problemas para conciliar el sueño rápidamente o para quedarse dormido, entonces estas 10 bebidas pueden ayudarle a ir en la dirección correcta.

10 bebidas para ayudarle a dormir

1. Malta ovaltina

La ovaltina es rica en hierro, zinc, fósforo, magnesio y vitaminas del complejo B. También contiene malta que tiene triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina y luego hace melatonina. En resumen, estos ingredientes son lo que controla estados de sueño. Sólo asegúrese de que es Ovaltine y es malted, experimentará el sueño como nunca antes.

2. Manzanilla y té de lavanda

Cualquier cosa con manzanilla y lavanda se dice que tiene un efecto calmante sobre nosotros.Un estudio realizado por la Universidad de Michigan Medical Center lo demostró. Este té ayudara a dormir y quedarse dormido por la noche.

3. Smoothie de la cereza del plátano

La leche caliente, el plátano, las cerezas, la nuez moscada y la miel son lo que necesita para estar durmiendo como si fuera un adolescente de nuevo. La leche tiene triptófano, el plátano tiene melatonina y serotonina, las cerezas tienen melatonina, la nuez moscada es un relajante natural, y la miel tiene melatonina.

Así que no sólo estamos hablando de un delicioso batido, es como anestesia en un sabroso batido! Si eso no es suficiente, puede agregar semillas de lino y almendras que tienen más de los ingredientes que acabamos de mencionar.

4. Tilia y Té Lemongrass

Manzanilla, tilia, hierba de limón, hojas de zarzamora, bayas de espino, flores de naranja y capullos de rosa son los ingredientes soñolientos en este té. Asegúrese de revisar estos ingredientes ya que algunas personas dicen que pueden causar efectos secundarios. Ajustar su cuerpo a todos estos nuevos ingredientes puede tomar algún tiempo así que al principio, puede notar algunos cambios, pero esperamos que duerma como un bebé!

5. Zumo de cereza

Una vez más, las cerezas son la clave aquí que tienen melatonina. Un estudio se realizó utilizando jugo de cereza agria en 2 ocasiones diferentes, Journal of Medicinal Food y Journals of Gerontology, mostró grandes resultados en la reducción del insomnio.
Bebe dos veces al día en 8 oz; Una vez por la mañana y una vez 2 horas antes de acostarse.

6. Leche caliente

Éste es probablemente el remedio más antiguo del insomnio. Beber un vaso de leche frío o caliente puede ayudarle a ir a dormir.

Algunos investigadores afirman que no hay ninguna evidencia de que el triptófano nos hace dormir, pero se utiliza en todo tipo bebidas que ya hemos comentado. Por lo tanto, tiene que haber algún tipo de conexión?

7. Té Orgánico de Rooibos

Una vez más, un té que tiene calmante, relajante, “a dormir” ingredientes. Este té tiene rooibos orgánicos, cáscara de naranja, hierbabuena, manzanilla, flor de la pasión, stevia y extracto de raíz de valeriana que le ayuda a dormir bien.

8. Té verde descafeinado

Tiene el aminoácido theanine, que se ha demostrado para ayudar a las personas con ansiedad, estrés y, por supuesto, el sueño. Solo piensa en ello. Siempre que nos acostamos en nuestra cama sin estrés o ansiedad será una ventaja para dormir bien?

9. Té de bálsamo de limón

Desde la edad media, bálsamo de limón se ha utilizado para reducir la ansiedad y el estrés para promover un mejor descanso. Esto es lo que dice la Universidad de Maryland Medical. Bálsamo de limón es muy sabroso cuando se prepara en un té y es fácil de hacer en casa. Sólo asegúrese de investigar un poco antes de hacerlo o comprar algunos.

10. Bebida de sueño de teanina y melatonina

Los ingredientes clave en esta bebida son de nuevo, teanina y melatonina. Esta bebida popular viene en los sabores de mango y mandarina y es una nueva bebida que puede ayudarle bien con su sueño.

Como se puede ver, se trata de los ingredientes. Estas son 10 de las bebidas más populares que le ayudan a dormir, pero hay muchas otras bebidas que tienen algunos de estos mismos ingredientes clave mencionados en estas bebidas.

Por lo tanto, para resumir aquí está la lista de esos ingredientes.

Melatonina
Teanina
Manzanilla
Pasionaria
Raíz de valeriana
Triptófano
Serotonina
Magnesio
Lavanda

Precaución

Si decides probar algunas de estas bebidas, a continuación, comemienza por probar la que mas te atraiga.
No trates de mezclar un montón pensando que conseguiras máximo efecto.
Hay muchas cosas en la vida que sólo se debe tomar con moderación, y lo mismo se aplica a estas bebidas. Pruebe uno, y si no funciona, intente con otro y así sucesivamente.

