Browsing Tag superalimentos

Superalimentos las ALGAS razones mas que saludables para comerlas.

Son uno de los alimentos maravilla de la naturaleza ! Son una de las plantas más nutricionalmente densos en el planeta y también la fuente más abundante de minerales en el reino vegetal Ellos tienen el acceso a todos los nutrientes en el océano.

Beneficios de algas marinas

   –  Purificador de sangre: La composición química de las algas está muy cerca de plasma de la sangre humana, que son excelentes para regular y purificar la sangre.
  –   Alto contenido de calcio: pueden contener hasta 10 veces más calcio que la leche y ocho veces la cantidad de la carne de vacuno.
    – Alcalinizantes: Ayudan a alcalinizar la sangre, neutralizando los efectos de exceso de ácidos de la dieta moderna.
  –   Tienen poderosas propiedades quelantes: Ofrecen protección contra una amplia gama de toxinas ambientales, como metales pesados, contaminantes y radiación subproductos, convirtiéndolos en sales inofensivas Que el cuerpo puede eliminar fácilmente.
   –  Contener antioxidantes: Las algas marinas contienen lignanos (compuestos químicos naturales) que tienen propiedades contra el cáncer.
   –  Desintoxicante: Son ricas en clorofila (pigmento de la cola hace que algunas algas verdes), que es un poderoso desintoxicante natural ayuda Que octubre extraer los productos de desecho.
  – Aumentar la pérdida de peso: Algas marinas juegan un papel en el impulso de la pérdida de peso e impedir la acumulación de la celulitis. Su forma natural de alta concentración de yodo, ayuda a estimular la glándula tiroides, que es responsable de mantener un metabolismo sano. En el mismo equipo, sus «minerales actúan como electrolitos para romper los enlaces químicos QUE sellar las células grasas, lo que los desechos atrapados a escapar.

Las algas marinas que se pueden disfrutar todos los días.

Nori
Nori es mejor conocido como el alga usada para hacer rollos de sushi. Usted puede hacer su propia casa, pero asegúrese de usar las hojas de nori sin tostar máximo de contenido de nutrientes.

Quelpo
Kelp, también conocido como las algas pardas, es el alga más común que se encuentra a lo largo de la orilla del mar. Debido a sus hojas gruesas, es perfecto para un baño de algas caliente. También está disponible en forma de suplemento.

Dulse
Dulse es un alga roja y se puede comprar ya sea la totalidad o copos. Copos Dulse venden como no necesita ponerse a remojo y se puede añadir directamente a cualquier comida. Todo el dulse es más empapado, escurrido de agua, y en rodajas antes de añadir a tu plato. Es ideal para utilizar el condimento de ensaladas, verduras y sopas.

Alambre
Wire es un ‘negro’ en busca de algas filamentosas. Se necesita ser empapado durante unos minutos antes de añadirse a la cocción, en el que se duplicará en tamaño. Se puede añadir a cualquier plato de cereales, frituras, sopas, ensaladas y curry.

Wakame
Las algas de color verde oscuro, wakame se vende fresco o deshidratado. Es mejor sabor Cuando se hidrata en agua durante unos pocos minutos antes de ser utilizado. Espolvorear en sopas, guisos, acciones, frituras y platos salados.

Kombu
Se utiliza en Japón desde hace siglos como un mineral rico sabor potenciador. Añadir una tira de kombu Al cocinar los granos para hacerlos más digeribles y para reducir el gas. Añadir una tira de kombu a sus coles de ellos Cuando remojo para que puedan absorber los minerales.

Al adquirir o comprar algas, elija marcas orgánicos certificados siempre que sea posible. Las algas marinas se absorben las propiedades del agua en que se producen, por lo que hay que segurarse que son puros y libres de productos químicos nocivos.

Nuevo Grupo ¿Quieres enterarte de todos los cursos gratuitos, solidarios,
Atención medicas, eventos humanitarios? ¡Conectate!
https://www.facebook.com/groups/480309808728294/

….-oOOo– –oOOo…

Empezamos Esencial + ¡Mira!
http://www.youtube.com/esencialnatura

http://www.esencialnatura.com/

agosto 15, 2013 By : Category : Algas Info Tags:, , , , , , ,
0 Comment

7 Beneficios del Alga Spirulina

¿Qué es la Espirulina?

