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8 señales de que tiene una intolerancia al gluten

La sensibilidad al gluten o la intolerancia es una condición que hace que una persona reacciona después de la ingestión de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Los síntomas varían ampliamente y pueden incluir problemas gastrointestinales, se unen dolor, la fatiga y la depresión. –

Es bastante común que las personas experimentan problemas digestivos y de salud de comer trigo o gluten. Se encuentra principalmente en el trigo, la cebada y el centeno, la intolerancia al gluten puede resultar en un número de diferentes síntomas.

Las personas que son sensibles al gluten a menudo encuentran que sus síntomas desaparecen después de que el producto se elimina de su dieta.

8 Signos DE intolerancia al gluten:

Una de las más sorprendentes síntomas de intolerancia al gluten, la niebla del cerebro, también puede ser sutil en la naturaleza. niebla del cerebro puede ser uno de los síntomas más enigmáticas, simplemente por el hecho de que un número de cosas puede causar. Sin embargo, es un síntoma comúnmente citada de personas que sufren de intolerancia al gluten y / o la enfermedad celíaca.

En un artículo titulado La sensibilidad al gluten como una enfermedad neurológica, publicado en la revista Journal of Neurology, Neurocirugía y Psiquiatría, los investigadores descubrieron una reacción anormal al gluten en una clase de anticuerpos conocidos como inmunoglobulina (IgG). Se cree que esta reacción contribuye a la disminución del rendimiento cognitivo.

2. Aumento de peso inesperado
La repentina, inexplicable adición de libras es desconcertante para muchas personas con intolerancia al gluten. En general, el aumento de peso de la intolerancia al gluten resulta de dos cosas: (1) la mala absorción intestinal y la permeabilidad – dos efectos secundarios de la intolerancia al gluten, y (2) la inflamación sistémica, que se activa por el gluten. las personas con intolerancia al gluten que eliminan el gluten de su dieta a menudo son capaces de volver a un nivel de peso saludable.

 
3. función inmune anormal
Los anticuerpos IgA, cuando uno es sensible o intolerante al gluten, tienen un efecto antagonista sobre el sistema inmunológico. Se encuentra principalmente en el tracto gastrointestinal y la saliva, los anticuerpos IgA son la primera defensa del cuerpo contra los resfriados, gripes y otras enfermedades. Obviamente, cuando estos mismos anticuerpos contrarrestan nuestro sistema inmunológico, estamos mucho más probabilidades de contraer estas enfermedades.

4. Problemas dentales.
En un estudio publicado en BMS Gastroenterología, un vínculo fue descubierto entre la sensibilidad al gluten y “estomatitis aftosa” – una condición a menudo asociada con úlceras bucales recurrentes y úlceras bucales. Además, debido a la mala absorción, las personas sensibles al gluten con frecuencia tienen niveles muy bajos de calcio – una sustancia muy importante para los dientes sanos.

5. Los dolores de cabeza y / o migrañas
Las migrañas son dolores de cabeza a menudo insoportablemente dolorosos que incluso pueden ser debilitante. Curiosamente, las migrañas son mucho más comunes en personas con intolerancia al gluten que en la población general. En un estudio de un grupo sensible al gluten: el 56 por ciento tenía dolores de cabeza crónicos o migrañas. Por comparación, sólo el 14 por ciento del grupo de control informó dolores de cabeza crónicos o migrañas.

6. Problemas de la Piel
Las propiedades de mala absorción de la intolerancia al gluten afecta a un número de diferentes áreas del cuerpo, incluyendo el nuestro órgano más grande. El gluten se ha relacionado con el acné, psoriasis, eczema, y ​​dermatitis herpetiforme (DH). Síntomas de la piel que se derivan de la intolerancia al gluten a menudo incluye ardor, enrojecimiento, erupciones, picor e incluso ampollas. DH es una condición particularmente dañina, definido por el Grupo de intolerancia al gluten como: “una enfermedad crónica de la piel caracterizada por grupos de ampollas llorosos, la picazón que pueden parecerse a los granos o ampollas.

7. dolores en las articulaciones y músculos
Los efectos inflamatorios estimulados por la intolerancia al gluten es la razón subyacente para el dolor articular y muscular. De acuerdo con WebMD: “El dolor articular y la inflamación son síntomas comunes de la sensibilidad al gluten. Y la investigación demuestra los vínculos entre las dos enfermedades. La Arthritis Foundation también ha publicado resultados que enlazan la artritis y dolor en las articulaciones, con sensibilidad al gluten.

8. Fatiga y el agotamiento
Este signo es similar a la niebla del cerebro en la que los mecanismos exactos son un misterio. la investigación científica Poco se ha llevado a cabo el examen de la correlación supuesta entre la fatiga / agotamiento y la intolerancia al gluten. Sin embargo, los profesionales médicos creen que la intolerancia al gluten es paralela a la fatiga a través de la inflamación y la desasignación de las reservas de energía del cuerpo.

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abril 17, 2016 By : Category : Biblioteca Dietetica Guias Info Medicina Natural Tags:, , , , , , , , , ,
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Buenas razones para tomar Café raíz de achicoria

 
Raíz de la achicoria tiene una larga historia de apoyo a los problemas del hígado. Los antiguos romanos usaron la hierba para ayudar a limpiar la sangre. Egipcios eran conocidos por consumir la raíz de achicoria en grandes cantidades para ayudar a purificar el hígado y la sangre. Es muy popular hoy en día como un sustituto libre de cafeína del café, es posible que haya probado si usted ha visitado Nueva Orleans.