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marzo 22, 2017 By : Category : Dietetica Fitoterapia Recetas Te y Infusiones Zumos zumoterapia Tags:, , , , , , , , , , , , , , ,
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Brotes de Arroz Integral protege contra la enfermedad de Alzheimer

Los investigadores farmacéuticos están buscando desesperadamente formas de prevenir y retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer. Están probando todo tipo de compuestos sintéticos en un intento de prevenir el daño oxidativo a las neuronas del cerebro. Ellos están buscando métodos para reducir la producción de las células del cerebro ‘de la beta amiloide placa.

Uno podría pensar que esto es una guerra total contra la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, su realidad no. Hay un factor limitante significativo en esta multimillonaria “guerra” en la enfermedad de Alzheimer:

Investigación Las empresas farmacéuticas ‘parece ser la eliminación de cualquier cosa producida naturalmente.

¿Por qué? Bueno usted probablemente sabe la razón: Es un factor económico. Las compañías farmacéuticas quieren recuperar su inversión. Ellos quieren ser capaces de patentar y vender la farmacéutica que crean para un beneficio. No es que sean necesariamente malos: Ellos sólo quieren hacer algo de dinero. Y por lo general, una gran cantidad de dinero.

¿Significa esto que la naturaleza no proporciona tratamientos y los medios para prevenir la enfermedad de Alzheimer? Piensa otra vez. Las investigaciones han encontrado que uno de los productos naturales más baratos – brotes de arroz integral – pueden hacer el trabajo.

Lo que es es lo que tiene el arroz integral germinado que previene el Alzheimer?
Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Malasia de Putra han sido la investigación de brotes de arroz integral y la enfermedad de Alzheimer? ¿Por qué? Debido a que el arroz integral es abundante y fácil de germinar.

Cuando brotó el arroz integral, también produce algunos compuestos todavía complejas increíbles. Estos incluyen el ácido rosmarínico, ácido cinámico, guayacol, ferulato campesteryl, metileno cycloartanyl ferulato, cycloartenyl ferulato, sitosteril ferulato entre otros.

La investigación anterior sobre el arroz integral germinado también ha encontrado que contiene una mayor concentración de aminoácidos que el arroz integral sin brotes.

También contiene entre 8 y 13 veces los niveles de un compuesto llamado ácido gamma-aminobutírico – también conocidos como GABA.

¿Porque es esto importante? Debido a que este increíble variedad de productos bioquímicos potentes pasa a trabajar para evitar el daño a las neuronas y el desarrollo de fibrillas de A-beta. Y otras investigaciones han encontrado que el arroz integral germinado bien puede disminuir la depresión también.

Esto es lo que los investigadores encontraron que aplicaron el extracto de arroz integral germinado a las células cerebrales en el laboratorio.

¿Qué hicieron los brotes de arroz integral?
Los investigadores limpian y germinaron el arroz integral, y luego moler los brotes e hicieron un polvo de ellos. Este proceso se llama científicamente pre-germinación, ya que el arroz no está siendo propagada – er, plantado.

Luego, los investigadores tomaron las células del cerebro y tratados de tal manera que forman la beta amiloide placa. El proceso incluyó la producción de radicales libres oxidativos en el baño de la célula, lo que causó la producción de la placa amiloide. Por supuesto, esto implicó un proceso genético que efectivamente dañado el ADN de las células.

Esto proporcionó los medios para que los investigadores para probar el arroz integral germinado extracto contra el proceso que produce la enfermedad de Alzheimer.

Los investigadores encontraron que el extracto de arroz integral germinado reduce efectivamente el daño oxidativo a las células cerebrales. Esto entonces impidió que las células produzcan la placa beta amiloide.

No es el primer estudio de arroz integral germinado
Ha habido una serie de estudios anteriores a éste que han demostrado que los brotes de arroz marrón – pre-germinado – tienen efectos antioxidantes y anti-radicales libres. Un estudio de 2012 también encontró que el extracto de arroz integral pre-germen también impidió que las condiciones para la enfermedad de Alzheimer en las células cerebrales.

Otras investigaciones han demostrado que el brote de tener efectos en el procesamiento cerebral. Había incluso un estudio que demuestra que el arroz integral brotes germinados ayudaron a aminorar la actividad depresión-como en ratones. Otro encontró que germinó arroz integral reduce los problemas de aprendizaje y memoria en ratones.

Pero podemos poner esto junto con los importantes niveles de GABA en los brotes de arroz integral. Así nos encontramos con que los brotes de arroz integral son, sencillamente, buenos alimentos del cerebro.

Debo añadir que otras investigaciones han encontrado que los brotes de diferentes tipos producirán nutrientes importantes y compuestos curativos – a menudo a niveles mucho mayores que la comida sin brotes.