Spirulina es un tipo de microscópicas algas azul-verde llamada cianobacteria. Durante siglos, la Spirulina (también llamado maná en algunas culturas) ha constituido una parte importante de la dieta en muchas comunidades.

Spirulina es considerado uno de los súper alimentos más nutritivos Debido a que contiene vitamina A no tóxicos en forma de caratinoids, vitaminas B, minerales, oligoelementos, antioxidantes, clorofila y fitonutrientes. Es más del 60% de proteína «completa», que es fácil de digerir. La espirulina es una proteína completa Considerado Debido a que contiene todos los aminoácidos esenciales que se necesitan 22 para hacer una proteína completa.

Los Beneficios de Salud de Spirulina son:

1. Reduce la fatiga

2. Mejoran la digestión

3. Control del Apetito

4. Hígado y riñones Support

5. Reducir la inflamación

6. Desintoxicante-alto contenido de clorofila de la Naturaleza

7. Estimula el sistema inmunológico

¿Cómo se toma la Espirulina?

Spirulina se puede añadir a zumos naturales, batidos, o simplemente agua. Dado que es polvo puro 100%, la espirulina se mezclan fácilmente. Usted puede consumir a primera hora de la mañana o entre las comidas, tal vez a veces para un rápido impulso tarde.

Referencias:

http://healthforce.com/education/white-papers

En Twitter 
https://twitter.com/EsencialNatura/

….-oOOo– –oOOo…

¿Quieres enterarte de todos los cursos gratuitos, solidarios,
Atención medicas, eventos humanitarios? ¡Conectate!
http://www.facebook.com/events/488585067868745/

Red de Amigos:
http://www.facebook.com/esencialnatura

Grupo: Infonatural ¡ Unete!
https://www.facebook.com/groups/infonatural

http://www.esencialnatura.com/

 

julio 11, 2013 By : Category : Algas Dietetica Info Tips Tags:, , , , , ,
0 Comment

Siitake mucho mas que un hongo o seta.

Shiitake es la seta para unos y hongo para otros, más consumida en el mundo, es originario de asia.Especialmente usados en Japón, Korea y China, 
por su sabor y tambien por sus beneficios sobre la salud. Una de las propiedades que más han llamado la atención en occidente últimamente es que 
estimula el sistema inmunitario porque provocan 
el aumento de interferon. Lentinan y KS-2 son las 2 sustancias químicas que más 
han despertado el interés en la comunidad médica alopatica.

Está demostrada la acción beneficiosa de estas sustancias como antitumorales. 
Atacan las células cancerígenas pero no las sanas.

Estudios recientes, como el publicado en la revista Nature, 
confirmaron en ensayos y pruebas sobre inocentes e indefensos ratones. Las propiedades antitumorales reduciendo el crecimiento 
de tumores “in vivo” en un alto porcentaje, cercano al 100%. 

Debido a la acción que ejerce el polisacarido lentinano (Beta-D-glucano) 
sobre el sistema inmunológico. Este carbonato complejo tiene la capacidad de elevar el nivel de interferón, 
una proteína que inhibe el crecimiento de virus y tumores, al mismo tiempo 
que incentiva la acción de los macrófagos, los linfocitos T y las células NK.
De esta manera, el sistema defensivo es mas eficaz para detectar
elementos extraños, células infectadas por virus o células tumorales y aniquilarlas 
antes de que degeneren en tumores o enfermedades.

Un alto contenido en Vitamina A, C y E destaca su valor nutritivo ademas
de un interesante aporte de selenio, como en todos los hongos. 

También, el Shiitake contiene 9 de los 10 aminoácidos esenciales y 
una gran cantidad de fibra sin casi nada de calorías.

Propiedades, contenidos nutritivos y usos en la salud .