Apoyo Digestivo

Achicoria puede proporcionar apoyo funcional directa a las reacciones digestivas en el cuerpo. En primer lugar, la raíz de achicoria aumenta el flujo de bilis, lo que favorece la digestión. Debido a la bilis extra ayuda a descomponer las grasas, la raíz de la achicoria puede ayudar a optimizar la composición de la sangre y es digno de consideración por todos aquellos que buscan alcanzar la salud óptima del hígado y la vesícula biliar.

En segundo lugar, la raíz de achicoria orgánica contiene inulina, una fibra soluble que se alimenta flora digestiva en los intestinos. Muchas plantas contienen inulina, pero la raíz de achicoria tiene la concentración más alta. Nutrir la flora saludable en los intestinos mejora la digestión. Por otra parte, ya que el contenido de inulina no es digerible, la falta de glucosa puede ayudar a promover niveles óptimos de azúcar en la sangre mientras que también aumenta volumen de las heces y la consistencia para ayudar a eliminar las toxinas de manera eficiente.
Actividad antioxidante

Muchas hierbas son ricas en antioxidantes, los cuales, en las plantas, a menudo vienen en forma de compuestos llamados polifenoles. La achicoria es una rica fuente de estos y los efectos protectores de los polifenoles sobre el sistema cardiovascular es ampliamente reconocido. Café de achicoria en repetidas ocasiones se ha evaluado para la resistencia a la inflamación debido a sus compuestos fenólicos y contenido de ácido cafeico. [1] Adición de la raíz de achicoria a la dieta de ratas de laboratorio aumentó significativamente los niveles de antioxidantes en la sangre. Los investigadores creen que el beneficio de la suplementación de la dieta con la achicoria es debido a su polifenoles (antioxidantes) compuestos. [2]
Sobre los organismos nocivos

Tener actividad, extracto de la raíz de achicoria antibacterial muestra ha despertado el interés por el papel potencial sobre los organismos nocivos. [3] Un estudio italiano encontrado extracto de la raíz de achicoria que tiene cualidades antifúngicos en ciertas situaciones. [4] la raíz de achicoria es tóxico para las cepas de Salmonella a dosis altas y un estudio en ratas de 28 días no se encontraron efectos secundarios relacionados con el tratamiento de dosis altas de extracto de raíz de achicoria. [5]

Relación con el hígado

Además de su efecto antioxidante beneficioso, la raíz de achicoria proporciona apoyo funcional para el hígado. [6] El Departamento de Zoología de la Universidad de Mansoura en Egipto llegado a la conclusión de achicoria tiene un papel prometedor vale la pena considerar para detener el estrés oxidativo y lesión hepática en algunas situaciones. [7]

Via: http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/health-benefits-of-chicory-root/

 

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junio 18, 2013 By : Category : Dietetica Info Plantas Te y Infusiones Tags:, , , , , , , ,
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9 Infusiones que potencian la memoria y mejoran el riego sanguíneo.

 

Las infusiones que potencian la memoria, facilitan la concentración y ayudan al buen funcionamiento del cerebro, además de activar nuestras capacidades pueden resultar una buena, fácil y practica opción preventiva,

 

Listamos en primer lugar las que potencian la memoria .

 

– Tomillo : Por su contenido en naringenina. Pero sobre tdo en vitamina B3  , muy importante para el suministro de glucosa al cerebro así como en la conservación de los vasos sanguíneos.

 Receta: Infusión de una cucharada de planta seca por taza de agua. Beber un par de tazas al día.

 

– Milenrama Esta planta es rica en colina, que, entre otras mucha funciones, resulta muy importante para la transmisión de los impulsos nerviosos y ayuda a mantener la memoria en buen estado.

 Receta:  Macerar unas tres cucharadas de sumidades florales en un litro de vino blanco durante 7 días. Tomar 3 copitas al día, una después de cada comida principal.

 

– Malvavisco: Es otra de las plantas más ricas en colina. Su uso ayuda a potenciar la memoria.

Receta: Infusión de una cucharada pequeña de flores y hojas secas por taza de agua durante 10 minutos. Dos tazas al día.

 

Plantas que favorecen el riego sanguíneo:

 

– Orégano: su contenido en naringenina, que favorece la circulación, y mejora el riego del cerebro, ayuda a mejorar la memoria.

 Receta: Infusión de una cucharadita por taza de agua. Tomar dos tazas al día.

 

Arándano: Puede ayudar a reducir las perdidas de memoria producidas por problemas de mala circulación.

 Receta: Infusión de una cucharadita de frutos secos por taza de agua. Tomar 2 tazas al día.

 

– Gingseng: Por su componentes antiagregantes y sus propiedades vasodilatadoras mejora la circulación de la sangre al mantener los capilares más limpios y dilatados . Mejora la actividad intelectual, la capacidad de comprensión y la facilidad de aprendizaje.

 Receta: Decocción al 10 % de planta seca. Un vaso al día.

 

Aparte podemos encontrar en  Farmacias o herbolarios:

 

– Ginkgo: El extracto de ginkgo mejora la circulación de los capilares del cerebro, aumenta su resistencia y ayuda a que no se rompan. No solamente previenen contra los derrames, sino que evita toda una serie de síntomas asociados con una mala circulación en la cabeza: mareos, habla deficiente,  pitidos en los oídos, problemas de falta memoria, demencia senil, falta de concentración, migraña , perdida de audición, vértigo, etc.

 ( Administrar, de acuerdo a las condiciones del prospecto)

– Gotu kola = mejora la circulación cerebral y aumenta la memoria. Tomar de acuerdo a las condiciones del prospecto

 

– Te verde ( Camellia sinensis) Por su riqueza en antioxidantes y naringenina y colina las infusione de esta planta podrían ser beneficiosas en caso de perdida de memoria.

 

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Referencias: vademecum de las plantas medicinales, cursos de distrubución libre

 

 

septiembre 28, 2012 By : Category : Fitoterapia Te y Infusiones Tags:, , , , , ,
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