Cómo germinar arroz integral
Brotes arroz integral bastante simple. Cualquier variedad de arroz integral funcionará, excepto para el arroz salvaje – que se corta por lo general durante el procesamiento. Así arroz salvaje normalmente no brotará. Además, el arroz blanco no puede ser brotó, porque el germen se ha eliminado.

Una media taza de arroz integral sin cocer en un frasco cuarto debe remojarse en agua durante la noche – o un buen 12 horas. Un paño de malla debe ser envuelto en la parte superior para mantener alejados a los insectos.

A continuación, el agua debe ser drenada. El frasco debe ser invertida para drenar el agua. A continuación, establezca invertida en un ángulo que permite que el aire circule a través de la jarra y el arroz.

Enjuague los brotes y drenar el agua de nuevo dos o tres veces al día durante los próximos dos-tres días. Coles Diminuto deben empezar a mostrar en los granos de arroz. Los brotes pueden ser comidos o mezclado en ensaladas o sopas o incluso en forma de harina. Se mantendrá en el refrigerador por uno o dos días, siempre y cuando se mantengan secos

 

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enero 10, 2016 By : Category : Biblioteca Dietetica informes Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , , , ,
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Top de Alimentos recomedados para la salud:

Esta lista es importante porque nos ayudará a que nuestra alimentación sea tan variada como lo son los alimentos en la naturaleza.
Seleccion de alimentos especialmente recomedados por sus propiedades para mantener un buen estado de salud. 

Proteínas Recomendadas

Normalmente las personas piensan en la carne, pero si nos alimentamos constantemente de carne el organismo padecerá deficiencias nutricionales y enfermedades.

Entre las proteínas destacan: la carne de ternera, pescado, huevo, queso, leche, nueces, semillas y legumbres.

Para veganos y vegetariano pueden variar la carne y el pescado por pan de nueces, potajes, legumbres, semillas, germinados, etc.

Recordemos que las proteínas reconstruyen el cuerpo y garantiza la reproducción.

Hidratos de carbono recomendados:

Destacan: el arroz integral, la harina de maíz amarillo, el mijo y el centeno. Otros buenos almidones pueden ser: las batatas, plátanos maduros, harina de avena, cebada, trigo sarraceno, etc.

Es interesante cambiar el pan por galletas de centeno o galletas de arroz. El pan para aportarnos beneficios es menor con harina integral, su germen y semillas añadidas. El pan de espelta es mejor que el pan de trigo.

Dulces Recomendados:
Hay que tener en cuenta que la mayoría de los dulces, en especial, el azúcar blanco, forman ácidos y nos roban nutrientes del organismo.

Entre los buenos dulces destacan: la miel natural (no caliente), el azúcar de dátil, el sirope de arce, la melaza de caña, el azúcar moreno y los concentrados de frutas (mermeladas naturales).

Recuerde no utilizar azúcar blanco. Carece de vitaminas y minerales.

Aceites Recomendados
Para que el aceite sea beneficioso no hay que calentarlo. Teniendo esto en cuenta destacan: el aceite de cártamo, el aceite de soja, el aceite de girasol, el aceite de aguacate, el aceite de sésamo y el aceite de oliva. Estos aceites se deben tomar siempre virgen y prensado en frío.

Bebidas Recomendadas:

Aparte del agua natural. Destacan: el suero de leche (rico en potasio y refrescante), los licuados de verduras y hortalizas (Zumo de zanahoria, perejil, remolacha, etc.); los zumos de frutas naturales; las infusiones de plantas medicinales, la leche de soja, de avena, de arroz, etc.

Verduras para ensaladas Recomendadas:

La lechuga de hoja larga (no la iceberg), zanahorias (fuente de vitamina A), remolacha (tanto cruda como rallada), pepinos (ricos en sodio), perejil, berros (ricos en potasio) y el calabacín.

Verduras para cocinar Recomendadas:

La remolacha por su acción depuradora del hígado y de la vesícula biliar. Las zanahorias, los ejotes o frijoles, calabacines, espinacas, chícharos y calabazas de todo tipo.

Aderezos para ensaladas Recomendadas:

Los aderezos para las ensaladas pueden enriquecerlas en vitaminas y minerales. Puede añadir, queso azul; queso roquefort; algo de vinagre de manzana y aceite; aguacate; mantequilla de nueces; queso Cheddar con yogurt. Los aderezos con yogurt van bien en las dietas de pérdida de peso.

Legumbres Recomendadas:

Hay que tener que las legumbres si se comen frescas son alcalinas, pero si comen secas son ácidas. Destacan: las lentejas, la judía pinta, la soja, los garbanzos, el frijol negro, el chícharo, las habas, etc.