• Fortalece el sistema inmunológico, ayuda a prevenir contagios, alergias, 
infecciones, etc.
• Es de gran ayuda para tratar y combatir afecciones víricas y bacterianas. 
Por la comentada estimulacion en la producción de interferón, linfocitos T 
y macrófagos, Ello nos ayuda a combatir con eficacia herpes, tos, 
infecciones, gripes etc…
• Rico en Selenio y en otros minerales como el Hierro, Zinc y Magnesio.
• Contiene Lentinan, Betaglucano, la enzima Superóxido Dismutasa,
• Es una fuente abundante de enzimas, destacando la Dismutasa, 
apreciada por su inportante efecto antioxidante..
• Sus propiedades antioxidantes favorecen a la hormona del crecimiento.
• Su potente efecto antioxidante ayuda a una eficaz regeneración celular y a 
mantener la piel y tejidos saludables, vitales.
• Contiene Ergosterol, un nutriente que se convierte en vitamina D 
cuando nos da el sol, muy importante esta vitamina para una adecuada 
y correcta asimilación del calcio y el fósforo.
• Contiene vitaminas del grupo B y D2 y es rico en Vitaminas A, C, E
• Es un excelente digestivo ya que contiene enzimas como la pepsina y tripsina
• Por su gran aporte en fibra, es de gran ayuda en casos de enfermedades 
cardiovasculares, favorece el control de la hipertensión y ayuda a reducir 
el colesterol, disminuye la viscosidad de la sangre.
• Contiene Eritadenina y un tipo de fibra llamada Chitin.
• Es rica fuente de ácido linoleíco, el cual ayuda a fabricar diferentes tipos de 
prostaglandinas.
• Tiene un elevado aporte de proteína vegetal (15 – 30 %), ademas de
aminoácidos esenciales destacando la Metionina y la Arginina.

Contribucion para combatir el cáncer:

Los enfermos de cáncer japoneses utilizan una combinación de maitake, shiitake y 
reishi para aumentar sus defensas.

De esta manera, pueden reducir las dosis de químicos en el tratamiento de 
quimioterapia al mismo tiempo que protegen sus células del daño causado 
por los mismos. Ademas de reducir los síntomas negativos de la quimioterapia como vómitos, 
náuseas o agotamiento físico disminuyen después de tomar algun preparado con shiitake.

En lo cotidiano se aprovechan sus propiedades tomandola de forma ocasional en infinidad de plantos.
Su aporte calorico 35 a 40 calorías por cada 100 gramos de Shiitakes frescos

¿Quieres enterarte de todos los cursos gratuitos, solidarios,
Atención medicas, eventos humanitarios? ¡Conectate!
https://www.facebook.com/groups/480309808728294/

….-oOOo– –oOOo…
Red de Amigos:
http://www.facebook.com/esencialnatura

Twitter: @esencialnatura
https://twitter.com/EsencialNatura/

Grupo: Infonatural ¡ Unete!
https://www.facebook.com/groups/infonatural

http://www.esencialnatura.com/

junio 16, 2013 By : Category : Alimentacion Dietetica Frutas y Verduras Info Tips Tags:, , , , , ,
0 Comment

Beneficios, propiedades y receta – Semillas de Chía –

• La Chía es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega-3.
• Contienen antioxidantes, proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales y fibra.
• Aportan proteínas muy importantes para personas vegetarianas.
• La semilla de Chía no contiene gluten.
• Se pueden consumir solas o incorporadas a otros alimentos.
• Es un producto de origen vegetal.
• No tienen sabor ni olor.
• Aporta energía a quien las consume.
• Ayudan a controlar los niveles de colesterol y la tensión arterial.
• Facilitan la digestión, mejoran el transito intestinal y tienen efecto saciante.
• Ayudan a controlar el apetito.
• Colaboran en el mantenimiento de una buena salud cardiovascular.
• Ayudan a mejorar la salud del sistema nervioso e inmunológico.
• Favorecen el desarrollo muscular y la regeneración de tejidos.
• Mejoran la actividad cerebral y ayudan en problemas emocionales.
• Ayudan a controlar los niveles de azúcar. Aporta beneficios para diabéticos.
• Tienen un bajo contenido en sodio.
• Pueden consumirlas personas de todas las edades.

Comparaciones que le dan su merecida fama de Superalimento nutricional y medicinal.