Plantas medicinales Recomendadas:

Si no tenemos una necesidad específica es bueno tomar infusiones de: menta, tomillo, romero, albahaca, eneldo, salvia y laurel. Si se combinan con otras plantas obtendremos excelentes resultados.

Sazonadores recomendados:

La sal de mesa refinada es recomedable desecharla. Tiene efectos acumulativos nocivos para el organismo. Se puede sustituir por sal marina, o Sal del Himalaya (sal de mina). Otros sazonadores Destacan: los caldos vegetales en polvo compuesto de vegetales deshidratados. Use la cayena en vez de la pimienta negra. Recuerde que la pimienta negra es, por lo menos 10 veces más irritante para el hígado que el alcohol. Otros buenos sazonadores: el pimentón, la nuez moscada, la canela y el jengibre.

Semillas Recomendadas:

Las semillas crudas son de los alimentos 10 ya que contienen todas las vitaminas y minerales de los alimentos. La mas recomedada es la de sésamo, seguida de las semillas de girasol, calabaza, alfalfa, alholvas, lino.

Frutos Secos Recomendados:

La almendra cruda destaca especialmente. Es la más alcalina. Después las nueces en su conjunto. Si las nueces se toman en mantequilla es más fácil de digerir. También es excelente el tomar leche de almendras o de nueces. Otros excelentes frutos secos son: el anacardo, los piñones (contienen un 44% de grasa ¡ojo!), el coco, y la avellana.

Frutas frescas Recomedadas:
Todas son excelentes por su aporte de vitaminas, en especial la vitamina C y porque tienen propiedades laxantes. Destacan: los melocotones (duraznos ), los plátanos, las manzanas, las peras, la piña, los albaricoques y las uvas.

Frutas secas dulces Recomendadas:

Estas frutas tienen sus azúcares muy concentrados por lo que no hay que consumirlas en la misma cantidad que las frutas frescas. Es interesante rehidratarlas antes de comerlas, pero no es imprescindible. Destacan: las pasas, las ciruelas pasas, los higos, los dátiles (estos no hay que rehidratarlos), los albaricoques (orejones), las peras y los melocotones.

Sopas Recomendadas:

Si quiere una sopa de proteína sin carne puede añadir antes de servir la sopa una cucharada sopera de mantequilla de nueces o de semillas. También se puede agregar una yema de huevo. Recuerde que todas las sopas se deben cocinar a fuego lento, no deben hervir. Esto es así, en especial si hay carne como ingrediente de la sopa ya que la carne cocida por mucho tiempo es nociva para los riñones. Tambien se puede sustituir la carne por gelatina.

Entre las sopas destacan: de verduras, la sopa de cebollas, la sopa de gisantes (chícharos), la sopa de patatas, la sopa de mijo, la sopa de cebada.

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agosto 15, 2014 By : Category : Alimentacion Tips Tags:, , , , , , ,
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ZUMO LIMPIADOR ARTERIAS

Este combo es una excelente fuente de todos los nutrientes necesarios para mantener la presión arterial dentro de la normalidad y la prevención de la hipertensión.

El contenido de potasio juega un papel crítico en la regulación y la mejora de la función del corazón, mientras que los antioxidantes ayudan a bajar el colesterol en la sangre, lo que impide el endurecimiento de las arterias y las enfermedades del corazón relacionadas.

JUGO DE RECETA:
– 2 kiwis
– 2 peras
– Un puñado de espinacas
– Una taza de hojas de menta
– 1 pulgada de raíz de jengibre .

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junio 12, 2014 By : Category : Alimentacion Batidos y Zumos Verdes Fitoterapia Culinaria Medicina Natural Tips Tags:, , , , , ,
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Diez buenos Alimentos para la salud ocular

Diez alimentos que, por la composición, ayudan a mantener la salud de los ojos y puede proteger contra las cataratas, glaucoma, degeneración macular y otros problemas de la visión.

Aguacate

El aguacate es un alimento rico en nutrientes, por lo que no es de extrañar que son excelentes para los ojos.
Los aguacates contienen más luteína que cualquier otra fruta.
La luteína es importante en la prevención de las cataratas y la degeneración macular.
También es una gran fuente de otros nutrientes importantes para la visión, como las vitaminas A, B6, C y E.

Zanahoria

Es la vieja fama zanahoria como alimento ideal para la visión.
Esto es debido a sus altos niveles de vitamina A.

Brócoli

Contiene vitamina C, calcio, luteína, zeaxantina y el sulforafano, excelentes nutrientes para los ojos.

Huevos

Los huevos son una excelente fuente de nutrientes para la vista, especialmente la yema de huevo, tales como las vitaminas A, B12, D, zinc, cisteína, lecitina y la luteína.

Espinacas

Es otra gran fuente de vitamina A.

También contiene otros nutrientes importantes para el ojo, la luteína y la zeaxantina.

Col

Es una buena fuente de vitamina A, la luteína y la zeaxantina.

Tomate

Es un alimento rico en vitamina C y licopeno, dos nutrientes importantes para la salud ocular

Semillas de girasol

Ellos contienen selenio, un nutriente importante para prevenir las cataratas y promover la salud general de los ojos.

Ajo

Contiene selenio y otros nutrientes beneficiosos para la visión, tales como la vitamina C y la quercetina.

Sardina

El pescado rico en ácidos grasos omega-3, importantes para mantener la salud ocular.

También contiene ácido fólico y vitaminas A, B6, B12 y D.

 

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Remedios naturales para desintoxicar el cuerpo de parasitos.

. Desintoxicación del cuerpo de los parásitos.

Vinculado con el cáncer , convulsiones, asma y más , los parásitos son una amenaza invisible, pero muy real, a la salud. Difícil de diagnosticar , los médicos y personal médico a menudo pierden la conexión entre una infección parasitaria y la enfermedad grave. Se estima que la mayoría de los estadounidenses albergan parásitos contrajo de alimentos, agua, animales domésticos e incluso el aire que respiramos. Programas de desintoxicación a base de hierbas antiparasitarias son una solución excelente y deben llevarse a cabo cada año , junto con un protocolo de mantenimiento semanal, incluso si uno disfruta de buena salud.

Hierbas de limpieza y apoyo nutricional
Los parásitos pueden infiltrarse en cualquier sistema del cuerpo, incluyendo los pulmones, el hígado, el corazón , el cerebro , la médula espinal , la sangre , el páncreas , la piel , los ojos , los riñones y el útero . Los patógenos contribuyen a la diabetes , problemas de salud cardiovascular, la fatiga crónica y una serie de otras enfermedades . Debido al problema generalizado de los parásitos , es esencial que las personas sanas experimentan un parásito limpiar al menos una vez al año, o más si las enfermedades están presentes. La siguiente es una lista de las mejores hierbas antiparasitarias y aceites disponibles :

– El aceite de orégano – Uno de los mejores remedios para los parásitos, el aceite se puede utilizar hasta tres veces al día . Añadir dos o tres gotas en un vaso de agua con jugo de limón fresco .

– Ajenjo – utilizado durante siglos como un remedio para los parásitos intestinales , el ajenjo puede ser consumido en extracto líquido , té o cápsulas. Especialmente útil para aquellos con mala digestión , aumenta la acidez del estómago y estimula la producción de bilis . El aceite puro es tóxico – No ingerir.

– Ajo – Fácilmente disponible , ajo fresco es un tratamiento excelente tanto para lombrices y tenias y giardia . Machacar un diente y dejar reposar durante diez minutos. Consumir antes de acostarse por lo menos 30 días.

– Aceite extra virgen de coco – rico en ácidos grasos de cadena media , aceite de coco proporciona un impulso sustancial al sistema inmune, lo que apoya la lucha contra los parásitos . También es un fuerte agente antifúngico. Ingerir seis cucharadas por día para mantener el cuerpo saludable.

– El nogal negro tintura – Tradicionalmente utilizado para la tiña y las infecciones por hongos . Muertes parásitos en la etapa adulta.

– Las semillas de calabaza – Eficaz contra la tenia y lombrices . Según Cathy Wong en ” Remedios naturales para los parásitos intestinales “, herbolarios recomiendan 25 oz molienda de la semilla y la combina con jugo fresco . Consumir inmediatamente. Dos a tres horas más tarde , se toma un laxante para barrer los intestinos .

Otros recursos útiles son:

– El sello de oro

– Anís

– Clavos

– Bérbero

– Neem

– Propóleos

– Uva de Oregon

– La hoja de olivo

– Cúrcuma

– La bromelina

– Los probióticos

La limpieza intestinal también es importante para eliminar los patógenos del sistema . Centrarse en una dieta alta en fibra con adiciones como la cáscara de psyllium orgánica , semillas de lino , semillas de chia y remolacha. Del mismo modo , arcilla de bentonita y carbón activado ayuda absorben y acompañan a los parásitos fuera del cuerpo . Además, una dieta rica en vitamina A protege contra la penetración de las larvas. Las zanahorias, batatas y calabaza naranja son excelentes opciones. La vitamina C y el zinc son importantes para el control de parásitos también. Naranja o de pomelo recién exprimido , kiwi, camu, camu bayas y el jugo de limón son buenas fuentes de vitamina C, mientras que las semillas de calabaza , yogurt , espárragos, acelgas , setas shiitake , espinacas , miso y sésamo proporcionan abundante zinc.