• 700% más Omega-3 que el salmón del atlántico
• 100% más fibra que cualquier cereal en hojas
• 800% más fósforo que la leche completa
• 500% más calcio asimilable que la leche
• 1400% más magnesio que el brócoli
• 100% más potasio que los plátanos
• 200% más hierro que la espinaca
• 300% más selenio que el lino
• Tiene un efecto saciante
• Posee más antioxidantes que los arándanos
• Aporta todos los aminoácidos esenciales
• Es el vegetal con más alto contenido en Omega-3

Cómo consumirlas

Para consumir las semillas de Chía, se colocan entre dos y cuatro cucharadas de semillas en un vaso con agua, zumo u otra bebida. Se remueven con una cucharilla para que entren en contacto con el líquido y se dejan entre 15 y 30 minutos. Debido a la fibra soluble que contiene la semilla y debido también a su capacidad de absorción de líquido, se formará un gel que se tomará junto con las semillas transcurrido el tiempo de espera. Al mezclarlas con agua, y dejarlas entre 15 o 30 minutos, el vaso parecerá que no contiene semillas con agua, sino una gelatina casi sólida. Esta reacción que genera el gel se debe a la fibra soluble presente en la Chía.
La semilla de Chía también se puede consumir con leche, leches vegetales, yogurt, ensaladas, frutas, salsas, sopas, cremas, verduras, etc. También se puede incorporar, tanto entera como molida, a panes, galletas, barritas energéticas o repostería. No tienen sabor ni olor. Para aprovechar al máximo sus nutrientes es mejor consumirla molida. Se puede tomar a cualquier hora del día, mejor antes de las comidas. Se recomienda un consumo entre 10 y 25 gramos de semillas de Chía al día.

Una de las bebidas que formaban parte de la cultura Azteca y que todavía perdura hoy y se prepara en Centroamérica es el “Agua Fresca de Chía”. Para prepararla, necesitamos una taza de semillas de Chía, 100 ml. de zumo de limón, una taza de azúcar y 2.5 litros de agua.

Procedimiento: se dejan remojar las semillas de Chía en medio litro de agua durante dos o tres horas. En el resto del agua se añade el zumo de limón y el azúcar. Luego se agrega la Chía remojada, se enfría y está lista para tomar. Una variante, consiste en tostar durante dos minutos en la sartén las semillas y molerlas antes de añadirlas al agua.
Antes de servir, se deben mover las semillas con una cuchara de madera para que se repartan por toda el agua. Resulta una bebida refrescante y digestiva.

Mas info: semillasdechia.com

♥ ¿Quieres enterarte de todos los cursos gratuitos, solidarios, Atención medicas, eventos humanitarios? ¡Conectate! ♥
http://www.facebook.com/events/488585067868745/

🙂

….-oOOo– –oOOo…

http://www.esencialnatura.com/

Abrimos grupo ¡únete!
https://www.facebook.com/groups/infonatural/

Red de amigos:
https://www.facebook.com/esencialnatura

Twitter:@EsenciaNatura

abril 9, 2013 By : Category : Info Plantas Tags:, , , , , , ,
0 Comment

Receta: Timbal de avena con rodajas de banana rebozadas en chía tostada y salada

Ingredientes

200 gramos de avena
160 gramos de queso parmesano rallado
2 tomates redondos “pelados”
2 bananas verdes
30 gramos de semillas de chia
1 atado de ciboulette o cebollín
mayonesa a gusto
Sal y aceite de oliva

Instrucciones

Lavar el avena y colocarla al fuego en abundante agua, mínimo tres partes de agua por cada una de avena. Si puede usar agua mineral mejor. Si gusta
coloque al agua una pizca de sal marina, pero puede obviarlo, ya que seguramente cada comensal agregará sal en su plato. Ir testeando a partir de los
 20 minutos para sacarla tierna.
Como siempre enseño en los timbales de arroz, de amaranto, de quinua/quinoa o de otros cereales, simplemente mezcle el arroz con queso parmesano rallado o su hierba favorita, una pizca de sal, coloque esa mezcla en los moldecitos de flanes o budines, apisone bien, pegue un golpe fuerte hacia abajo
 sobre una tabla de madera y desmolde. Le quedarán perfectos.
Pelar los tomates y cortarlos en rodajas
Pelar las bananas verdes y cortarlas en diagonal para que queden alargadas y no redondas. (perdón por la foto movida, es la única decente que me salió)
Calentar una sartén UN minuto y echar en ella 20 o 30 gramos de semillas de Chía con una cucharada de sal marina.