Via http://www.naturalnews.com/

 

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15 Beneficios y recetas para la Salud de la espinaca

La espinaca se cree que se originó en Arabia cultivandose por primera vez hace 2000 años en Persia. La palabra ” espinaca ” se deriva de la palabra persa ” ispanai ” significado ” mano verde ” , y luego se convirtió en ‘ espinacas ‘ en Español .

La espinaca es probablemente una de las mejores verduras de hoja verde , ya que llena de numerosos beneficios para la salud y el valor nutritivo . Se puede comer crudo o cocido , pero se recomienda a vapor o crudos porque se preservan los nutrientes en ella.

Una ración de espinacas (100 g ) contiene 2.3 gramos de proteína, 3.2 gramos de hidratos de carbono , 3 gramos de hierro y 81 gramos de calcio . También es rica de varias vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A , vitamina C , niacina , tiamina , fósforo , riboflavina , sodio , potasio y magnesio .

Además , la espinaca también contiene muchos antioxidantes esenciales y fitoquímicos Que ayudan a proteger el cuerpo contra diversas enfermedades y dolencias .

1.- Combatir las células cancerosas
Vitamina A y C , más fibra, ácido fólico y 13 flavonoides diferentes que se encuentran en las espinacas son muy beneficioso en la lucha contra las células cancerosas . El estudio muestra que estas propiedades en las espinacas reducen el riesgo de cáncer en un 34 % , en particular en el cáncer de mama , cáncer de cuello uterino , cáncer de próstata , cáncer de piel y cáncer de estómago .

2.- Propiedades anti – inflamatorias
Las espinacas contienen propiedades de alta alcalinidad Que hacer de esto una elección perfecta de los alimentos vegetales en las dieta para las personas que sufren de enfermedades inflamatorias , como la osteoartritis y la artritis reumatoide.

3.- Reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular
La espinaca es una buena fuente de ácido fólico, que puede reducir la homocisteína, un aminoácido que se encuentra en la sangre . Alto nivel de homocisteína es un factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular. También espinaca contiene colina e inositol , que ayudan a prevenir el endurecimiento de las arterias.

4.- Bajar presión arterial alta
La espinaca es rica en potasio y baja en sodio. Los niveles equilibrados de estos minerales son muy beneficiosos para los Pacientes con presión arterial alta reduce los aumentos de los niveles de presión arterial de sodio y potasio . También folato que se encuentra en la espinaca puede ayudar a bajar la presión arterial y relaja los vasos sanguíneos , manteniendo así el flujo sanguíneo adecuado .

5.- Prevenir la osteoporosis
Una taza de hojas de espinaca frescas proporciona casi el 200 % del valor diario de vitamina K. La alta cantidad de vitamina K en las espinacas es esencial para el anclaje de calcio en los huesos lo que es importante para la prevención de la osteoporosis . Aparte de otros minerales como el magnesio , zinc , cobre y fósforo presente en las espinacas también ayudan en la construcción de huesos fuertes .

6.- Prevenir la diabetes
La espinaca es muy útil para las personas que sufren de diabetes. El magnesio que se encuentra en las espinacas ayuda a prevenir complicaciones de la diabetes que ocurren después . El consumo regular de espinacas ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre y evita que fluctúa demasiado.

7.- Prevenir la Anemia
La espinaca es una excelente fuente de hierro. La mayor cantidad de hierro en las espinacas es muy beneficioso en la prevención de la anemia . Ellos ayudan a regenerar o reproducir las células rojas de la sangre , que transporta oxígeno a todas las partes del cuerpo.

8.- Bueno para la pérdida de peso

Las espinacas contienen gran cantidad de hierro que aumentan su metabolismo , así como la cantidad de los flujos Que oxígeno a través del cuerpo . Como resultado , el cuerpo quema más grasa y conducir a la pérdida de peso .

9.- Mejorar la vista
La espinaca es una fuente rica en luteína, un carotenoide que se conoce para ayudar a proteger contra las cataratas y otros degeneración macular relacionada con la edad. También espinaca es rica en vitamina A, que hace que sea muy beneficioso para la vista.

10.- Mantener una sana salud Gastrointestinal
El beta – caroteno y vitamina C contenida en las espinacas es ideal para proteger a las células del colon de los efectos nocivos de los radicales libres . El folato se encuentra en las espinacas ayuda también prevenir las mutaciones y daños en el ADN en las células intestinales.

11.- Protege la piel contra los rayos UV
La vitamina B en las espinacas ayuda a proteger la piel de los dañinos rayos del sol los rayos UV particular . Este Que Asegúrese de tener una piel sana y radiante .

12.- Promueve un Embarazo Saludable
Creciendo feto requiere folato para el adecuado desarrollo de un nuevo sistema nervioso. La vitamina A que se encuentra en las espinacas también necesario en el desarrollo pulmonar del feto y la lactancia Durante . Esto puede evitar el sangrado intencional y amenaza de aborto .