Revolver MEDIO minuto, agregar las rodajas de banana,

dejar medio minuto que se calienten y doren un poquito, revolviendo, echarles una cucharada de aceite de oliva, apagar el fuego y
tapar para que se tiernicen y salgan tibias.
Picar el ciboulette y cortar el tomate en rodajas
Emplatar un timbal por plato coronado con mayonesa u otra salsa, rodajas de tomates y bananas cubiertas de semillas de
chía tostadas y saladas y ciboulette picado.

Propiedades y beneficios para la salud de la Chia:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=234649496676900&set=a.172495492892301.45447.100003955539278&type=1&theater

♥ ¿Quieres enterarte de todos los cursos gratuitos, solidarios, Atención medicas, eventos humanitarios? ¡Conectate! ♥
http://www.facebook.com/events/488585067868745/

 🙂

….-oOOo– –oOOo…

http://www.esencialnatura.com/

Abrimos grupo ¡únete!
https://www.facebook.com/groups/infonatural/

Red de amigos:
https://www.facebook.com/esencialnatura

Twitter:@EsenciaNatura

abril 9, 2013 By : Category : Dietetica Entrantes Recetas Vegetarianas Tags:, , , , , , ,
0 Comment

Info: 10 «superalimentos» para ayudar a combatir el asma.

Una condición inflamatoria de los pulmones que afecta a aproximadamente 25 millones de estadounidenses, el asma es una de las más comunes las alergias provocadas enfermedades inmunes de los tiempos modernos. Sin embargo, una vida marcada por los ataques frecuentes de asma e inesperado no tiene por qué ser la norma, especialmente si sufren de asma hacer un esfuerzo consciente para incorporar anti-asma «súper alimentos» en su dieta habitual. Aquí hay 10 súper alimentos increíble que puede ayudar a combatir el asma naturalmente:

1) Aguacate. El fruto con la mayor concentración conocida de L-glutatión, el aguacate es un excelente anti-asma alimento que ayuda a proteger las células contra el daño de los radicales libres y desintoxicar el cuerpo de sustancias nocivas y otras sustancias nocivas. Ampliamente reconocido como el «maestro» antioxidante, permitiendo a todos los demás antioxidantes para funcionar, la L-Glutathione en el aguacate ayuda a la inflamación sistémica y calma el reparar la salud del intestino dañado, el proceso que a su vez ayuda a prevenir los factores desencadenantes de asma de Participación.

2) Col Rizada. Una excelente fuente de todo-natural de vitamina C; kale posee la habilidad única de bloquear los radicales libres responsables de causar las contracciones de los músculos lisos en las vías respiratorias. La col rizada es también una gran fuente de beta-caroteno, un poderoso antioxidante fitoquímico capaz de Ambos existentes para aliviar los síntomas del asma y prevenir los futuros de la formación.

3) La espinaca. El estudio que incluyó a 68,535 mujeres participantes encontró un alto consumo de espinacas que está directamente correlacionado con un menor riesgo de asma. Esto puede ser debido al hecho de que la espinaca es rico en vitamina C, beta-caroteno, vitamina E, y magnesio. La deficiencia de magnesio es común entre las personas con asma y de emergencia por vía intravenosa (IV) los tratamientos con magnesio se ha demostrado para ayudar a detener un ataque de asma. La espinaca es rica en potasio Además, la deficiencia de la que también se dice que empeora los síntomas del asma.

4) Banana. Un plátano al día, mantendrá lejos asma podría, según un estudio de 2011 de los investigadores británicos del Imperial College de Londres encontró que los niños que comen sólo un plátano al día reducen su riesgo de desarrollar síntomas tales como respiración sibilante asmática en alrededor de 34 por ciento. Los plátanos son naturalmente ricos en fibra también, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades respiratorias como el asma se desarrolle.