13.- Prevenir la enfermedad de Alzheimer
Los bajos niveles de vitamina B12 o folato pueden tener un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y la espinaca es rica en estos dos nutrientes esenciales , ayuda a prevenir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer.

14.- Ralentizar el proceso de envejecimiento
Espinaca también conocida como la cola vegetal anti-envejecimiento se ralentiza la degeneración relacionada con la edad y previene el envejecimiento prematuro .

15.- Tratar a sangrado de las encías
Una mezcla de espinacas y jugo de zanahoria es útil en el tratamiento del sangrado de las encías que es causada por la deficiencia de la vitamina C y el exceso de consumo de azúcar refinado.

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Usos tradicionales y contemporáneos del sílice en la salud humana.

Usos tradicionales y contemporáneos del sílice en la salud humana.
Con especial referencia al Organic Silica 5 -OS5- (Sílice Orgánico 5), un suplemento de sílice orgánico en base acuosa no tóxico.

Los sílices orgánico y mineral aparecen de forma natural en el cuerpo humano y se encuentran en diversas cantidades en los vegetales naturales crudos, las plantas y los granos tales como el arroz, la cebada y la avena no refinados. Con la edad, especialmente si las personas dependen de una dieta a base de alimentos industriales o procesados como la harina blanca y la soja refinada1, o entre la gente de países desarrollados que prefiere las carnes a los vegetales, los humanos y los animales experimentan una considerable disminución del contenido de sílice en los músculos, la piel y el tejido conjuntivo2.

El papel que desempeña el sílice en la salud humana se puede entender estudiando el amplio abanico de aplicaciones históricas y contemporáneas que tiene como fitoterapéutico.

Una planta que contiene un alto porcentaje de sílice tanto mineral como orgánico es la cola de caballo (Equisetum arvense). Históricamente, esta planta se ha utilizado como vulneraria, para curar heridas3 y para detener las hemorragias internas y externas4. Los indios nativos americanos la aplicaban como cataplasma para curar heridas y como antiinflamatorio5. También se ha considerado útil como diurético6 y para ayudar a deshacer las piedras de la vejiga7. Debido a que es un componente principal del pelo, las uñas y el esmalte de los dientes, siempre se ha considerado que la absorción de sílice los fortalece8,9,10. Otros terapeutas y autores sugieren que el sílice puede ayudar al crecimiento celular y nutrirá la piel11,12, mientras que otros aconsejan que se aplique como baño ocular y para el dolor de oídos13,14.

Cola de caballo (Equisetum arvense).Cola de caballo (Equisetum arvense).

La mayor parte de la investigación y la literatura contemporáneas sobre el sílice se centra en el efecto de éste sobre la elasticidad y la firmeza de los ligamentos. Se administra tras operaciones ortopédicas y para aliviar el dolor de los músculos lumbares15. Jethro Kloss, en los números posteriores a 1970 de la guía de plantas de la familia Kloss Back to Eden16, llama la atención, al igual que algunos investigadores científicos, sobre el papel del silicio en la formación y el fortalecimiento del tejido conjuntivo, especialmente en casos de reumatismo y artritis.

La dificultad para absorber las cantidades terapéuticas de sílices orgánico y mineral a partir de plantas y vegetales es el viejo problema de la «dieta equilibrada». Las dietas equilibradas son buenas sólo para las «personas equilibradas», y los individuos que sufren por la edad de una deficiencia de sílice o que necesitan cantidades extras de sílice para hacer frente a una herida o una torcedura tendrían que comer (o beber) cantidades considerables de vegetales y plantas.

La investigación científica contemporánea sobre el sílice orgánico ha estudiado, entre otras cosas, la cuestión de si el sílice es un nutriente esencial17,18; su contribución en la formación de huesos, cartílagos y tejido conjuntivo19,20; los problemas óseos en los casos de deficiencia de sílice21; y su papel en el metabolismo del calcio22.

También se ha investigado la aplicación tópica del sílice en el caso de heridas y quemaduras de la piel de diversos grados en humanos. Hoy en día, en algunos hospitales se utilizan vendajes que contienen sílice.

Históricamente, los herboristas, terapeutas y científicos no han tenido éxito a la hora de separar el sílice mineral -que no puede ser absorbido por el cuerpo humano- del sílice orgánico -que sí puede ser absorbido-. La cantidad de plantas y vegetales que deberían procesarse para obtener una pequeña producción, hacían de la extracción de un suplemento de sílice orgánico una tarea inviable. No obstante, en 1975 el profesor Norbert Duffaut, químico e ingeniero investigador del Centro Nacional de Investigación Científica de la Universidad de Bordeaux en el Estado francés, sintetizó una molécula de sílice orgánico23,24,25. Seguidamente, Duffaut confeccionó un preparado terapéutico que podía aplicarse tópicamente en torceduras de ligamentos y dolores artríticos. Duffaut denominó su preparado NDR (Remedio de Norbert Duffaut). Además de venderlo a la gente como remedio casero, Duffaut prosiguió utilizando el sílice en algunos ensayos clínicos, primero con el gastroenterólogo y después con un cirujano cardiovascular, que administraba el sílice orgánico en la recuperación posoperatoria26.

Se llegó a la fase final en el desarrollo del sílice orgánico como suplemento en 1982, cuando Loïc Le Ribault -uno de los científicos forenses más notables del Estado francés y experto mundial en sílice- conoció al profesor Duffaut y desarrolló aún más su sílice orgánico sintético, haciéndolo estable, agradable al paladar e inocuo. Tras la muerte de Duffaut en 1993, Le Ribault empezó a comercializar su síntesis de sílice orgánico como suplemento natural en base acuosa que podía tomarse por vía interna o aplicarse sobre la piel. Lo llamó OS5.

Loïc Le Ribault tomando OS5 con pacientes.Loïc Le Ribault tomando OS5 con pacientes.

En 1995 Le Ribault estableció la producción comercial del OS5.

En 1997, tras ataques a Le Ribault tramados por médicos y farmacéuticos (fue acusado de practicar la medicina sin tener el título de médico), el gobierno francés se sintió obligado a manifestar públicamente que el OS5 era una sustancia completamente natural y carente de toxicidad27.

El Sílice Orgánico OS5 se puede obtener ahora en forma de suplemento de sílice orgánico en base acuosa y puede administrarse por vía tópica o interna como complemento adyuvante en muchas dolencias en las cuales tradicionalmente se ha utilizado el sílice. Se recomienda especialmente como antiinflamatorio en la artritis, las lesiones ligamentarias y las torceduras musculares.

Referencias:

1Klaus Schwarz (1977) Silicon, Fibre an Atherosclerosis. The Lancet, 26 de febrero.
2Edith M. Carlisle (1974) Silicon as an essential element, Newer Candidates for Essential Trace Elements, Federation Proceedings, volumen 33, número 6, junio.
3Juliette de Bairacli Levy (1991) The Illustrated Herbal Handbook for Everyone, faber and faber, Londres.
4Mattew Robinson M.D. (1890’s) Robinson’s New Family Herbal, W. Nicholson and Sons, London.
5Steven Foster and James A. Duke (1990) A Field Guide to medicinal Plants; Eastern and Central North America. Houghton Mifflin Company, Boston, EE.UU., 1990.
6Robinson, op. cit.
7de Bairacli Levy, op. cit.
8de Bairacli Levy, op. cit.
9Claire Loewenfeld and Philippa Back (1971) Herbs for health and Cookery. Pan Books, Londres.
10Jethro Kloss (1988) Back to Eden. Back to Eden Books, Loma Linda, California.
11Donald Law (1970) Herbs for Cooking and Healing. W. Foulsham & Co. Ltd., Londres 1970.
12Jethro Kloss, op. cit.
13Donald Law, op. cit.
14de Bairacli Levy, op. cit.
15Frantisek Stary (1991) The Natural Guide to Medicinal Herbs and Plants. Tiger Book International, Twickenham, Inglaterra.
16Jethro Kloss, op. cit.
17Edith Carlisle, op. cit.
18Miller W. J. (1973) Newer Candidates for essential trace elements. Federation proceedings, volumen 33, número 6, página 1747.
19Edith Carlisle, op. cit.
20Frantisek Stary, op. cit.
21Edith Carlisle, op. cit.
22Charnot A. (1963) Influence du silicum et du potassium sur le metabolisme silicique. Annales d’endocrinologie, 397-402.
23Loïc Le Ribault (1998) Le Prix d’une Decouverte; Lettre a mon Juge. Case Postale 332-1290 Versoix, Ginebra, Suiza.
24Martin Walker (1998) Loïc Le Ribault’s Resistance; the creation of a treatment for arthritis and the persecution of it’s author, France’s foremost forensic scientist. Slingshot Publications, BM BOX 8314, London WC1N 3XX, Inglaterra.
25Jean-Michell Graille (1995) L’etrange Aventure Du Silano, Sud-Ouest Dimanche, Estado francés.
26Martin Walker, op. cit.
27Declaración del analista del gobierno francés.

Martin J. Walker.
Artículo publicado en el número 55 de la revista «Medicina Holística». Edita: Asociación de Medicinas Complementarias.

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agosto 30, 2013 By : Category : Alimentacion Dietetica Info informes Tags:, , , , , , ,
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