5) Agua. Para muchas de las personas con diagnóstico de asma, la deshidratación es la verdadera causa de sus síntomas de asma. De hecho, según el doctor experto en agua Fereydoon Batmanghelidj, el conjunto de síntomas comúnmente etiquetado el asma es en realidad el cuerpo clamando por más agua. A menos que tenga urticaria aquagenic, también conocida como alergia al agua, es definitivamente vale la pena tomar más limpio, agua libre de fluoruro todos los días para evitar el desarrollo de los síntomas del asma.

6) Ginsen. Cargado con anti-inflamatorios nutrientes que impregna el cuerpo entero, raíz de jengibre es otro poderoso anti-asma hierba que algunas personas dicen que funciona mejor que los fármacos antihistamínicos como Benadryl en el esclarecimiento de las vías respiratorias y detener la inflamación. Y la mejor parte de la raíz del jengibre es que no causa efectos secundarios nocivos, lo que significa que con seguridad se puede añadir a las comidas diarias y bebidas para la buena salud.

7) La cúrcuma. La inflamación inflamación Responsable de los pulmones y las vías respiratorias constricción Durante un ataque de asma no es rival para la cúrcuma, el ingrediente activo del que está demostrando ser uno de los más poderosos anti-inflamatorios nutrientes en existencia. Debido a que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y relaja los músculos, la cúrcuma es un arma poderosa para mantener el asma en los síntomas de laurel.

8) Saúco. Una de las fuentes más ricas a base de plantas de quercetina, un compuesto antioxidante de gran alcance, saúco es una increíble estimulación inmunológica fruta que ayuda a combatir los resfriados, la gripe y las enfermedades respiratorias como el asma. De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center (UMMC), la quercetina es particularmente eficaz en el bloqueo de la liberación de histamina y otras sustancias químicas alérgicas e inflamatorias en el cuerpo, incluyendo los asociados con el asma.

9)Manzana. Asimismo alta en quercetina, las manzanas han demostrado proporcionar una protección eficaz contra el asma. Un estudio de Europa encontró que las mujeres embarazadas que consumieron al menos cuatro manzanas por semana eran un 53 por ciento menos probabilidades de tener un hijo con asma doctor-confirmó. Ese mismo estudio y el consumo de banano ligada a síntomas de asma rebajados que también se encuentran los niños que beben jugo de manzana son un 50 por ciento menos propensos a desarrollar síntomas de asma.

10) La semilla de chía. Una fuente inagotable de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, magnesio y quercetina, las semillas de chía son otra excelente adición a su dieta anti-asma. Los omega-3 en las semillas de chía son conocidos para ayudar Ambos reducir la inflamación en niños y adultos, así como restablecer el equilibrio natural de las membranas lipídicas de las paredes celulares. El estudio que involucró el uso a largo plazo de los suplementos de omega-3 en los asmáticos también ha confirmado que los nutrientes pueden conducir a una reducción significativa de los síntomas del asma, especialmente en aquellos que sufren de alergia relacionada con el asma.

Fuente: http://www.naturalnews.com/

🙂

Twitter
https://twitter.com/EsencialNatura/

Instagran:
https://www.instagram.com/esencialnatura/

New group Acupuncture and Natural Medicine

https://www.facebook.com/groups/765343846862336/

Grupo Infonatural ¡únete!
https://www.facebook.com/groups/infonatural/

<3 Enterate de todos los cursos gratuitos, solidarios. Atención medicas, eventos humanitarios ¡Conectate!

https://www.facebook.com/groups/480309808728294/

Grupo Acupuntura Natural – Natural Acupuncture

https://www.facebook.com/groups/acupunturanatural

Esencial + ¡Mira!
http://www.youtube.com/esencialnatura

Red de amigos:
https://www.facebook.com/esencialnatura

Email: esencialnatura@gmail.com

Tlf y Watsapp +34 633321939

http://www.esencialnatura.com

a

 

marzo 25, 2013 By : Category : Alimentacion Info informes Tips Tags:, , , , , , , ,
0 Comment